12 quán mì Quảng ếch Đà Nẵng siêu hấp dẫn bạn nên biết

Đà Nẵng là một thành phố sở hữu những địa điểm du lịch nổi tiếng và nền ẩm thực đa dạng được nhiều khách du lịch quan tâm trải nghiệm. Đặc biệt, khi đến với Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua món mì Quảng ếch đặc sắc. Ở bài viết này Hanami sẽ giới thiệu đến bạn Top 12 quán mì Quảng ếch Đà Nẵng hấp dẫn mà bạn nên thưởng thức.

12 quán mì Quảng ếch Đà Nẵng hấp dẫn 

Mì Quảng Bà Mua

Nếu ai đã từng đến Đà Nẵng hẳn lẽ sẽ không thể nào quên được hương vị của món mì bình dị, dân dã nhưng cũng rất mực đặc trưng của vùng đất này. Ở Đà Nẵng có rất nhiều địa điểm bán mì Quảng nhưng khó có hương vị nào qua được của Bà Mua.

Nằm ngay trên con đường Nguyễn Tri Phương sầm uất cũng như hội tụ nhiều địa điểm ăn uống nhưng quán Bà Mua vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của người dân địa phương. Điểm đầu tiên được nhiều thực khách chú ý đó là không gian thoáng mát, nội thất lịch sự, sạch sẽ và đội ngũ nhân viên phục vụ một cách chuyên nghiệp. Đây là yếu tố đầu tiên khiến mì Quảng Bà Mua thích hợp là nơi cho gia đình, bạn bè tụ họp,…

Với 27 năm kinh nghiệm trong nghề làm mì Quảng, Bà Mua biết cách chọn những loại bột phù hợp để tạo ra những sợi mì đủ độ dai, dẻo chứ hạn chế những sợi mì bị bở hay chua và mất đi hương vị chính thống của món mì này. Bên cạnh đó, với muốn mang lại cho thực khách những món ăn đặc sắc, các đầu bếp cũng như chủ Nhà hàng đều đưa ra những yêu cầu khắt khe ngay từ những khâu lựa chọn nguyên liệu chế biến. Hầu hết thực phẩm được mua về chế biến trong ngày nên giữ được độ tươi, độ thơm của món ăn.

Mì Quảng Bà Mua đậm đà, nước dùng thơm lừng, quán còn cho thêm đĩa rau riêng đầy đủ hoa chuối, giá đổ, ớt, chanh… để cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Bên cạnh đó, để bữa ăn trở nên trọn vẹn, quán Bà Mua còn phục vụ những món nước hấp dẫn khác như cam tươi, ổi, dừa, cà rốt, nếu có dịp đến đây thì đừng quên thưởng thức những loại nước uống này nữa nhé!

Lý do nên chọn quán mì Quảng Bà Mua

• Không gian quán rộng rãi, bàn ghế lịch sự và vệ sinh quán đảm bảo
• Nguyên liệu được chọn lựa và chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Nhân viên quán phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp
• Mức giá phù hợp với mọi thực khách

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, phố Đà Nẵng
• Điện thoại: 0985 000 075

Mì Quảng ếch Bếp Trang

Mì Quảng chắc hẳn là món đặc sản hấp dẫn mà bất kỳ khách du lịch nào đến với Đà Nẵng đều không bỏ qua. Để đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dân nơi đây cũng như khách du lịch Đà Nẵng mà Bếp Trang đã được mở ra để phục vụ thực khách gần xa. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát và vô cùng sạch sẽ cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Chỉ cần bước chân vào quán, thực khách đã cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của thịt ếch tỏa ra từ những thố đựng nghi ngút khói. Một mẹt mì Quảng ếch tại Bếp Trang sẽ bao gồm mì Quảng sợi, thố thịt ếch nóng hổi, rau sống đầy đủ từ rau chuối, xà lách và một ít chanh, ớt giúp món ăn trở nên trọn vị.

Cách bài trí này của Bếp Trang cũng phần nào khiến khách hàng phải hớp hồn khi cách thưởng thức cũng có phần đặc biệt.Người ăn phải tự tay kết hợp từng chút nguyên liệu được bày trên mẹt tre, tự gia giảm các loại gia vị, phụ liệu ăn kèm rồi từ từ thưởng thức mới thấy được cái thơm ngon xuất phát từ món ăn truyền thống.

Để khách hàng thưởng thức những phần mì Quảng hấp dẫn nhất, nguyên liệu chế biến tại  Bếp Trang luôn được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo an toàn cho thực khách. Sợi mì ăn mềm mềm, dai dai. Thịt ếch được tẩm ướp gia vị rất kỹ nên không hề có cảm giác tanh mà cực kỳ thơm, chắc thịt và thấm vị. Mì Quảng đậm đà, nước béo thơm lừng, quán còn cho thêm đĩa rau riêng đầy đủ hoa chuối, giá đổ, ớt, chanh và ăn kèm với một ít bánh tráng và đậu phộng cực kỳ hấp dẫn.

Một số lý do nên thưởng thức mì Quảng Bếp Trang

• Không gian quán rộng rãi, thoáng mát chứ không hề chật chội, ám mùi
• Quán hoạt động nhiều năm và phục vụ nhiều khách du lịch
• Thực phẩm được mua và chế biến trong ngày, hạn chế sử dụng những nguyên liệu cấp đông
• Đội ngũ nhân viên tận tâm, phục vụ thực khách một cách chuyên nghiệp
• Mì Quảng được đánh giá thơm ngon từ sợi mì cho đến phần thịt ếch

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 
• Cơ sở 1: 177 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Cơ sở 2: 212 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 3: 441 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00

Nhà hàng Vinpearl Đà Nẵng

Nhà hàng Vinpearl Đà Nẵng là lựa chọn lý tưởng cho những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc nhất. Đến đây du khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản Đà thành và nhiều món ngon từ khắp các vùng miền trên thế giới được chế biến bởi những đầu bếp 5 sao trong không gian sang trọng và view cực chất. Nhà hàng còn sở hữu không gian sang trọng, đẳng cấp, giúp chuyến du lịch Đà Nẵng của mọi thực khách càng thêm đáng nhớ.

Với quy mô lên đến 50 ha, VinWonders Nam Hội An được chia thành 5 phân khu chính và hàng loạt nhà hàng đặc sản, quầy thức ăn nhanh. Tất cả sẽ giúp bạn có hành trình vui chơi, thưởng thức ẩm thực với vô vàn trải nghiệm đáng nhớ. Tiếp thêm năng lượng cho hành trình vui chơi với đặc sản Hội An, đặc sản Đà Nẵng, món ngon 3 miền và tinh hoa ẩm thực Á – Âu tại hệ thống nhà hàng.

Với quy mô phát triển rộng lớn, các món ăn tại Vinpearl Đà Nẵng không thể chê vào đâu được. Mọi thực phẩm khi đến tay khách hàng đều qua quy trình kiểm định chặt chẽ. Nói riêng đến mì Quảng ếch tại đây được bày trí đẹp mặt, hương vị chuẩn miền Trung và phù hợp với khẩu vị mọi du khách. Những nguyên liệu ăn kèm từ rau sống, chanh, ớt vô cùng tươi nên khi khách hàng thưởng thức sẽ không bị ngấy.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 23 Trường Sa, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Mì Quảng Bà Ngân

Đây là một quán mì Quảng được truyền từ đời này sang đời khác nên được rất nhiều thực khách quan tâm, cũng là địa điểm mà khách du lịch không thể nào bỏ qua. Quán bà Ngân gây ấn với nhiều khách hàng bởi menu cực kỳ đa dạng từ mì gà, mì tôm thịt trứng, mì bò và mì Quảng ếch hấp dẫn.

Nói riêng về hương vị món ăn thì mì Quảng bà Ngân để lại rất nhiều ấn tượng ngay cả lần đầu thưởng thức. Với mong muốn lưu giữ nét đẹp văn hóa ẩm thực miền Trung, quán bà Ngân luôn lắng nghe ý kiến thực khách và điều chỉnh món ăn sao cho phù hợp nhất. 

Không chỉ là cách chế biến gia truyền mà còn là quy tắc phục vụ, tâm huyết mà quán bà Ngân dành cho từng món ăn. Hương vị thơm ngon từ sợi mì đến nhân mì, nước dùng. Mỗi phần mì Quảng sẽ đầy ắp mì sợi, rau sống, và thịt ếch. Thịt ếch thì thơm, dai, kết hợp cùng với những gia vị như sả, ớt, sa tế nên không hề có mùi tanh mà thơm vô cùng hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 108 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 VNĐ

Mì Quảng Bà Vị

Mì Quảng bà Vị chắc hẳn là cái tên không còn xa lạ đối với thực khách Đà Nẵng. Tọa lạc trên còn đường Lê Đình Dương sầm uất bởi nhiều hàng quán từ ăn vặt cho đến món ăn no, tuy vậy mà mỗi buổi sáng quán bà Vị đều tấp nập khách từ học sinh, sinh viên cho đến nhân viên văn phòng. Một trong số những lý do quán bà Vị trở thành địa điểm trung thành của nhiều thực khách chắc hẳn là do chất lượng món ăn cũng như giá cả phù hợp với túi tiền thực khách.

Được biết, quán bà Vị có tuổi đời rất lâu tại thành phố Đà Nẵng. Món mì Quảng cũng được quán chế biến theo bí quyết gia truyền. Mì được làm từ gạo ngon, xoay kỹ nên tạo ra được những sợi vô cùng chắc, đầy đặn. Ngoài ra, mì còn được thoa thêm một lớp dầu phộng chín để không bị dính lại với nhau. Chính những sự chỉn chu trong cách làm mì cũng đã tạo nên tinh hoa món ăn.

Mì Quảng ếch bà Vị sử dụng những nguyên liệu chính là những con ếch đồng to, chắc thịt, sơ chế sạch sẽ và ướp cùng các gia vị đậm đà. Kết hợp cùng gia vị nêm nếm tạo ra món mì Quảng ếch Đà Nẵng thơm ngon, đậm vị. Một tô mì Quảng ếch khi thưởng thức sẽ ăn kèm với bánh tráng nướng, rắc thêm lạc rang và đĩa rau sống để vừa tạo điểm nhấn vừa làm dậy hương vị.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ

Mì Quảng Thi 

Mì Quảng là một món ăn rất phổ biến tại vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng, với nhiều cách biến tấu mà món ăn này càng nổi tiếng với nhiều hương vị khác nhau. Vì thế, để đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dân nơi đây, mì Quảng Thi đã được mở ra để phục vụ thực khách gần xa.

Tọa lạc tại đường Hoàng Diệu, mì Quảng Thi lúc nào cũng thu hút tầm nhìn khách hàng bởi quán lúc nào cũng đông đúc khách. Quán có không gian vô cùng bình dị nhưng đảm bảo rộng rãi và vệ sinh, mang lại khách hàng cảm giác vô cùng thoải mái. 

Một tô mì quảng tại quán Thi sẽ có đầy đủ các nguyên liệu như tôm, thịt, gà, trứng, ếch và các loại rau ăn kèm, các nguyên liệu được chọn lọc, thay mới hằng ngày nên khách hàng cực kỳ yên tâm. Sợi mì ăn mềm mềm, dai dai, đặc biệt mì còn có thêm bánh đa nữa nên ăn rất lạ miệng với những du khách lần đầu thử. Ếch được chế biến đậm đà, nước béo thơm lừng, quán còn cho thêm đĩa rau riêng đầy đủ hoa chuối, giá đổ, ớt, chanh… phải gọi là chuẩn vị quê nhà.

Với những yếu tố trên, mì Quảng Thi chắc hẳn là gợi ý tuyệt vời mà bạn nên trải nghiệm khi đến với Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h30 – 14h00, 17h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ

Mì Quảng 1A

Với nhu cầu du lịch đông đúc như hiện nay, việc tìm kiếm và thưởng thức các món đặc sản là không thể thiếu. Lựa chọn nguồn nhiên liệu tươi sạch được nấu theo hương vị miền trung thơm ngon, đậm đà, mì Quảng 1A đã mang đến cho thực khách Đà Nẵng một món ăn vô cùng thơm ngon và chất lượng cho các bữa ăn hằng ngày. Quán có rất nhiều loại mì Quảng đa dạng. Từ mì Quảng gà truyền thống đến các món mì quảng khác lạ mì tôm thịt, mì ếch, mì quảng gà,…

Sợi mì Quảng tại quán được thực khách đánh giá cao bởi được làm từ loại gạo ngon và xoay kỹ nên sợi mì khá mềm, ăn không bị nát mà có cảm giác hơi dai, đặc biệt là phần nước lèo được nêm nếm vừa miệng, có phần nước béo bên trên trông rất đẹp mắt. Một tô mì Quảng đầy đủ sẽ mò, topping tùy khách chọn và rau sống giòn giòn ăn không ngán. Đặc biệt là quán không sử dụng bánh đa như những địa điểm khác mà thay vào đó là bánh phồng tôm.

Cùng với chất lượng món ăn thì quán được dọn dẹp sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát, khiến nhiều khách hàng vừa lòng. Đây có lẽ là điểm cộng khiến thực khách ưng ý ngay từ lần đầu tiên thưởng thức tại mì Quảng 1A.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 1A Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ

Mì Quảng Bà Lữ

Một cái tên mà chắc hẳn không còn xa lạ với người dân Đà Nẵng chính là mì Quảng Bà Lữ. Quán có không gian rộng, được sử dụng những bộ bàn ghế vừa vặn và được dọn dẹp vệ sinh cẩn thận nên nhìn khá vừa mắt.

Menu quán mì Quảng Bà Lữ thì không có điểm nào để chê bởi đa dạng từ mì sườn, mì bò, mì gà, mì cá lóc, thập cẩm cho đến mì ếch,…Mặc dù bán đa dạng như vậy nhưng món nào cũng được chỉn chu, quy trình chế biến chặt chẽ và mỗi hương vị đều có những đặc trưng riêng biệt.

Nói đến mì Quảng quán Bà Lữ thì không có điểm nào để chê, ngoài hương vị ngon thì còn được trang trí khá bắt mắt, chỉ nhìn thôi đã khiến thực khách phải thèm rồi. Nước trộn đậm đà, ngọt hậu được ninh từ sườn nên đủ ngọt thanh và tự nhiên. Phần ăn khá lớn và đầy đặn, chỉ cần ăn một phần gồm mì, topping, rau là đủ căng bụng. Một điểm sáng khác của tiệm đó chính là rau gia vị ăn kèm, một đĩa rau đầy đặn bao gồm giá đỗ chần, hoa chuối bào, rau húng quế và rau xà lách.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: K90/8 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 20.000 – 49.000 VNĐ

Mì Quảng Hải Mân

Có thể nói rằng mì Quảng Hải Mân là địa điểm nổi tiếng với đặc sản mì Quảng ếch. Với hương vị đặc trưng khiến nhiều tín đồ mì Quảng, các tiktoker cũng không thể bỏ qua. Không gian quán khá rộng rãi và thoải mái, nhân viên phục vụ nhanh chóng, tận tình. Đặc biệt quán ở ngay gần trung tâm thành phố nên cũng dễ tìm, đặc biệt quán khá đông khách vào những buổi sáng hoặc giờ tan tầm.

Thịt ếch được nấu theo công thức độc quyền đem đến cảm giác mặn ngọt đậm đà nơi đầu lưỡi. Thịt ếch dai, thơm và rất thấm vị do được tẩm ướp gia vị cẩn thận chứ không hề tanh. Khi ăn, thực khách thêm chút rau thơm sắt nhỏ, lạc rang bùi bùi, rưới thêm đôi muôi nước sốt và một miếng bánh đa giòn rụm nữa là hết ý. Quán còn phục vụ nước và khăn lạnh vô cùng chu đáo nữa đó nhé!

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 205 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ

Mì Quảng bếp Hảo

Ở Đà Nẵng cũng khá nhiều quán nổi tiếng với món mì Quảng ếch nhưng ít được giới trẻ biết đến. Một trong số đó chính là mì Quảng Bếp Hảo, với nhiều năm lưu giữ và phát triển với món ăn này, hương vị mì Quảng của quán có thể nói rằng không quán nào có được.

Mì Quảng bếp Hảo đem đến cho khách hàng tô mì đúng chất Quảng Nam được chế biến đầy đủ nguyên liệu với sợi mì dai mềm, thịt ếch săn chắc, đẫm vị cùng nước dùng thơm, rau sống tươi ngon đủ loại, đậu phộng và được chan nước dùng xâm xấp. 

Vị ngon, không gian thoáng mát, nhân viên phục vụ tận tâm, đó là những tiêu chí khiến bếp Hảo trở thành điểm đến phù hợp cho những bữa ăn gia đình nhỏ, những buổi gặp mặt trải nghiệm ẩm thực xứ Quảng. Chính điều này cũng như một nét hấp dẫn riêng níu chân du khách mỗi khi có dịp ghé thăm Đà Nẵng. Không chỉ nhớ mãi mà bất kỳ ai cũng muốn đến và thưởng thức mì Quảng tại đây.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 171 Bế Văn Đàn, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30
• Mức giá: 25.000 – 35.000đ

Mì Quảng Đồng Quê

Một trong những quán mì quảng Đà Nẵng đáng để thử chính là Đồng Quê quán. Nằm tại mặt tiền đường Nguyễn Hữu Thọ cực kỳ dễ tìm nên quán được đông đảo khách địa phương biết đến và cả khách du lịch. 

Quán phục vụ khá nhiều món cho thực khách như mì Quảng gà, mì gà trứng, cá lóc, mì ếch và bánh tráng cuốn thịt heo. Với menu đa dạng như vậy thực khách có thể thoải mái trái nghiệm ẩm thực miền Trung. Nếu bàn khách đi đông có thể gọi combo với mức giá hợp lý và tiện lợi. Một điểm cộng lớn nhất dành cho quán chắc hẳn là dành cho phần rau sống, một phần ú nụ vậy gồm xà lách, rau chuối, rau cải,.. Chỉ cần thưởng thức những phần ăn tại đây bạn sẽ có cảm giác như đang thưởng thức một bữa cơm quê.

Ngoài món ăn ngon, sạch sẽ thì phần trang trí món ăn của quán cũng rất tinh tế và tỉ mỉ. Không gian quán được dọn dẹp sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát, khiến nhiều khách hàng rất ưng ý. Quán lựa chọn nguồn nhiên liệu tươi sạch được nấu theo hương vị miền Trung thơm ngon, đậm đà. Trải nghiệm mì Quảng tại Đồng quê chắc chắn sẽ đem đến bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 46 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng
• Mức giá: 18.000 – 30.000
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

Mì Quảng ếch Hương Quê

Một địa chỉ thưởng thức mì Quảng ếch uy tín ngay giữa lòng thành phố Đà Nẵng chính là mì Quảng Hương Quê. Với menu đa dạng từ mì trứng, mì gà, mì bò, mì cá, mì ếch,… không thua kém gì những địa điểm khác, Hương Quê tự tin chinh phục vị giác của mọi thực khách.

Chỉ với tầm giá hợp lý, thực khách có cơ hội trải nghiệm mì Quảng đúng chuẩn vị người Quảng Nam chế biến. Với công thức gia truyền, sợi mì dai, bản khá to và thơm mùi gạo, được thoa thêm lớp dầu phộng chín nên sợi phì khá tơi. Thịt ếch được nêm nếm vừa miệng, đầy đủ lạc rang, rau thơm.

Một điểm nữa là tương ớt ăn siêu ngon, có vị cay vừa phải khi ăn thử nhưng càng về sau càng ngấm chua chua ngọt ngọt ở miệng ăn một lần mà nhớ mãi luôn. Tất cả kết hợp tạo nên bát mì Quảng vị ngon và dễ ăn, không quá mặn, nước trộn ngậy ngậy nữa đó.

Một buổi sáng mà không biết ăn gì thì thưởng thức ngay tô mì Quảng tại Hương Quê để bắt đầu một ngày mới thật năng lượng nhé!

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 78 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0935 062 200
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

Mì Quảng ếch – món ăn đặc sản Đà Nẵng đã chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt thanh của ếch, vị béo ngậy của nước dùng, cùng vị cay nồng của ớt và vị thơm của các loại rau sống. Bài viết trên Hanami đã thành công gửi đến bạn Top 12 địa điểm ăn mì Quảng ếch Đà Nẵng hấp dẫn. Với những nội dung phía trên, chắc hẳn bạn sẽ tìm được cho mình địa điểm ưng ý cùng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.