Lưu Ngay 12 Quán Bánh Chuối Chiên Đà Nẵng Ngon Và Siêu đông Khách - HanamiHotel.Com

Lưu ngay 12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và siêu đông khách

 Bánh chuối chiên được biết đến là một trong những món ăn vặt được giới trẻ yêu thích ở Đà Nẵng. Món ăn này được làm từ chuối và bột được chiên trong chảo dầu trông rất hấp dẫn và thu hút rất nhiều khách hàng. Vì thế, Hanami sẽ giới thiệu đến bạn 12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và siêu đông khách. Hãy cùng khám phá nhé!

12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và siêu đông khách

bánh chuối chiên Đà Nẵng
12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng

Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Chị Mai  

Quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Chị Mai là một địa chỉ nổi tiếng và được nhiều người biết đến ở Đà Nẵng. Mặc dù giá bánh ở đây cao hơn một chút so với các quán khác, khoảng 6.000 đồng/cái, nhưng quán đã tồn tại từ lâu đời và thu hút khách hàng đông đúc. Ngoài ra, quán không chỉ bán bánh chuối mà còn có bánh khoai nữa.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Chị Mai ở Đà Nẵng

Bánh chuối tại quán rất ngon, có vị giòn tan và chuối thì ngọt ngào. Dù bạn có phải là người mê món này hay không, khi thử một chiếc bánh chuối tại địa chỉ này trên đường Võ Văn Tần, khả năng là bạn sẽ thích mê ngay. Ngoài bánh chuối, quán còn có nhiều món ngon khác như bánh cam, bánh tiêu, bánh ram và bánh bao chiên, và tất cả đều được lòng thực khách.

Quán bắt đầu dọn hàng ra bán vào khoảng 1 giờ chiều. Vì vậy, nếu bạn có hứng thú, hãy ghé qua Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Chị Mai thưởng thức. Các chiếc bánh ở đây khá to, cả bánh chuối và bánh khoai đều có kích thước “bự” hơn những quán khác. Bánh được chiên vàng ươm, còn nóng hổi và thơm mùi chuối ngọt ngào. Còn chần chờ gì mà không ghé ngay Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Chị Mai để thưởng thức món bánh chuối nóng hổi, thơm ngon!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 49 Tôn Thất Tùng, P. Thạc Gián, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0905 808 258
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

Quán Ngói  

Quán Ngói được biết đến là một trong những quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và nổi tiếng. Quán có bà chủ quán với mái tóc bạc trắng dù tuổi khá trẻ. Bà chủ quán đã mở hàng gần chục năm và được biết đến với sự thân thiện. Ngoài 3 loại bánh chuối, khoai, và ngô, quán còn bán chè đỗ đen, đỗ xanh, và chè ngô để khách hàng có thể kết hợp ăn cùng.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Ngói nổi tiếng với những chiếc bánh chuối giòn rụm

Các món chè của quán được đánh giá là ngon và phù hợp với khẩu vị, trong khi 3 loại bánh chưa đạt được sự xuất sắc. Tuy nhiên, nếu bạn đang thèm món bánh bình dân này, đây vẫn là một lựa chọn tốt. Bánh chuối có vỏ giòn nhưng dày bột, nếu để lâu mà không ăn ngay thì vỏ bánh có thể trở nên nhiều bột hơn, trong khi chuối thì mềm và dẻo. 

Bánh ngô trong quán không ổn định về chất lượng, có ngày ngon và có ngày bình thường. Bánh khoai ở đây được đánh giá là ngon nhất, và bánh rán có màu vàng ươm, nóng hổi mặc dù có kích thước nhỏ hơn một chút. Đặc biệt, giá cả ở Quán Ngói khá phải chăng và phù hợp với mọi người. Đối với những ai muốn tìm một nơi để thưởng thức bánh chuối, chè và cảm nhận không khí thân quen của một quán truyền thống, đây là lựa chọn hoàn hảo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ:15 Lương Thế Vinh, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0702 357 476
  • Email: sangdn188@gmail.com
  • Fanpage: www.facebook.com/banhchuoichiensaigon/

Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Hà Huy Tập 

Quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Hà Huy Tập là một địa điểm tuyệt vời cho những ai yêu thích đồ ăn vặt. Quán này có đủ các loại món ăn vặt phổ biến của tuổi teen, và nếu bạn thích các món chiên rán thì đặc biệt nên ghé qua quán bánh chuối. Quán không chỉ có bánh chuối, mà còn có bánh rán mặn, quẩy chiên, bánh gối, bánh tôm… để bạn có nhiều lựa chọn. Bánh chuối ở đây được chiên khéo léo, khi ăn không có cảm giác ngấm nhiều dầu như nhiều quán khác.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Hà Huy Tập ngon, sạch sẽ

Sau khi ăn xong mà bạn cảm thấy ngấy, quán còn có nhiều món tráng miệng như chè sắn, chè sen, chè đỗ đen đặc, chè thập cẩm… để bạn có thể ăn thêm và thỏa mãn sở thích ẩm thực. Bánh chuối ở đây đáp ứng đủ ba tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”. Cách chủ quán chuẩn bị bánh chuối là nhúng miếng chuối tây vào tô bột rồi chiên trong dầu sôi trên bếp, và cảnh này thật hấp dẫn.

Nếu bạn quan tâm đến giá cả, thì quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Hà Huy Tập là một lựa chọn phù hợp. Giá cả của bánh chuối và các món ăn vặt ở đây rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của tuổi teen. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon mà không cần lo lắng về giá cả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ:Ngã Tư Hà Huy Tập – Nguyễn Phước Nguyên, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 19:00

Cô Yến – Chuối Chiên Sài Gòn 

Quán Cô Yến – Chuối Chiên Sài Gòn đã trở thành một địa điểm quen thuộc đối với nhiều sinh viên trẻ ở Đà Nẵng. Quán này có phương pháp chiên bánh đặc biệt để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn. Giá cả của bánh ở đây hoàn toàn xứng đáng với chất lượng, và khách hàng thường rất hài lòng khi trả tiền để mua những chiếc bánh này.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Cô Yến – Chuối Chiên Sài Gòn được nhiều khách hàng ủng hộ

Mỗi chiếc bánh chuối ở Cô Yến – Chuối Chiên Sài Gòn được làm từ nửa quả chuối ép dẹt, sau đó được phủ một lớp bột và rắc thêm một ít hạt vừng đen trước khi chiên lên để có màu vàng và giòn. Điều đặc biệt là chủ quán còn thêm mật ong vào bột chiên, tạo ra một hương vị đặc biệt và thơm hơn so với nhiều quán khác. 

Một điểm khác biệt đáng chú ý của các chiếc bánh chuối tại quán là sau khi chiên vàng, chúng còn mang một hương thơm nhẹ của mật ong. Từ đó tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn cho quán, và bạn nên nhanh chóng đến thưởng thức những chiếc bánh chuối thơm ngon tại đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Đối Diện 500 Trưng Nữ Vương, P. Hòa Thuận Đông, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 6.000đ

Chuối Chiên Bon Bon 

Chuối Chiên Bon Bon ở Đà Nẵng là một địa điểm nhất định bạn không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức một món bánh chuối chiên ngon. Quán nổi tiếng với lớp vỏ mỏng bọc xung quanh quả chuối, tạo nên sự giòn rụm khi chiên. Mặc dù vỏ bên ngoài giòn, nhưng bên trong, quả chuối vẫn giữ được độ dẻo và hương vị ngọt bùi đặc trưng.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Chuối Chiên Bon Bon ở Đà Nẵng

Điểm đặc biệt của Chuối Chiên Bon Bon là lớp bột báng được áo lên bề mặt bánh chuối chiên, kết hợp với vừng rang giòn. Lớp bột báng này tạo nên một lớp vỏ mỏng màu vàng óng ánh, làm cho bánh trở nên hấp dẫn hơn. Sự kết hợp giữa lớp vỏ bột báng và vừng rang tạo nên một hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng.

Xem thêm  Top 11 địa điểm tổ chức hội nghị tại Đà Nẵng tốt nhất

Bánh chuối chiên tại Chuối Chiên Bon Bon có kích thước vừa phải, đủ để thỏa mãn sự thèm ăn mà không làm bạn cảm thấy ngấy. Nếu bạn quan tâm, hãy ghé thăm Chuối Chiên Bon Bon để thưởng thức những chiếc bánh chuối chiên thơm ngon và trải nghiệm hương vị độc đáo của quán này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 01 Lý Nam Đế, P. An Hải Tây, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 18:00
  • Giá tham khảo: 7.000đ – 13.000đ

Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Nước Ép Trái Cây – Tôn Đản 

Một địa điểm ăn vặt phổ biến và thu hút được đông đảo bạn sinh viên đó là quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Nước Ép Trái Cây – Tôn Đản. Với giá chỉ 5.000 đồng/cái, bánh chuối trong quán là một lựa chọn phù hợp với túi tiền của sinh viên. Chất lượng và hương vị của bánh cũng không làm bạn thất vọng, với màu vàng ruộm và hương thơm đặc trưng. Đặc biệt, bánh chuối ở đây được kèm theo một loại tương ớt tỏi do chủ quán tự pha, tạo thêm hương vị độc đáo và ngon miệng.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Nước Ép Trái Cây – Tôn Đản ở Đà Nẵng

Bánh chuối tại quán có kích thước vừa phải, giòn và không quá nhiều mỡ, giúp giảm cảm giác ngấy so với những quán khác. Ngoài bánh chuối, bạn còn có thể mua thêm bánh khoai và bánh ngô. Bánh khoai có cả khoai sợi và khoai miếng, mang đến hương vị mềm mịn và bùi ngon. Bánh ngô cũng được đánh giá cao bởi độ ngọt tự nhiên và hợp khẩu vị. Một điểm đặc biệt mà nhiều khách hàng yêu thích là chảo dầu để chiên bánh luôn sạch và không có vẩn cặn, mang đến màu vàng óng ánh cho bánh.

Với giá cả phải chăng và linh hoạt về giờ bán hàng, không có gì ngạc nhiên khi quán luôn đông đúc, đặc biệt là trong những ngày lạnh. Vậy nên, hãy ghé thăm Quán Bánh Chuối Chiên Sài Gòn – Nước Ép Trái Cây – Tôn Đản để thưởng thức những món bánh chuối và các loại bánh khác ngon lành và giá cả hợp lý.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ:146 Phạm Như Xương, P. Hòa Khánh Nam, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
  • Giá bán: từ 5.000đ/chiếc.

Lùn Chuối Chiên 

Lùn Chuối Chiên – một quán bánh chuối chiên Đà Nẵng, đã trở thành một địa chỉ nổi tiếng không thể bỏ qua đối với những tín đồ mê đồ ăn vặt. Dù quán chỉ nhỏ nhưng lại thu hút khách hàng bởi không chỉ hương vị thơm ngon mà còn bởi sự niềm nở của cô chủ phục vụ và giá cả hợp lý.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Lùn Chuối Chiên – quán bánh chuối chiên siêu ngon

Bánh chuối chiên tại Lùn Chuối Chiên có giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của đa số người dân. Chiếc bánh chuối được chiên vừa xém cháy, vỏ ngoài giòn rụm, trong khi bên trong thì mềm dẻo như nếp. Khi ăn kèm với nước cốt dừa và mè rang chín, hương vị béo ngậy và thơm ngon của chiếc bánh làm tăng lên một cách đáng kinh ngạc.

Không gian tại quán không quá xa hoa, chỉ có vài chiếc ghế nhựa đỏ được sắp xếp gần bếp than ấm nóng. Nhưng đây lại là điểm đặc biệt của quán, khi vào những ngày se se lạnh, bạn có thể thưởng thức chiếc bánh chuối chiên nóng giòn ngay bên cạnh bếp than ấm nóng. Bạn có thể ngồi quây quần bên chiếc bếp này và trò chuyện với bạn bè hoặc người thân.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 59 Phan Đăng Lưu, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 23:59

Nhung – Bánh Chuối Chiên & Bánh Tét Chiên 

Quán Nhung – Bánh Chuối Chiên & Bánh Tét Chiên được biết đến là một địa chỉ nổi tiếng và luôn đông đúc với khách hàng Đà Nẵng. Giá cả ở đây luôn đi đôi với chất lượng của bánh, khoảng 8.000 đồng/cái với hương vị ngon, độc đáo của bánh đã thu hút rất nhiều người.

Mỗi chiếc bánh chuối tại quán Nhung được làm từ nửa quả chuối ép dẹt, phủ bột và rắc vừng đen, sau đó chiên vàng ruộm, giòn tan. Đặc biệt, chủ quán còn thêm mật ong vào bột chiên, tạo thêm hương vị đặc biệt và thơm ngon. Tuy nhiên, mật ong có thể át đi mùi thơm của chuối và làm mất đi vị ngọt tự nhiên của chuối. Vì vậy, nếu ai thích vị bánh chuối truyền thống hơn, họ nên cân nhắc trước khi ghé quán.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Nhung – Bánh Chuối Chiên & Bánh Tét Chiên chất lượng, giá rẻ

Quán có bí quyết riêng trong việc chiên bánh, tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và đẹp mắt. Mặc dù giá bánh ở đây cao hơn nhiều so với các quán khác, nhưng chất lượng bánh được đảm bảo tương xứng với giá trị. Thực khách thường rất hài lòng với những chiếc bánh mà họ đã bỏ tiền ra mua. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh chuối chiên độc đáo và chất lượng ở Đà Nẵng, quán Nhung – Bánh Chuối Chiên & Bánh Tét Chiên là một địa điểm mà bạn nên ghé thử một lần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 292 Trần Cao Vân, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00
  • Giá bán: từ 7.000đ/cái

Banana Is chuối – Bánh chuối chiên 

Quán xe bánh chuối Banana Is Chuối theo phong cách Sài Gòn trên đường Phan Thanh là một địa điểm bán bánh chuối chiên siêu ngon và được nhiều người ưa thích. Chiếc bánh chuối tại đây có các đặc điểm phá cách và độc đáo, với chuối dài và nhiều mè, được bọc bên ngoài bằng giấy in chất lượng để tránh bị vấy dầu.

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán xe bánh chuối Banana Is Chuối theo phong cách Sài Gòn

Khi bánh được chiên lên, ta có thể cảm nhận được hương thơm nhẹ nhàng của mè đen, vị bùi bùi của đậu xanh và “bí quyết” đặc biệt từ mật ong. Vỏ bánh chuối ở đây giòn màu với lớp bột dày, tuy nhiên, nếu để lâu mà không ăn ngay, vỏ bánh có thể trở nên ẩm ướt và có nhiều bột hơn. Trái chuối bên trong thì mềm và dẻo như gạo nếp. 

Ngoài ra, quán bánh chuối này tạo được ấn tượng tích cực không chỉ với hương vị ngon miệng và phục vụ niềm nở mà còn với giá cả hợp lý. Bánh chuối được chiên lửa vừa, vỏ bên ngoài giòn, bên trong dẻo như gạo nếp. Bạn có thể thưởng thức bánh chuối kèm với nước cốt dừa và mè rang.

Với chất lượng cao và hương vị đặc biệt, giá cả của bánh chuối tại quán Banana Is có phần cao hơn so với các quán thông thường. Thay vì 5.000 đồng/1 chiếc, ở đây giá bánh là 7.000 đồng/cái. Tuy nhiên, giá này không được coi là quá cao và vẫn khá hợp lý so với chất lượng và trải nghiệm mà bạn nhận được khi thưởng thức bánh chuối tại quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 100 Phạm Phú Tiết, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà nẵng
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00

Bánh Gối – Bắp – Chuối & Khoai Hà Nội 

Bánh Gối – Bắp – Chuối & Khoai Hà Nội là một quán bánh chuối nổi tiếng ở Đà Nẵng, thu hút được rất nhiều học sinh, sinh viên và cả người dân Đà Nẵng. Mặc dù bánh ở đây nhỏ hơn so với các quán khác và thậm chí có người nói đùa là bánh “tí hon” với giá là 8.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, kích thước nhỏ không làm giảm chất lượng của bánh, và bánh chuối chiên ở đây luôn làm hài lòng thực khách. Điều này đã giúp quán trở thành một điểm đến phổ biến không chỉ đối với người dân địa phương mà còn với du khách.

Xem thêm  Top 10 cửa hàng cung cấp bàn trang điểm tại Đà Nẵng uy tín nhất
bánh chuối chiên Đà Nẵng
Bánh Gối – Bắp – Chuối & Khoai Hà Nội tại Đà Nẵng

Đặc biệt, vỏ bánh chuối ở đây thơm ngon và giòn, còn nhân bên trong là một quả chuối tây ép dẹt, giúp bánh trở nên ngọt và thơm. Nhân bánh mềm ẩm và được ướp mật chuối, tạo nên một hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Bánh được chiên khéo léo trong một chảo dầu lớn, không bị quá già hay quá non. Bánh chuối khi già quá sẽ có vị đắng, còn khi non quá thì bột sẽ nhão và vỏ không giòn. 

Hơn thế, nhiều người còn khen ngợi rằng bánh chuối ở đây có hương vị đúng chuẩn, chuối có vị chua nhẹ mà không quá ngọt. Khi ăn một chiếc bánh chuối tại Bánh Gối – Bắp – Chuối & Khoai Hà Nội, bạn sẽ không cảm nhận nhiều dầu mỡ như ăn ở nhiều nơi khác, vì bánh được chiên khéo léo và không hấp thụ quá nhiều dầu mỡ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Ngã 4 Lê Lợi – Lý Thường Kiệt, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 14:30 – 18:00

Quán Cô Út 

Thêm một địa chỉ nằm trong danh sách bánh chuối chiên ở Đà Nẵng chính là Quán Cô Út. Đây là một địa điểm bán bánh chuối chiên nổi tiếng ở Đà Nẵng, đã được nhiều người review tích cực. Bánh chuối tại đây đáp ứng đủ yếu tố “ngon – bổ – rẻ”. Bánh chuối ở Cô Út luôn có màu vàng ruộm, nóng giòn. 

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Quán Cô Út nổi tiếng với món bánh chuối chiên thơm ngon

Điểm đặc biệt của bánh chuối chiên Cô Út là bánh được làm từ nhiều loại bột trộn lại, bao gồm bột gạo nếp, bột mì, bột bắp, bột năng, bột cốt dừa và nhiều loại bột khác. Nhờ việc sử dụng các loại bột pha trộn, bánh chuối khi chiên lên có độ phồng và giòn lâu, có thể giữ được đến 4 tiếng. Bánh cũng có mùi thơm quyến rũ và được thêm mè rang, tạo thêm hương vị đặc biệt. Độ ngọt của bánh vừa phải, đảm bảo ăn là thích thú. 

Đồng thời, điểm đáng chú ý là chiếc bánh chuối ở đây có kích thước siêu to khổng lồ. Mặc dù kích thước lớn nhưng giá của một chiếc bánh chỉ 7.500 đồng. Bánh chuối khổng lồ này được phủ đầy mè, tạo cảm giác rất ngon miệng. Với mức giá như vậy, bạn có thể ăn vài chiếc mà không cần lo lắng về hầu bao. Bạn có thể đến quán Cô Út để thưởng thức bánh chuối ngay tại chỗ hoặc mua về. Nếu muốn, bạn cũng có thể sử dụng dịch vụ giao hàng tận nơi của quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 04 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng 
  • Số điện thoại : 0963.253.011 
  • Giá bán: 15.000đ / 2 bánh

Bánh chuối chiên Chú Mẫn

Quán Chuối Chiên Sài Gòn chú Mẫn là một quán bán bánh chuối chiên ở Đà Nẵng với thâm niên lâu đời. Quán luôn thu hút đông đảo khách hàng, người ta thường xếp hàng chờ đợi để mua bánh. Một trong những điểm đặc biệt của bánh chuối tại đây là nó không có vị ngọt gắt như nhiều chỗ khác. 

bánh chuối chiên Đà Nẵng
Bánh chuối chiên Chú Mẫn được nhiều khách hàng yêu thích

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ của chuối, tạo nên một hương vị độc đáo. Quán Chuối Chiên Sài Gòn chú Mẫn là một địa chỉ đáng để thử nếu bạn đang ở Đà Nẵng và muốn thưởng thức bánh chuối chiên. Thâm niên lâu đời của quán cũng là một dấu hiệu cho thấy chất lượng và sự đáng tin cậy của sản phẩm. Hãy ghé ngay Bánh chuối chiên Chú Mẫn để trải nghiệm món bánh chuối chiên giòn rụm, thơm ngon bạn nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 51A đường Phạm Văn Nghị, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Mở cửa: 15h – 22h
  • Giá tham khảo: 16.000đ/cái

Bánh chuối chiên là món gì?

Bánh chuối chiên là một món ăn truyền thống được làm từ chuối chín hoặc chuối tây. Quá trình chuẩn bị bánh chuối chiên bao gồm bọc chuối vào lớp bột và sau đó chiên trong dầu nóng cho đến khi bánh có màu vàng và vỏ bên ngoài giòn. Khi chiên, bột bên ngoài tạo thành lớp vỏ giòn rụm, trong khi chuối bên trong vẫn mềm và ngọt.

Người ta thường sử dụng chuối chín hoặc chuối tây có vị ngọt tự nhiên để làm bánh chuối chiên. Chuối được cắt theo chiều ngang hoặc dọc làm thành từng miếng, sau đó được nhúng vào hỗn hợp bột nước hoặc bột trộn có thêm gia vị, như bột mì, bột năng, bột gạo, bột bắp, và nhiều loại bột khác tùy theo công thức của mỗi quán. Sau đó, chuối được chiên trong dầu nóng cho đến khi bánh có màu vàng đẹp và vỏ bên ngoài giòn.

Bánh chuối chiên thường được ăn nóng, khi vừa chiên xong để tận hưởng hương vị ngọt ngào và vị giòn của vỏ bánh. Món ăn này có thể được ăn kèm với nước cốt dừa, mật ong hoặc đường để thêm hương vị. Bánh chuối chiên là một món tráng miệng phổ biến trong nhiều nền văn hóa và thường được thưởng thức trong các quán ăn, quán nhậu hoặc dạo phố.

Cách làm bánh chuối chiên ngon

Nguyên liệu

  • Chuối chín
  • Bột mì
  • Bột năng
  • Bột bắp
  • Bột gạo
  • Bột nở
  • Nước lọc
  • Đường
  • Muối
  • Dầu ăn để chiên

Cách làm

  • Chuẩn bị chuối: Lột vỏ chuối và cắt chuối thành từng miếng dài khoảng 5-7 cm.
  • Chuẩn bị bột: Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột năng, bột bắp, bột gạo và bột nở. Sau đó, thêm nước lọc, đường và muối vào tô và khuấy đều cho đến khi bột không còn đóng cục và tạo thành hỗn hợp bột mịn.
  • Chiên bánh chuối: Đặt một chảo lớn lên bếp và cho dầu ăn vào chảo. Đun dầu ở nhiệt độ cao
  • Lăn chuối trong bột: Lấy từng miếng chuối và lăn qua hỗn hợp bột, đảm bảo từng miếng chuối được bao phủ đều bởi lớp bột.
  • Chiên bánh: Khi dầu nóng, thả từng miếng chuối bọc bột vào chảo. Chiên trong khoảng 3-4 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp và vỏ bên ngoài giòn.
  • Vớt bánh chuối ra: Sử dụng một cái rây hoặc đĩa có lỗ để vớt bánh chuối chiên ra khỏi chảo và để ráo dầu thừa.
  • Thưởng thức: Bánh chuối chiên ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể ăn bánh chuối chiên trực tiếp hoặc kèm với mật ong, đường hoặc nước cốt dừa tùy theo sở thích.

Lưu ý: Khi chiên bánh chuối, hãy kiểm tra nhiệt độ dầu và đảm bảo rằng bánh không bị cháy hoặc quá chín. Đồng thời, để đảm bảo bánh chiên đều, hãy quay bánh một vài lần trong quá trình chiên.

Một số lưu ý để mua bánh chuối chiên ngon

Để mua bánh chuối chiên ngon, Hanami đã liệt kê một số lưu ý quan trọng qua bảng sau: 

Chọn quán uy tín Tìm hiểu về quán bánh chuối chiên trước khi đến. Xem xét độ phổ biến, đánh giá và nhận xét từ khách hàng trước đó. Quán có thâm niên hoặc được đánh giá tích cực thường là lựa chọn tốt.
Kiểm tra chất lượng chuối Chuối chín tự nhiên là yếu tố quan trọng để có bánh chuối chiên ngon. Hãy xem xét chuối có vẻ chín đều, không quá chín hay quá chín quá mức. Chuối chín sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên.
Quan sát quá trình chiên Khi đến quán, hãy quan sát quá trình chiên bánh. Bánh chuối chiên ngon cần được chiên ở nhiệt độ và thời gian phù hợp để có vỏ giòn và chuối mềm ngọt. Đảm bảo bánh được chiên đều và không bị cháy hay quá chín.
Thử một miếng nhỏ Trước khi mua số lượng lớn, hãy thử một miếng nhỏ để kiểm tra hương vị và chất lượng của bánh. Bánh chuối chiên ngon nên có vỏ giòn, màu vàng đẹp và chuối bên trong ngọt mềm.
Đánh giá hương vị Mỗi người có sở thích hương vị riêng, vì vậy hãy đánh giá hương vị của bánh chuối chiên để đảm bảo phù hợp với khẩu vị của bạn. Bánh nên có hương vị chuối tự nhiên, hài hòa và không bị ngọt gắt hoặc quá chua.
Sử dụng ngay khi nóng Bánh chuối chiên thường ngon nhất khi ăn nóng. Hãy mua và thưởng thức ngay lập tức sau khi bánh được chiên để tận hưởng vị giòn ngọt của bánh.

Trên đây, Hanami vừa điểm qua 12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và siêu đông khách. Hy vọng với thông tin hữu ích trên, bạn sẽ chọn được quán ăn chất lượng và đảm bảo vệ sinh. 

Về tác giả:

Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả

About The Author

Scroll to Top