10 quán bánh đập Đà Nẵng không thể bỏ qua

Bạn đang trải nghiệm một chuyến nghỉ dưỡng cùng gia đình hay bạn bè tại Đà Nẵng mà không biết đi đâu? Bạn muốn khám phá ẩm thực Đà Nẵng mà không biết chọn quán ăn nào ngon? Bạn biết bánh đập là món ăn đặc sản nhưng không biết mua ở đâu? Hãy để Hanami giúp bạn vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé. Top 10 quán bánh đập Đà Nẵng bạn nên thử một lần.

10 quán bánh đập Đà Nẵng không thể bỏ qua

Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng 

Hãy ghé quán bánh đập Đà Nẵng Bà Từ nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, bổ, rẻ. Bánh đập ở đây luôn được phục vụ nóng hổi, thơm phức, kết hợp hoàn hảo với bánh tráng giòn rụm. Hương vị tinh tế của bánh được tạo nên từ chén nước mắm pha sẵn với vị cay nồng của tỏi, ớt và mùi thơm ngào ngạt của hành phi, dứa.

Quán bánh đập Bà Từ Đà Nẵng đã có thương hiệu hơn 20 năm, nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về hương vị đặc biệt không lẫn vào đâu được. Mỗi miếng bánh đập tại đây đều mang một hương vị đặc trưng, đặc biệt là bánh tráng do chính tay cô chủ làm trên bếp than hồng, mang đến độ giòn tuyệt vời.

Bánh được chế biến một cách đơn giản nhưng tinh tế: bắt đầu bằng việc nướng một miếng bánh tráng giòn trên bếp lửa, sau đó đặt lên trên một chiếc bánh ướt mỏng manh và dẻo dai. Tiếp theo, người ta nhẹ nhàng đập nát bánh ra để gập lại, tạo thành một miếng bánh hình vòng cung với hai lớp vỏ giòn và phần bánh dẻo ở giữa. Khi thưởng thức, du khách sẽ dùng chày đập bánh thành những miếng nhỏ và chấm với mắm nêm thơm phức.

Nước mắm và các món ăn kèm ở quán cũng rất phong phú, bình dân và tốt cho sức khỏe. Bánh bột lọc tại đây thơm nhất khi ăn nóng, vì vậy cô chủ quán luôn sản xuất bánh theo yêu cầu để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nước sốt gia vị được pha chế hoàn hảo, không quá nhạt cũng không quá mặn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 354 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng. 
• Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
• Giá tham khảo:  3.000 – 5.000 VNĐ/cái

Bánh căn, Bánh đập Xuân

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bánh đập Đà Nẵng ngon và chất lượng, quán Xuân là một lựa chọn tuyệt vời. Quán mở cửa từ đầu giờ chiều đến tối mịt và thường xuyên đông khách. Bánh đập ở đây được phục vụ nóng giòn, kết hợp hoàn hảo với mắm cá cơm Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng và thú vị.

Mặc dù quán nổi tiếng với món bánh căn hấp dẫn, nhưng bánh đập Đà Nẵng tại quán Xuân cũng không kém phần hấp dẫn. Mắm nêm ở đây được chế biến từ cá cơm, mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng. Khi kết hợp cùng với bánh đập giòn tan, món ăn trở nên cực kỳ ngon miệng và khiến người thưởng thức không thể ngừng lại.

Dù quán hỗ trợ giao hàng, đánh giá của khách hàng khuyên bạn nên thưởng thức bánh đập ngay tại quán để cảm nhận được độ nóng hổi, giòn tan và hương vị tinh tế nhất. Khi đến quán, đừng bỏ lỡ cơ hội thử món bánh căn. Dù phần ăn có vẻ nhỏ, khi kết hợp với rau sống, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy no.

Ngoài ra, hãy thử thêm bánh đập, với độ giòn tan và mềm mại, cùng hương vị đặc trưng của mắm cá cơm Đà Nẵng. Nước chấm cho bánh căn có vị chua ngọt, rất dễ ăn và không quá mặn. Một lưu ý nhỏ là nếu có thể, hãy đến quán để trải nghiệm món ăn ngay tại chỗ, vì việc giao hàng có thể làm giảm đi độ nóng và hương vị thơm ngon của món ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 29 Mộc Bài 1, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0766 574 363 & 0914 353 640
• Giờ mở cửa: 14:30 – 19:30 
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/suất

Bánh đập Đà Nẵng 216 Núi Thành

Khi đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử ẩm thực miền Trung với món bánh đập đặc trưng này tại quán Bánh đập 216 Núi Thành. Chỉ với 50.000 đồng, bạn sẽ có ngay một bữa ăn ngon miệng và no nê. Thật là một mức giá hấp dẫn phải không?

Khi đến quán Bánh Đập 216 Núi Thành, thực khách sẽ được trải nghiệm món ăn truyền thống của Đà Nẵng qua công thức gia truyền nổi tiếng, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách từ xa.

Mỗi miếng bánh đập ở đây đều mang một hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với những nơi khác. Đặc biệt, bánh tráng được nướng trên bếp than hoa bởi chính chủ quán, tạo nên độ giòn ngon khó cưỡng.

Nước mắm và các món ăn kèm tại quán rất đa dạng, vừa bình dân lại sạch sẽ. Hương vị của bánh đạt đến đỉnh cao khi còn nóng hổi. Tại đây, bánh được chế biến ngay khi khách đặt, đảm bảo chất lượng tuyệt vời nhất. Mắm nêm được pha chế một cách hoàn hảo, không quá nhạt cũng không quá mặn.

Bánh tráng nóng giòn kết hợp với bánh tráng ướt mới tráng sẽ tạo nên một bữa tối ấm áp và ngon miệng. Không cần nhiều hương liệu, chỉ với bánh đập thì dư vị ẩm thực Đà Nẵng cũng khiến nhiều người không nói nên lời. Đây cũng là lý do nhiều du khách rời xa “thành phố đáng sống” muốn học cách làm bánh đập Đà Nẵng tại nhà để có thể thưởng thức ngay món ăn này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 216 phố Núi Thành, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/suất

4. Bánh mì, bột lọc, bánh đập Dì Hà

Quán dì Hà nằm bên trong khu ẩm thực chợ Bắc Mỹ An nên bạn không chỉ được thưởng thức món bánh đập tại Đà Nẵng nổi tiếng mà còn có nhiều món ăn khác như bún thịt nướng, bánh căn, cao lầu, hến xào,… Đây cũng là quán bán bánh đập lâu đời nên không chỉ được lòng người dân địa phương mà còn cả du khách khi đến thăm Đà Nẵng. Nếu có dịp được làm chuyến Food tour chợ Bắc Mỹ an thì nên ghé Dì Hà để thưởng thức món ăn này nhé

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Bên trong chợ Bắc Mỹ An, Nguyễn Bá Lân, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VNĐ/cái

5. Bánh đập – Bún mắm Bé

Ăn sáng với bánh đập là một lựa chọn hấp dẫn khác ở Đà Nẵng. Món bánh này không chỉ được bán đầy mà còn có hương vị khá ngon. Nhà hàng Bé Hạ nằm bên bờ sông nên không gian sáng sủa, mát mẻ, rất lý tưởng để tụ tập bạn bè và ngắm nhìn thành phố.

Không khó để xác định độ ngon của bánh đập Bé bởi mùi thơm của gạo và nước sốt hành trong bánh. Quán bánh đập Đà Nẵng này sẽ là một địa điểm ăn uống tại Đà Nẵng bạn nên đến để thử món ăn độc đáo này. Bánh đập ở đây nổi tiếng với lớp bột trắng dẻo thơm cùng hương vị tuyệt vời chắc chắn sẽ không làm thực khách thất vọng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 130 đường Bùi Hữu Nghĩa, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 8:00 – 19:00
• Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/suất

6. Bánh căn, bánh đập chị Vân 

Quán của chị Vân ngày nào cũng nườm nượp người ra vào vì bánh đập, bánh cốm khá ngon và được nhiều khách ưa chuộng. Những chiếc ghế của quán luôn chật kín, đặc biệt là vào mùa đông, bởi rất nhiều người muốn nếm thử chiếc bánh nóng hổi, giòn tan với vị cay cay, nồng nàn của mắm nêm. 

Hơn nữa, không gian ở đây rộng rãi và không khó tìm, rất lý tưởng cho những buổi chiều đi dạo phố khi bụng đói.Chị chủ cũng vô cùng thân thiện, sẵn sàng góp vui làm cho không khí quán ăn vô cùng dễ chịu..Khi đến thăm Đà Nẵng, quán ăn này xứng đáng là một trải nghiệm tuyệt vời.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 47 đường Đỗ Quang, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
• Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất

7. Bánh đập cô Liên

Một lựa chọn khác để thưởng thức món bánh đập tại Đà Nẵng ngon nổi tiếng là quán bánh đập Cô Liên, một quán bánh đập Đà Nẵng rất được học sinh và du khách gần xa yêu thích.

Quán cô Liên tiếp tục phát triển và được nhiều người biết đến nhờ bán nhiều loại đặc sản như bánh bèo, mì Quảng, bún và cả bánh đập, món nào cũng ngon và được lòng người . Vì vậy mà quán cô Liên ngày càng mở rộng và được nhiều người biết đến.

Về giá cả và chất lượng thì ít quán cạnh tranh nên chiều nào cũng đông khách. Đặc biệt, bánh đập ở đây được hấp vừa đủ bán nên nóng hổi liên tục; có lẽ đây cũng là một điểm cộng góp phần lớn tạo nên hương vị cho món ăn này. Đặc biệt, bánh khá rẻ so với các cửa hàng khác mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 18/26 Nguyễn Duy Hiệu, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 16:00 – 18:30
• Giá tham khảo: 10.000/suất

8. Bánh bèo, Bánh đập trên đường Phan Châu Trinh

Bánh đập Phan Châu Trinh có lẽ sẽ đượ đứng vị trí đầu tiên vì giữ được hương vị truyền thống xưa của bánh đập Đà Nẵng. Không cần phải nói rằng phần nhìn thì đơn giản nhưng hương vị ngo khó tả khiến người ta mê mẩn. Đúng như tên gọi, quán chỉ bán bánh bèo, bánh đập nhưng cũng đủ thu hút một lượng khách đáng kể. Vì quán chỉ chuyên phục vụ hai suất ăn nên chất lượng từng món đều ổn.

Vì chén nước mắm ngon hoàn hảo được sản xuất công phu và rất vừa miệng, thêm bột bánh tạo nên mùi vị tuyệt hảo. Mỗi chiếc bánh chỉ có giá 5.000 đồng nên bạn có thể ăn đến chán mà không lo cháy túi. 

Có hai dạng bánh bèo: khô và ướt; cả hai đều ngon và thịt đậm đà. Nếu đi hai người thì chỉ cần vài cái bánh đập và 1 phần bánh bèo là no nê tròn vị. Quán nhìn chung không mới nhưng khá sạch sẽ, thoáng mát. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 251 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00

9. Bánh Căn – Bánh Đập Đỗ Quang

Bánh Đập – Bánh Căn Đỗ Quảng là một loại bánh đặc sản Đà Nẵng rất phổ biến ở miền Trung. Bánh đập có thể so sánh với bánh cuốn ở miền Bắc, chỉ khác là bánh tráng cuốn sẵn và nước chấm truyền thống. Để làm vỏ bánh, trộn bột gạo không quá loãng, đánh nhẹ rồi phết một lớp mỏng mềm lên khuôn bánh.

Đỗ Quang – quán Bánh đập Đà Nẵng nằm gọn trong lòng thành phố. Khu vực nhỏ nhưng sạch sẽ, và thực khách bình dân có thể ăn bánh này trong các con hẻm. Thực đơn phong phú, nhưng nó được biết đến nhiều nhất với bột bánh thơm và ngon.

Menu quán tương đối có nhiều món nhưng nổi tiếng vẫn là bánh đập với bột bánh thơm và vừa miệng, nhìn bề ngoài thì chắc chắn bạn không thể thấy được vị ngon của nó, đặc biệt là khi ăn kèm với nước mắm khá kích thích vị giác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 47 Đỗ Quang, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng

10. Cô Tâm – Bún Mắm – Bánh Bèo – Bánh Tráng Đập

Theo người dân Hải Châu – Đà Nẵng, cô Tâm chuyên Bún mắm – Bánh bèo – Bánh Tráng Đập là quán đầu tiên xuất hiện ở khu phố này. Cô Tám đã nổi tiếng với món bánh đập tại Đà Nẵng khoảng 30 – 40 năm trước, kéo theo hàng chục cửa hàng khác dọc sông Hàn, đoạn qua Thái Phiên. Từ đó, nơi đây được mệnh danh là “làng bánh đập” của miền Trung.
Dù hàng quán mở ra ngày càng đông nhưng những thực khách quen vẫn tiếp tục chọn Cô Tám – Bún Mắm – Bánh Bèo – Bánh đập làm điểm dừng chân, dù quán đã hơi xuống cấp và chủ quán đã đổi sau nhiều năm. 

Tất nhiên, muốn ăn bánh tráng đúng điệu thì phải có chén nước chấm tuyệt hảo. Ngoài ra, nhiều người còn thưởng thức bánh bột lọc với hến chiên cũng khá ngon. Chính vì vậy mà nhiều thực khách đến tìm những món ăn dân dã thì quán bánh đập Đà Nẵng cô Tâm là một sự lựa chọn không tồi đấy !

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 34 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00

Tổng kết

Trên đây là Top 5 quán bánh đập Đà Nẵng mà Hanami muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích cho những dự định khám phá ẩm thực sắp tới tại Đà Nẵng.