Bánh đập là món ăn đơn giản nhưng lại mang đậm hương vị đặc trưng của Đà Nẵng. Ai đã từng thưởng thức đều khó quên vị mắm nêm nồng nàn hòa quyện trong lớp bánh vừa giòn vừa mềm, thật sự rất thú vị. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán bánh đập ngon được nhiều người yêu thích ở Đà Nẵng, hãy tham khảo ngay những địa chỉ quán bánh đập Đà Nẵng chất lượng mà Hanami giới thiệu trong bài viết này nhé!
10 quán bánh đập Đà Nẵng không thể bỏ qua
Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng
Hãy ghé quán bánh đập Đà Nẵng Bà Từ nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, bổ, rẻ. Bánh đập ở đây luôn được phục vụ nóng hổi, thơm phức, kết hợp hoàn hảo với bánh tráng giòn rụm. Hương vị tinh tế của bánh được tạo nên từ chén nước mắm pha sẵn với vị cay nồng của tỏi, ớt và mùi thơm ngào ngạt của hành phi, dứa.
Quán bánh đập Bà Từ Đà Nẵng đã có thương hiệu hơn 20 năm, nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về hương vị đặc biệt không lẫn vào đâu được. Mỗi miếng bánh đập tại đây đều mang một hương vị đặc trưng, đặc biệt là bánh tráng do chính tay cô chủ làm trên bếp than hồng, mang đến độ giòn tuyệt vời.
Bánh được chế biến một cách đơn giản nhưng tinh tế: bắt đầu bằng việc nướng một miếng bánh tráng giòn trên bếp lửa, sau đó đặt lên trên một chiếc bánh ướt mỏng manh và dẻo dai. Tiếp theo, người ta nhẹ nhàng đập nát bánh ra để gập lại, tạo thành một miếng bánh hình vòng cung với hai lớp vỏ giòn và phần bánh dẻo ở giữa. Khi thưởng thức, du khách sẽ dùng chày đập bánh thành những miếng nhỏ và chấm với mắm nêm thơm phức.
Nước mắm và các món ăn kèm ở quán cũng rất phong phú, bình dân và tốt cho sức khỏe. Bánh bột lọc tại đây thơm nhất khi ăn nóng, vì vậy cô chủ quán luôn sản xuất bánh theo yêu cầu để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nước sốt gia vị được pha chế hoàn hảo, không quá nhạt cũng không quá mặn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 354 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VNĐ/cái
Bánh căn, Bánh đập Xuân
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bánh đập Đà Nẵng ngon và chất lượng, quán Xuân là một lựa chọn tuyệt vời. Quán mở cửa từ đầu giờ chiều đến tối mịt và thường xuyên đông khách. Bánh đập ở đây được phục vụ nóng giòn, kết hợp hoàn hảo với mắm cá cơm Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng và thú vị.
Mặc dù quán nổi tiếng với món bánh căn hấp dẫn, nhưng bánh đập Đà Nẵng tại quán Xuân cũng không kém phần hấp dẫn. Mắm nêm ở đây được chế biến từ cá cơm, mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng. Khi kết hợp cùng với bánh đập giòn tan, món ăn trở nên cực kỳ ngon miệng và khiến người thưởng thức không thể ngừng lại.
Dù quán hỗ trợ giao hàng, đánh giá của khách hàng khuyên bạn nên thưởng thức bánh đập ngay tại quán để cảm nhận được độ nóng hổi, giòn tan và hương vị tinh tế nhất. Khi đến quán, đừng bỏ lỡ cơ hội thử món bánh căn. Dù phần ăn có vẻ nhỏ, khi kết hợp với rau sống, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy no.
Ngoài ra, hãy thử thêm bánh đập, với độ giòn tan và mềm mại, cùng hương vị đặc trưng của mắm cá cơm Đà Nẵng. Nước chấm cho bánh căn có vị chua ngọt, rất dễ ăn và không quá mặn. Một lưu ý nhỏ là nếu có thể, hãy đến quán để trải nghiệm món ăn ngay tại chỗ, vì việc giao hàng có thể làm giảm đi độ nóng và hương vị thơm ngon của món ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 29 Mộc Bài 1, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0766 574 363 & 0914 353 640
- Giờ mở cửa: 14:30 – 19:30
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/suất
Bánh đập Đà Nẵng 216 Núi Thành
Khi đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử ẩm thực miền Trung với món bánh đập đặc trưng này tại quán Bánh đập 216 Núi Thành. Chỉ với 50.000 đồng, bạn sẽ có ngay một bữa ăn ngon miệng và no nê. Thật là một mức giá hấp dẫn phải không? Khi đến quán Bánh Đập 216 Núi Thành, thực khách sẽ được trải nghiệm món ăn truyền thống của Đà Nẵng qua công thức gia truyền nổi tiếng, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách từ xa.
Mỗi miếng bánh đập ở đây đều mang một hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với những nơi khác. Đặc biệt, bánh tráng được nướng trên bếp than hoa bởi chính chủ quán, tạo nên độ giòn ngon khó cưỡng.
Nước mắm và các món ăn kèm tại quán rất đa dạng, vừa bình dân lại sạch sẽ. Hương vị của bánh đạt đến đỉnh cao khi còn nóng hổi. Tại đây, bánh được chế biến ngay khi khách đặt, đảm bảo chất lượng tuyệt vời nhất. Mắm nêm được pha chế một cách hoàn hảo, không quá nhạt cũng không quá mặn.
Bánh tráng nóng giòn kết hợp với bánh tráng ướt mới tráng sẽ tạo nên một bữa tối ấm áp và ngon miệng. Không cần nhiều hương liệu, chỉ với bánh đập thì dư vị ẩm thực Đà Nẵng cũng khiến nhiều người không nói nên lời. Đây cũng là lý do nhiều du khách rời xa “thành phố đáng sống” muốn học cách làm bánh đập Đà Nẵng tại nhà để có thể thưởng thức ngay món ăn này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 216 phố Núi Thành, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/suất
Bánh mì, bột lọc, bánh đập Dì Hà
Bánh đập ở Đà Nẵng nổi tiếng với hương vị đặc trưng, nhưng mỗi quán lại mang đến một trải nghiệm riêng biệt. Quán Bánh đập Dì Hà là một trong những địa chỉ nổi bật, ghi dấu ấn trong lòng thực khách nhờ hương vị độc đáo. Nằm bên trong khu ẩm thực nổi tiếng, quán mang đến không gian thoáng đãng, lý tưởng cho bữa trưa sau một buổi sáng khám phá phố cổ.
Món bánh đập tại đây được chế biến tỉ mỉ, ăn kèm với nước mắm đậm đà và có độ giòn hấp dẫn. Ngoài bánh đập, quán còn phục vụ cao lầu và hến xào, cũng rất được yêu thích. Nhiều du khách đã khen ngợi sự truyền thống và chất lượng của món ăn, cùng với mức giá hợp lý.
Quán dì Hà nằm bên trong khu ẩm thực chợ Bắc Mỹ An nên bạn không chỉ được thưởng thức món bánh đập tại Đà Nẵng nổi tiếng mà còn có nhiều món ăn khác như bún thịt nướng, bánh căn, cao lầu, hến xào,…
Đây cũng là quán bán bánh đập lâu đời nên không chỉ được lòng người dân địa phương mà còn cả du khách khi đến thăm Đà Nẵng. Nếu có dịp được làm chuyến Food tour chợ Bắc Mỹ an thì nên ghé Dì Hà để thưởng thức món ăn này nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Khu Ẩm Thực Chợ Bắc Mỹ An, Nguyễn Bá Lân, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 18:00
- Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VNĐ/cái
Bánh đập – Bún mắm Bé Hạ
Ăn sáng với bánh đập là một lựa chọn cực kỳ hấp dẫn mà bạn phải thử khi ở Đà Nẵng. Món bánh này không chỉ phổ biến mà còn có hương vị đặc biệt ngon. Quán Bánh Đập – Bún Mắm Bé Hạ nằm bên bờ sông, mang đến không gian sáng sủa, mát mẻ, rất lý tưởng để tụ tập bạn bè và ngắm nhìn thành phố.
Không khó để xác định độ ngon của bánh đập Bé Hạ bởi mùi thơm của gạo và nước sốt hành trong bánh. Bánh đập tại quán nổi tiếng với lớp bột trắng dẻo thơm và hương vị tuyệt vời chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Tại quán Bánh Đập – Bún Mắm Bé Hạ, mỗi miếng bánh đập đều mang một hương vị độc đáo. Đặc biệt, bánh tráng nướng do chính tay chủ quán thực hiện trên bếp than hoa, mang đến độ giòn tan hấp dẫn. Bên cạnh đó, nước mắm và các món ăn kèm phong phú, bình dân nhưng luôn đảm bảo vệ sinh.
Quán còn nổi tiếng với phong cách phục vụ nhanh chóng, cùng với những chiếc bánh thơm ngon, béo ngậy và rau sống tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi du khách. Quán bánh đập Đà Nẵng này là một địa điểm ăn uống bạn nhất định phải ghé đến khi đến Đà Nẵng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 130 đường Bùi Hữu Nghĩa, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/suất
Bánh căn, bánh đập chị Vân
Nếu bạn có cơ hội đến với thành phố biển Đà Nẵng thì không thể bỏ lỡ ẩm thực địa phương tại đây. Đặc biệt, món bánh đập tại quán của chị Vân là một điểm đến ẩm thực mà chắc chắn ai cũng nên ghé đến một lần.
Quán của chị Vân ngày nào cũng nườm nượp người ra vào vì bánh đập, bánh cốm khá ngon và được nhiều khách ưa chuộng. Những chiếc ghế của quán luôn chật kín, đặc biệt là vào mùa đông, bởi rất nhiều người muốn nếm thử chiếc bánh nóng hổi, giòn tan với vị cay cay, nồng nàn của mắm nêm.
Món bánh đập tại quán chị Vân đặc trưng bở sự giòn tan của bánh tráng nướng thơm lừng kết hợp với lớp bánh mềm mịn. Đặc biệt, nước mắm được pha theo công thức đặc biệt của quán mang đến một món ngon khó cưỡng.
Hơn nữa, không gian ở đây rộng rãi và không khó tìm, rất lý tưởng cho những buổi chiều đi dạo phố khi bụng đói.Chị chủ cũng vô cùng thân thiện, sẵn sàng góp vui làm cho không khí quán ăn vô cùng dễ chịu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 47 đường Đỗ Quang, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0935 541 467
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất
Bánh đập cô Liên
Một lựa chọn khác để thưởng thức món bánh đập tại Đà Nẵng ngon nổi tiếng là quán bánh đập Cô Liên, một quán bánh đập Đà Nẵng rất được học sinh và du khách gần xa yêu thích. Đây cũng là quán ăn được nhiều du khách đánh giá cao và quay trở lại thưởng thức nhiều nhất.
Quán cô Liên tiếp tục phát triển và được nhiều người biết đến nhờ bán nhiều loại đặc sản như bánh bèo, mì Quảng, bún và cả bánh đập, món nào cũng ngon và được lòng người . Vì vậy mà quán cô Liên ngày càng mở rộng và được nhiều người biết đến.
Về giá cả và chất lượng thì ít quán cạnh tranh nên chiều nào cũng đông khách. Đặc biệt, bánh đập ở đây được hấp vừa đủ bán nên nóng hổi liên tục, đây cũng là một điểm cộng góp phần lớn tạo nên hương vị cho món ăn này. Đặc biệt, bánh khá rẻ so với các cửa hàng khác mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.
Không gian quán rộng rãi và dễ tìm, rất thích hợp cho những buổi chiều dạo phố với cái bụng đói. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn được trò chuyện với cô chủ thân thiện và nhiệt tình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 18/26 Nguyễn Duy Hiệu, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 18:30
- Giá tham khảo: 10.000VNĐ/suất
Bánh bèo, Bánh đập trên đường Phan Châu Trinh
Bánh đập Phan Châu Trinh có lẽ sẽ được đứng vị trí đầu tiên vì giữ được hương vị truyền thống xưa của bánh đập Đà Nẵng. Không cần phải nói rằng phần nhìn thì đơn giản nhưng hương vị ngon khó tả khiến người ta mê mẩn.
Đúng như tên gọi, quán chỉ bán bánh bèo và bánh đập nhưng cũng đủ thu hút một lượng khách đáng kể. Theo nhận xét của khách hàng, quán chỉ chuyên phục vụ hai món ăn nhưng chất lượng từng món đều vô cùng ngon và ổn định.
Bánh bèo và bánh đập trên đường Phan Châu Trinh được nhiều người yêu thích. Chén nước mắm ngon hoàn hảo được chế biến công phu và rất vừa miệng, kết hợp với bột bánh tạo nên mùi vị tuyệt hảo. Mỗi chiếc bánh chỉ có giá 5.000 đồng nên bạn có thể ăn thỏa thích mà không lo cháy túi.
Khi đến quán, bạn có thể gọi 2 phần bánh đập và bánh bèo cho hai người ăn là đã có thể no nê. Không gian quán rộng rãi và dễ tìm, rất thích hợp cho những buổi chiều dạo phố với cái bụng đói. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn được trò chuyện với cô chủ thân thiện và nhiệt tình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 251 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Bánh Căn – Bánh Đập Đỗ Quang
Bánh Đập – Bánh Căn Đỗ Quảng là một loại bánh đặc sản phổ biến ở Đà Nẵng và miền Trung. Bánh đập có thể so sánh với bánh cuốn ở miền Bắc, nhưng khác biệt ở bánh tráng cuốn sẵn và nước chấm truyền thống. Vỏ bánh được làm từ bột gạo không quá loãng, đánh nhẹ rồi phết một lớp mỏng mềm lên khuôn bánh.
Quán Bánh Đập Đỗ Quảng nằm gọn trong lòng thành phố Đà Nẵng. Mặc dù khu vực nhỏ nhưng sạch sẽ, quán phục vụ thực khách bình dân trong các con hẻm. Thực đơn phong phú, nổi tiếng nhất vẫn là bánh đập với bột bánh thơm ngon.
Menu của quán khá đa dạng, nhưng bánh đập với bột bánh thơm và vừa miệng là món nổi tiếng nhất. Nhìn bề ngoài có thể không thấy được vị ngon của nó, nhưng khi ăn kèm với nước mắm, bánh đập trở nên cực kỳ kích thích vị giác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 47 Đỗ Quang, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
Cô Tâm – Bún Mắm – Bánh Bèo – Bánh Tráng Đập
Theo người dân Hải Châu, Đà Nẵng, quán Cô Tám chuyên Bún Mắm – Bánh Bèo – Bánh Tráng Đập là quán đầu tiên xuất hiện ở khu phố này. Khoảng 30-40 năm trước, Cô Tám đã nổi tiếng với món bánh đập tại Đà Nẵng, kéo theo hàng chục cửa hàng khác dọc sông Hàn, đoạn qua Thái Phiên. Từ đó, nơi đây được mệnh danh là “làng bánh đập” của miền Trung.
Bánh đập tại quán Cô Tám được chế biến rất đặc biệt và giữ nguyên hương vị truyền thống. Đầu tiên, lớp bánh tráng mỏng được nướng giòn trên bếp than hồng, sau đó đặt lên trên một lớp bánh ướt mỏng, mềm và dẻo. Khi ăn, thực khách sẽ dùng chày đập nhẹ để hai lớp bánh dính lại với nhau, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của bánh tráng và độ mềm của bánh ướt.
Chén nước chấm tại quán Cô Tám cũng là một điểm nhấn không thể bỏ qua. Nước mắm được pha chế từ cá cơm tươi, thêm vào đó là tỏi, ớt, và chanh, tạo nên vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác. Nhiều thực khách còn yêu thích bánh bột lọc với hến chiên, món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị.
Dù hàng quán ngày càng nhiều, những thực khách quen vẫn chọn Cô Tám – Bún Mắm – Bánh Bèo – Bánh Đập làm điểm dừng chân, dù quán đã hơi xuống cấp và chủ quán đã đổi sau nhiều năm.
Muốn thưởng thức bánh tráng đúng điệu thì phải có chén nước chấm tuyệt hảo. Ngoài ra, nhiều người còn yêu thích bánh bột lọc với hến chiên cũng rất ngon. Chính vì vậy, khi tìm kiếm những món ăn dân dã, quán bánh đập Đà Nẵng của Cô Tám là một lựa chọn không tồi!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 34 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
Hiện nay, việc tìm quán bánh đập ở miền Trung cũng không khó, vì người Đà Nẵng rất nhiệt tình chỉ dẫn. Tuy nhiên, việc tìm hiểu trước cũng không bao giờ là thừa. Hãy lưu ngay lại địa chỉ các quán bán đập Đà Nẵng chất lượng để mỗi chiều có thể thưởng thức một chiếc bánh đập ngon tuyệt!
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả