Cơn sốt đổ bộ mang tên trà sữa Phê La Đà Nẵng được giới trẻ săn đón

Những “cơn sốt” trà sữa vẫn tiếp tục bùng nổ và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi liên tiếp có nhiều cái tên mới được ra mắt. Mặc dù có “tuổi đời” nhỏ hơn so với những thương hiệu lớn nhưng Phê La vẫn luôn là một brand mang nét đặc trưng riêng và có chỗ đứng nhất định trong lòng người tiêu dùng. Vậy thương hiệu này có gì hấp dẫn hay ngẫu nhiên được giới trẻ yêu thích? Cùng Hanami khám phá về Phê La Đà Nẵng để có cái nhìn rõ hơn về thương hiệu này nhé!

Đôi nét về thương hiệu Phê La

Lịch sử phát triển thương hiệu

Phê La là một thương hiệu trà sữa được thành lập vào tháng 8 năm 2020 bởi ông Nguyễn Văn Thịnh, ông từng có thời gian đồng hành với ngành trà và nhận thấy rằng trà Ô Long Đà Lạt có hương vị thơm ngon đặc trưng nhưng chưa được phổ biến trong đời sống.

Xuất phát từ mong muốn đưa ngành nông sản Việt Nam đến gần hơn với người dùng, cũng như phát triển đời sống những người dân trồng trà. Ông Thịnh đã quyết định thành lập thương hiệu Phê La. Thông qua những sản phẩm trà Ô Long thơm ngon thương hiệu đã để lại cho người dùng cái nhìn khác về nguồn nguyên liệu trà Ô Long Đà Lạt này. 

Trong bối cảnh nhiều thương hiệu trà sữa lớn bé cạnh tranh gay gắt trên trên thị trường và phải thu hút thực khách với những “trend” lạ. Thì Phê La yên ả, không nhiệt náo bước chân vào thị trường nhưng nhanh chóng phủ sóng mạnh mẽ với cơ sở mở bán đầu tiên tại Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội. Cửa hàng với diện tích nhỏ, được thiết kế theo phong cách trẻ trung năng động. Ngay sau khi khai trương, cửa hàng nhanh chóng thu hút giới trẻ với dòng sản phẩm chủ đạo là trà Ô Long, bên cạnh đó Phê La cũng đa dạng các sản phẩm đồ uống đóng chai vô cùng tiện lợi.

Sau một thời gian ngắn hoạt động tại Hà Nội, Phê La thuận lợi có mặt tại các thành phố du lịch như Đà Lạt, Hồ Chí Minh, Hội An và đến nay đã có hơn 30 cơ sở trên toàn quốc. Phê La được đánh giá là một trong những thương hiệu trà Ô Long phát triển nhanh nhất tại Việt Nam.

Đáng nói, sau một thời gian hót “rần rần” tại thành phố Hồ Chí Minh, Đà Lạt và Hội An thì Phê La đã kịp thời có mặt tại số 35 đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Sự kiện tạo làn sóng mạnh mẽ đối với giới trẻ Đà Thành. Hàng loạt hình ảnh Phê La Đà Nẵng nhanh chóng trở thành chủ đề tìm kiếm trên các trang mạng xã hội của cộng đồng fan hâm nhà Phê La.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 35 – 41 Đường Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Website: https://phela.vn/
• Mức giá món: 10.000 – 55.000
• Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00

Ý nghĩa thương hiệu Phê La

Dưới góc nhìn của mỗi cá nhân và giá trị mà thương hiệu mang đến cho họ mà tên gọi “Phê La” sẽ mang những ý nghĩa và cảm nhận riêng biệt. Với người thành lập thương hiệu, Phê La là sự kết hợp giữa âm thanh trong trẻo, cảm giác nhẹ nhàng, không muộn phiền mỗi khi bạn được thưởng thức một loại thức uống tuyệt vời.

Mặc khác, có thể nói rằng “Phê La” là 2 từ dùng để tóm tắt hành trình phát triển đầy ấn tượng và thành công của ông Nguyễn Văn Thịnh, một người yêu những giá trị của quê hương mình. 

Xuất phát từ cốt lõi kinh doanh “Chúng tôi bán Ô Long đặc sản Đà Lạt” một câu khẳng định đầy mạnh mẽ và kiêu ngạo nhưng lại khiến người ta nhớ mãi mỗi khi đặt chân đến Phê La hoặc thông qua những ấn phẩm truyền thông của thương hiệu này. Phê La luôn trân trọng, nâng niu những giá trị nguyên bản nông sản Việt Nam ở mọi vùng đất mà nó đi qua. Nuôi dưỡng những tâm hồn đồng điệu với thiên nhiên và thấu hiểu những nỗi vất vả, nhọc nhằn của người nông dân. Đó được xem là cảm hứng phát triển của thương hiệu.

Những nét đặc trưng của Phê La Đà Nẵng

Không gian mang đậm phong cách Đà Lạt

Tọa lạc trên con đường Nguyễn Văn Linh sầm uất, Phê La đối mặt với hàng loạt thương hiệu trà sữa lớn như Phúc Long, Gong Cha, Koi The’,…Tuy nhiên, Phê La vẫn không hề kém cạnh khi sở hữu lợi thế về mặt tiền rộng kết hợp với view nhộn nhịp. Giới trẻ đua nhau rỉ tai thương hiệu Phê La, giúp cái tên này nhanh chóng phủ sóng mạnh mẽ trong làn trà sữa.

Nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của khách hàng Đà Nẵng, đây được xem như bước ngoặt “ngoạn mục” trong hành trình phát triển của Phê La. Trên tinh thần đó, thương hiệu vẫn giữ vững phong thái mộc mạc, tự nhiên cùng cảm hứng cắm trại Đà Lạt độc đáo. Có thể thấy hầu hết các cửa hàng nhà Phê La đều không quá rộng nhưng lại mang đến trải nghiệm thoáng đãng và ngập tràn hoa lá. Mỗi lần đến Phê La đều chuẩn bị máy ảnh vì đâu đâu cũng là góc sống ảo “xịn sò”. 

Có thể nói, Phê La thành công khi đưa những giá trị truyền thống Việt Nam vào không gian như mãi lợp gỗ đặc trưng nhà rông Tây Nguyên. Kết hợp cùng tone màu chủ đạo nâu trầm ấm, đúng với sự sắp đặt chúng hài hòa tạo nên sự giao thoa văn hóa đặc sắc. Sự khác biệt “cố ý” của Phê La giúp nó trở nên lung linh, hào nhoáng giữa thành thị tấp nập.

Qua cách phối cảnh không gian độc đáo, Phê La dần trở thành địa điểm thư giãn được giới trẻ săn đón. Thực khách khi đến đây có thể chọn ngồi ghế xếp nhâm nhi ly trà Ô Long cùng bạn bè hoặc chọn ngồi gần quầy bar pha chế cũng là lựa chọn hoàn hảo dành cho những tâm hồn “hướng nội” hoặc muốn thư giãn cuối tuần.

Sử dụng nguyên liệu đặc sản Đà Lạt cao cấp

Từ xưa đến nay, Ô Long được biết đến là một loại trà cao cấp và để sở hữu được hương vị tinh tế đó phải trải qua nhiều công đoạn từ tỉ mị chọn giống cho đếm ươm trồng, chăm bón. Thật khó phủ định rằng đặc sản trà Ô Long có giá thành cao và có mặt trong văn hóa thưởng thức trà đạo của nhiều giới thượng lưu. Đây cũng là lý do khiến loại đặc sản này vẫn chưa được sử dụng phổ biến như hiện nay và khó có thương hiệu nào thành công trong việc đưa trà Ô Long đi vào trường.

Có lẽ bạn chưa biết, để mang đến những nguồn nguyên liệu chất lượng nhất, trà Ô Long đặc sản tại Phê La đều được ươm trồng và chăm sóc theo phương pháp hữu cơ. sử dụng hoàn toàn với trứng gà, đậu nành nhằm cung cấp tối đa dưỡng chất cho cây và những lợi ích về môi trường. 

Hơn thế nữa, sự tâm huyết và tỉ mỉ còn được thể hiện qua từng lá trà. Toàn bộ quá trình thu hái và sơ chế thủ công không những chọn lọc được những búp trà tươi ngon mà còn giữ được hương vị nguyên bản, tự nhiên. Đây cũng là những tâm huyết mà Phê La muốn dành tặng cho những vị khách thân thương của mình.

Phê La được xem là thương hiệu duy nhất tại Việt Nam thực hiện nâng cao và phát triển dòng trà Ô Long đặc sản Đà Lạt. Với công thức độc quyền kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác Phê La thành công tạo sự khác biệt trong đồ uống của mình. Thương hiệu luôn đề cao thông điệp trên mọi phương diện nhằm khẳng định tầm nhìn cũng như trách nhiệm nhằm khơi gợi niềm tin của khách hàng.

Phê La cũng mong muốn phục vụ cho khách hàng của mình những loại trà tốt nhất, có nguồn gốc uy tín, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua nhiều năm nỗ lực phát triển, Phê La đã và đang đạt được những thành công đáng tự hào và trở thành lựa chọn số 1 trong lòng rất nhiều tín đồ trà sữa.

Những sáng tạo trong phương pháp pha chế

Một trong những thế mạnh hàng đầu của Phê La chính là trà sữa Ô Long và trà Ô Long hoa nhài, hai loại nước uống đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên tên tuổi của thương hiệu. Bằng chứng là ngay từ khi ra mắt 2 “chiến binh” này đều dễ dàng chiếm spotlight trên các trang mạng xã hội, thu hút thực khách đến trải nghiệm tại Phê La.

Những loại trà này đều được ủ theo công thức riêng của nhà Phê La nên mang hương vị đặc trưng mà không tìm thấy ở bất cứ thương hiệu nào. Vị trà thơm đậm tự nhiên và không trộn lẫn nguyên liệu công nghiệp, những tín đồ đam mê trà đạo chỉ cần nghe hương thơm cũng nhận ra chất lượng trà ngay. Trà sữa tại Phê La có hương vị chát nhẹ, khi uống sẽ để lại dư vị ngọt nhẹ đúng chất “gây nghiện”. Dù những bạn không quen với thưởng thức trà cũng đến “ưng cái bụng” với trà sữa nhà Phê La.

Điểm qua một số dòng sản phẩm nổi bật nhà Phê La

Không thua kém gì với những thương hiệu khác, Phê La dễ dàng chinh phục thực khách với chiếc menu lên đến 40 loại đồ uống, cực kỳ phong phú đáp ứng đa dạng sở thích và khẩu vị khách hàng khi đến quán. Mỗi loại nước uống của Phê La đều mang hương vị đặc trưng thơm ngon và rất dễ uống.

Đến nhà Phê La mà không biết thưởng thức món gì thì cùng điểm qua một số sản phẩm được ưa chuộng dưới đây nhé!

Trà sữa Ô Long Phê La

Tuy trà sữa phê La được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, nguyên bản nên nhiều bạn trẻ sẽ cho rằng thương hiệu này phù hợp với những đối tượng “chuộng trà” Tuy nhiên, trà sữa Phê La có mùi thơm và béo ngậy của sữa nhiều hơn và phù hợp với khẩu vị của các bạn trẻ hơn. 

Bật mí cho bạn, trà sữa nhà Phê La được tạo nên bởi Syphon, là một trải nghiệm pha chế cà phê bằng áp suất. Ngoài hương vị và mùi thơm mà nó tạo ra, phương pháp này còn có thể được thưởng thức bằng mắt, tạo ra lớp kem bọt đặc trưng có một không hai trên thị trường. Topping đi kèm món trà sữa Ô Long này là trân châu Ô Long và trân châu gạo rang, nghe có vẻ đơn giản nhưng đều mang lại sự tinh túy cho món trà sữa này. Trân châu không những dẻo, dai mà còn có mùi hương từ gạo và trà có thể ngửi được  ngay khi mở cốc. 

Trà sữa Phong Lan

Một trong những sản phẩm bán chạy của thương hiệu Phê La phải kể đến trà sữa Phong Lam, một trong những thức uống đang hót “rần rần” trên mạng xã hội. Sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu trà Ô Long đặc sản cùng mùi vị đặc trưng của những quả Vanilla thượng phẩm mang đến hương vị tự nhiên, thơm nhẹ và tinh tế. 

Bên cạnh chú trọng chất lượng sản phẩm Phê La còn đầu tư về cốc nước với phiên bản ly xanh lá mix hoa được các bạn trẻ săn đón. Sự chỉn chu này thật sự đáng để trải nghiệm đó nhé!

Săn Mây (Matcha đá xay)

Sẽ thật tiếc nuối nếu uống Phê La mà chúng ta lại bỏ qua thức uống ngon trứ danh với cái tên vô cùng hấp dẫn – Săn Mây. Khác với matcha đá xay thông thường, Phê La tinh tế hơn khi kết hợp giữa Ô Long Matcha đá xay mát lạnh cùng sữa dừa bến tre ngọt thanh, không quên phủ lên trên bằng một lớp kem dừa matcha hấp dẫn.

Kem dừa matcha được đánh vừa tới để không bị tan chảy nhưng cũng vẫn giữ được sự mềm mịn, có vị ngọt dịu, cùng một chút mằn mặn khiến bạn “đê mê” đến quên lối về. Để thưởng thức hương vị này, khách hàng phải chi trả 85.000đ/ly đây là mức giá không hề kém cạnh những thương hiệu lớn trên thị trường. Tuy nhiên, với những tâm huyết mà Phê La mang đến, chắc chắn bạn sẽ ưng ý khi thưởng thức loại đồ uống này.

Matcha Coco Latte

Đến nhà Phê La Đà Nẵng mà không biết thưởng thức gì thì trà Matcha Coco Latte sẽ là sự lựa chọn tuyệt với dành cho bạn. Món này có vị trà xanh nhẹ nhàng, độ béo và thơm của sữa dừa rất phù hợp với những ai ưa thích hương vị tự nhiên và ngọt vừa đủ. Qua công đoạn pha chế hương vị, Phê La không quên tạo thêm một lớp kem Ô Long bồng bềnh sánh mịn. Dù hai tầng hương vị khác nhau nhưng lại trở thành loại thức uống độc đáo, mang cả sự hài hòa lẫn sự tinh tế đến khó tả. 

Với mong muốn phục vụ cho khách hàng của mình những loại trà tốt nhất, có nguồn gốc uy tín, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự nỗ lực phát triển của Phê La đã và đang được công nhận, tự hào và trở thành lựa chọn số 1 trong lòng rất nhiều tín đồ trà sữa. Hanami hi vọng rằng với những thông tin về Phê La Đà Nẵng sẽ để lại cho bạn đọc cái nhìn rõ hơn về thương hiệu này.