Cơm gà Hội An là một trong những món nhất định phải thử ở phố cổ. Nếu đã nếm thử chắc chắn bạn sẽ nhớ đến món cơm gà ngon nức tiếng bởi hương vị quá đặc biệt mà bạn không thể cảm nhận được ở bất cứ đâu ngoại trừ Hội An. Hôm nay cùng chúng tôi tìm kiếm 10 quán cơm gà ngon bạn có thể đến thưởng thức nhé.
Một số đặc trưng của món cơm gà Hội An mà không phải ai cũng biết
Cơm gà Hội An là một món ăn truyền thống nổi tiếng của thành phố Hội An. Món này có những nét đặc trưng riêng, tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn cho người thưởng thức. Dưới đây là một số nét đặc trưng của cơm gà Hội An:
- Gà: Gà được chọn từ những con gia cầm tươi ngon, thường là gà đen hoặc gà ta. Gà được luộc chín, thịt mềm và mướt, giữ được hương vị tự nhiên và đậm đà.
- Cơm: Cơm gà Hội An sử dụng loại cơm trắng ngon, hạt cơm thường to và dẻo. Cơm được nấu kiểu gạo nếp, giúp cơm mềm và có hương vị đặc trưng.
- Nước mắm: Nước mắm Hội An có hương vị riêng, không quá mặn mà cũng không quá ngọt. Nước mắm dùng để trộn lẫn với gà và cơm, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng của món ăn.
- Rau sống: Cơm gà Hội An thường đi kèm với rau sống như rau thơm, rau húng lủi, rau diếp cá và rau sống khác. Rau sống giúp tăng thêm hương vị tươi mát và cung cấp các dưỡng chất cần thiết.
- Sốt gà: Sốt gà là một yếu tố quan trọng trong cơm gà Hội An. Sốt gà có hương vị đậm đà, thường được làm từ nước mắm, tỏi, ớt, đường và các gia vị khác. Sốt gà được trộn lẫn với thịt gà để tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Top 10 quán cơm gà tại Hội An nhất định bạn phải thử
Cơm gà Xí tại Hội An
Quán nằm trong một con hẻm nhỏ ở phố cổ Hội An nhưng không phải là không có khách. Đây là một trong những quán cơm gà nổi tiếng được nhiều du khách tin tưởng và ghé qua.
Khi được phục vụ, cơm mềm và thịt gà đầy đặn kết hợp với hành tây nên hơi hăng, nhưng lại tôn lên tổng thể món ăn. Từng nguyên liệu được kết hợp hoàn hảo để mang đến cho bạn món Cơm gà chuẩn vị nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng mà chỉ có ở Cơm gà Hội An.
- Địa chỉ: 47/2 Trần Hưng Đạo, Tp Hội An
Cơm gà Hội An – quán Bà Nga
Cơm gà Bà Nga nổi tiếng trong danh sách Cơm gà nhờ nước sốt riêng có màu nâu và đậm đà, rất thích hợp dùng với cơm.
Cơm ở đây có màu trắng, khác hoàn toàn với các quán cơm gà khác là tập trung vào các món gà, gỏi gà xé và rau thơm đặc trưng là món bán chạy nhất của quán. Nếu có dịp ghé cửa hàng, bạn nên gọi món nộm ăn kèm với cơm nhé, một combo tuyệt vời.
- Địa chỉ: 8 Phan Châu Trinh, Tp Hội An
Cơm gà Hội An Ty
Nếu bạn đã từng ăn cơm gà ở đây, chắc hẳn bạn sẽ rất ấn tượng với món cơm của quán. Cơm được nấu một cách tinh tế và mang lại một hương vị rất riêng và mới lạ.
Bạn cũng có thể thử phần mề gà xé sợi bên trong rất đậm đà, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của mề gà và mùi thơm nhẹ của gừng giúp khử mùi tanh của cá.
- Địa chỉ: 27 Phan Châu Trinh, Tp Hội An
Cơm Gà Bà Buội
Đây là quán cơm gà Hội An nổi tiếng nhất trong số 10 quán mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn hôm nay. Một phần lý do khiến quán này được nhiều người yêu thích là do đã có từ lâu đời nên cơm gà của quán có vị khá chuẩn.
Ngoài ra, nguyên liệu làm cơm gà luôn được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi ngon cho món ăn. Đây cũng chính là lý do khiến có nhiều du khách tin tưởng lựa chọn khi muốn ăn cơm gà.
- Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh, Tp Hội An
Cơm gà Hội An – quán Hương kiệt Sica
Cơm Gà Hương nổi bật với hương thơm và vị béo đặc trưng của cơm được nấu trong nước luộc gà, cùng với nước luộc gà nấu từ nghệ và nấm tươi, có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo.
Trong khi đó, cơm gà kết hợp với gỏi đu đủ và cà rốt có mùi vị đặc biệt đã góp phần không nhỏ vào vị ngon tổng thể của cơm gà.
- Địa chỉ: 56 Lê Lợi , Tp Hội An
Cơm gà Hội An – Bà Thuận
Cơm gà Bà Thuận được đánh giá là ngon, gà được chặt miếng vừa ăn, thấm đều gia vị.
Điều đặc biệt nhất của quán Cơm gà Bà Thuận là mỗi phần cơm gồm có 2 chén chan, 1 chén chan một ít thịt gà vào khi ăn có cảm giác rất lạ và ngon. Chén canh còn lại dùng để nhúng gà.
- Địa chỉ: 17/4 Hai Bà Trưng , Tp Hội An
Long Cơm Gà Chicken Rice Restaurant
Đây là một trong số ít quán cơm gà máy lạnh ở Hội An, sau khi dạo chơi dưới cái nắng gay gắt của Hội An. Bạn có thể ghé quán thưởng thức một đĩa cơm gà thơm ngon và tận hưởng không khí mát mẻ.
Không chỉ vậy, cơm gà tại Quán Cơm Gà Long có hương vị rất riêng, thịt gà mềm, cơm vàng óng ánh nổi bật cùng với vị chua chua giòn giòn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và nhớ mãi không quên.
- Địa chỉ: 53/16 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Cơm gà Bà Lắm
Cửa hàng cơm gà Hội An này nằm trong một con hẻm nhỏ trên phố Phan Châu Trinh nhưng lúc nào cũng đông nghẹt thực khách bởi độ ngon khó cưỡng. Thịt gà được nấu rất mềm nhưng da vẫn giữ được độ dai vừa phải. Đặc biệt nước dùng ở đây được nấu rất thanh đạm, không có quá nhiều dầu gà nổi trên bề mặt, khi ăn không hề bị dầu mỡ. Khi dùng cơm, bạn sẽ trung hòa được vị giác nên Quán Cơm Gà Bà Lắm là địa chỉ thích hợp cho những nhóm bạn yêu thích món cơm gà thanh đạm.
- Địa chỉ: Hẻm 51 Phan Châu Trinh , Tp Hội An
Quán cơm gà Hội An Thọ
Quán cơm gà phố Hội tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu là quán Thọ. Món cơm gà ở đây được bày trên bát cơm trắng nổi bật và nước sốt độc quyền của nhà hàng được rưới lên bề mặt, món ăn này rất hấp dẫn thực khách. Thổi bùng hương vị khi bạn thưởng thức.
- Địa chỉ: 190 Lý Thường Kiệt , Tp Hội An
Cơm gà Hội An Tùng
Phần cơm gà của quán rất bắt mắt, phần cơm to chừng 1 chén, có gà xé, hành tây và rau răm, thêm chút muối tiêu để món ăn thêm thơm và hấp dẫn. Cơm gà được ăn kèm với tương ớt do chính tay chủ quán làm theo công thức gia truyền. Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm 2 món ăn kèm là canh cải nấu gừng tươi và gỏi đu đủ, cà rốt thái sợi để thưởng thức.
- Địa chỉ: La Hối, Tp Hội An
Kết Luận
Hy vọng qua 10 Quán Cơm Gà Hội An mà chúng tôi giới thiệu trên đây, bạn sẽ chọn được quán ăn phù hợp với sở thích của mình và đến thưởng thức nhé. Mỗi quán có một hương vị riêng, nhưng với công nghệ chế biến riêng đã làm cho Cơm gà thêm phần độc đáo, hấp dẫn và mang một hương vị rất riêng khiến thực khách lưu luyến. Hãy cùng Hanami Khám phá top 6 địa điểm hẹn hò lý tưởng khi đến Đà Nẵng Nhé.
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả