Gapella Grill and Cocktail Bar: Review chi tiết từ A-Z

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cafe có phong cách Châu Âu đầy sang trọng, thì chắc chắn không thể bỏ qua Gapella Grill  Cocktail Bar. Đây chính là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích không gian sang trọng và ẩm thực độc đáo, hãy cùng Hanami Review chi tiết từ A tới Z về quán cafe này nhé!

Giới thiệu tổng quan về quán Gapella Grill and Cocktail Bar

Nằm ngay trên con đường Trần Hưng Đạo, một trong những tuyến đường đông đúc của Đà Nẵng. Khi mới vừa bước vào bạn sẽ bị cuốn hút bởi không gian độc đáo hình chữ U của quán, từng tòa nhà đều được thiết kế mang đậm phong cách Châu Âu với những bức tượng màu đồng hay những chi tiết hoa văn đầy tinh tế.  

Màu sắc chủ đạo của quán là màu nâu và vàng, tạo nên một không gian đầy ấm áp và lãng mạn nhưng cũng không kém phần lôi cuốn và sang trọng. Khi tới đây bạn sẽ có những khoảnh khắc được thư giãn và tận hưởng nhất hoặc nếu như bạn lưu lại những bức ảnh đẹp, không gì có thể ngăn cản bạn khỏi việc sống ảo tại nơi đây.

Ngoài ra, quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, vào ban ngày sẽ đón được ánh sáng tự nhiên và gió trời, điều này giúp cho việc “sống ảo” của hội chị em không còn khó khăn nữa. Nội thất của quán được thiết kế tỉ mỉ, tinh tế với những đường nét mềm mại và uyển chuyển. Sử dụng ánh sáng vàng dịu nhẹ, kết hợp với những ánh đèn nhấn nhá tạo nên một không gian ấm áp và lãng mạn. 

Đánh giá không gian và thiết kế

Thiết kế

Gapella Grill and Cocktail Bar đã đầu tư mạnh mẽ để tạo ra một không gian độc đáo, sang trọng và đầy ấn tượng cho khách hàng. 

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp sang trọng và tinh tế của quán. Gapella chọn lối thiết kế hiện đại với màu sắc chủ đạo là màu gỗ ấm áp, kết hợp cùng những tone màu trung tính để tạo ra một bầu không gian ấm cúng và thoải mái. 

Đồng thời quán trang trí những bức tượng màu đồng tương phản với tone màu tổng thể của tòa nhà tạo nên một điểm nhấn đặc biệt cho không gian quán, thu hút ánh nhìn của mọi người từ xa. Những bức tượng được đặt một cách tinh tế tại vị trí trung tâm của tòa nhà ở giữa, khi khách hàng bước vào sẽ nhìn thấy được vẻ sừng sững và sang trọng của chúng. 

Các bạn sẽ được đắm chìm trong một không gian đầy tính nghệ thuật Châu Âu tại quán. 

Một điểm đặc biệt thể hiện sự chú tâm đến chi tiết của quán đó là đồ nội thất. Được thiết kế tỉ mỉ và tinh tế, mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái nhưng không kém phần quan trọng. Bàn và ghế được sử dụng chất liệu cao cấp mang đến cho khách hàng sự thoải mái nhất.

Ánh sáng trong quán được sử dụng một cách thông minh để tạo ra không gian đặc biệt, hoàn hảo để thư giãn, làm việc hoặc chụp hình. Vào ban ngày, ánh sáng tự nhiên chiếu vào tạo ra một không gian tươi sáng, hoàn hảo cho những buổi sáng sảng khoái và nhâm nhi ly cà phê tại quán. Vào ban đêm, quán sử dụng ánh sáng vàng mềm dịu để tạo ra không gian ấm áp và thư giãn. 

Không gian bên trong

Bên trong quán được thiết kế rộng rãi và thoải mái. Từ khi bước vào, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và thoải mái tại nơi này. 

Bàn ghế được bày trí một cách tỉ mỉ để đảm bảo phù hợp với không gian và có sự riêng tư cho từng khách hàng, giúp cho khách hàng cảm thấy thoải mái và có thể thư giãn hay trò chuyện mà không bị ảnh hưởng bởi bàn xung quanh. 

Ngoài ra quán sử dụng cách bài trí bàn ghế linh hoạt như có những bàn lớn hoặc nhỏ để phù hợp với số lượng khách đi cùng nhau. Đặc biệt quán có khu ngồi quầy bar rất đặc biệt, không chỉ tận hưởng các loại cocktail tuyệt vời mà còn có những lúc được trò chuyện cùng với nhân viên tại quầy bar, hoặc những người bạn ngồi bên cạnh. 

Quán sử dụng ghế mây, ghế sofa và bàn kính hoặc bàn tối màu được thiết kế một cách tinh tế để lại cho khách hàng một cảm giác vừa thoải mái lại vừa sang trọng. Ghế mây mang đến sự ấm cúng và thân thiện, giúp bạn cảm thấy như đang ngồi trong một góc nhà của riêng mình. Nhưng sử dụng bàn kính hoặc bàn tối màu lại thể hiện sự ấn tượng khác biệt. Sự kết hợp này tưởng chừng không thể khớp nhưng hóa ra lại là sự cân bằng hoàn hảo.

Không gian bên ngoài

Gapella Grill and Cocktail Bar sở hữu một không gian ngoài sang trọng và tinh tế đồng thời cũng rộng rãi và thoáng mát, kết hợp với thiên nhiên gần gũi và thư giãn. 

Với nhiều cây hoa, cây cảnh tạo thành một bức tranh tự nhiên, đây là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành. 

Không gian bên ngoài của a được chia thành hai khu vực chính là sân vườn ở tầng 1 và bàn ghế ngoài trời ở tầng 2. Sân vườn được trồng nhiều cây cảnh, tạo nên một không gian tươi mát và tràn đầy sức sống, kết hợp cùng bàn tròn bố trí giữa các cây xanh để khách hàng có thể vừa thưởng thức đồ uống vừa tận hưởng không gian thư giãn với thiên nhiên. 

Bàn ghế ngoài trời ở tầng 2 cho phép bạn chiêm ngưỡng toàn cảnh sân vườn ở tầng 1, hay xa hơn nữa chính là sông Hàn. Đặc biệt cả 2 không gian này đều có những góc sống ảo cho các nàng thơ.

Đánh giá về thực đơn 

Thực đơn

Thực đơn tại quán đa dạng và phong phú từ nước uống tới đồ ăn, đáp ứng sở thích và nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là mô tả về một số loại món ăn và đồ uống phổ biến ở quán:

1. Cà phê: Quán cung cấp 2 loại cà phê là cà phê đen và cà phê sữa chất lượng, dành cho những ai thích hương thơm của hạt cà phê sau khi được rang xay, khách hàng có thể tùy chọn loại hạt cà phê mà họ ưa thích và yêu cầu cách pha chế theo phong cách riêng của họ.
2. Sinh tố đá xay: Quán cung cấp một loạt đá xay trái cây ngon tuyệt, từ những quả trái tươi ngon như dâu, xoài,… quán pha chế những ly đá xay hấp dẫn kết hợp với sự hoàn hảo giữa hương vị trái cây tươi mát. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
3. Trà: Quán cũng cung cấp một loạt trà trái cây thơm ngon và tươi mát, một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tự nhiên của trái cây. Những ly trà trái cây tại quán thường được chế biến từ các loại trái cây tươi ngon như dâu, vải. táo,…  mang lại hương vị ngọt ngon và sảng khoái. 
4. Đồ ăn: Ngoài những món thức uống thú vị, Gapella Grill and Cocktail Bar còn cung cấp một loạt các món ăn châu Âu phong cách, tạo thêm sự đa dạng thực đơn cho khách hàng. Khách hàng có thể thỏa mãn sở thích ẩm thực của họ với các món ăn như Pasta, burger, grill,...

Thực đơn tại quán thực sự phong phú, để thực sự hiểu được hương vị độc đáo của từng món, bạn phải tự mình trải nghiệm. Từ hương thơm của hạt cà phê tươi rang, đến vị ngọt của trà trái cây tươi mát và hương vị đặc trưng của các món ăn Châu Âu, mỗi món đều có sự độc đáo riêng.

Chất lượng

Chất lượng thực đơn tại Gapella Grill and Cocktail Bar là một điểm đáng khen ngợi. Quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực xuất sắc với sự đa dạng và tập trung vào hương vị. 

Quán tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon và quá trình chế biến kỹ lưỡng. Cà phê được rang tinh tế từ hạt cà phê nguyên bản, sốt và gia vị được kết hợp một cách sáng tạo, mang lại cho mỗi món hương vị độc đáo và ngon miệng. Điều này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách, từ người yêu thích món ăn châu Âu đến những ai tìm kiếm hương vị tinh tế.

Sự đa dạng trong thực đơn cho phép khách hàng tận hưởng nhiều lựa chọn hương vị và mức độ tùy chỉnh theo sở thích cá nhân. a Grill & Cocktail Bar là nơi bạn có thể trải nghiệm hương vị xuất sắc và sự tận tâm đến từ đầu bếp và nhân viên phục vụ. 

Đánh giá dịch vụ và nhân viên

Nhân viên

Nhân viên tại quán được đánh giá cao về tinh thần làm việc tích cực, thái độ phục vụ chuyên nghiệp và tận tâm đối với khách hàng.

Tinh thần làm việc của nhân viên ở quán luôn rất tích cực và chuyên nghiệp. Họ không chỉ thực hiện công việc một cách nhanh chóng và hiệu quả, mà còn có tinh thần hỗ trợ lẫn nhau. 

Không chỉ làm việc hiệu quả, nhân viên còn mang đến một thái độ phục vụ tận tâm và thân thiện. Họ luôn đón tiếp khách hàng với nụ cười và lời chào mừng, tạo cho khách hàng cảm giác được hoan nghênh và quan tâm. Họ lắng nghe và hiểu rõ nhu cầu của khách hàng, và sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ trong việc lựa chọn đồ uống hoặc món ăn phù hợp nhất.

Sự tận tâm của nhân viên không chỉ xuất phát từ nhiệt tình phục vụ mà còn thể hiện qua việc họ chú ý đến từng chi tiết nhỏ trong quá trình phục vụ. Họ không bao giờ bỏ sót điều gì quan trọng và luôn đảm bảo rằng mọi trải nghiệm của khách hàng tại quán đều hoàn hảo và đáng nhớ.

Tốc độ phục vụ

Sự nhanh nhẹn và hiệu quả của nhân viên tại quán được đánh giá cao. Khách hàng thường đặc biệt quý trọng thời gian của họ và không muốn chờ đợi quá lâu để được phục vụ. Tốc độ phục vụ nhanh chóng giúp họ tiết kiệm thời gian quý báu và có thể tận hưởng thực phẩm hoặc đồ uống mà họ yêu thích mà không gặp sự bất tiện.

Ngoài việc tiết kiệm thời gian, tốc độ phục vụ còn tạo ra một cảm giác thoải mái và đáng tin cậy đối với khách hàng. Họ biết rằng khi đến quán, họ sẽ được phục vụ một cách nhanh chóng và hiệu quả, không gây thất vọng tạo nên sự tin tưởng của khách hàng vào dịch vụ tại quán và thường xuyên quay trở lại.

Chất lượng phục vụ 

Chất lượng dịch vụ tại quán Gapella Grill  Cocktail Bar được đánh giá cao, cả về chất lượng dịch vụ và khả năng giải quyết các yêu cầu của khách hàng. Nhân viên tại quán luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, từ khâu tiếp đón đến khâu phục vụ.

Nhân viên luôn niềm nở, thân thiện và nhiệt tình chào đón khách hàng. Họ luôn lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.

Họ cũng có kỹ năng giao tiếp tốt, nắm rõ quy trình phục vụ và thao tác nhanh nhẹn, chính xác, đồng thời có kiến thức và kỹ năng chuyên môn cần thiết để đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.

Nhân viên tại quán luôn sẵn sàng lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, từ đó đưa ra giải pháp phù hợp. Nhân viên cũng có khả năng xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Lời kết:

Mặc dù quán chỉ mới vừa khai trương, nhưng lại là một địa điểm khá là hot về view đẹp cho các nàng sống ảo và thực đơn cực kỳ hấp dẫn. Hanami tin rằng đây chắc chắn sẽ là nơi lý tưởng cho những cuộc họp mặt bạn bè và người thương.