Top 6 quán cá viên chiên Đà Nẵng khiến bao bạn trẻ điên đảo

Cá viên chiên là món ăn vặt luôn được giới trẻ “săn lùng” và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt cho đến bây giờ. Ngoài cá viên chiên thường xuất hiện từ nhiều năm về trước thì nay đã có phiên bản chiên mắm, được các bạn trẻ ưa chuộng hơn. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một địa điểm bán cá viên chiên ngon, làm bạn không thể cưỡng lại ngay từ miếng đầu tiên. Vậy thì Hanami sẽ gợi ý cho bạn 6 quán cá viên chiên Đà Nẵng đã ngon lại rẻ không làm bạn thất vọng. 

Top 6 quán cá viên chiên Đà Nẵng

Cá viên chiên mắm Cô Nguyệt

• Địa chỉ: Góc giao Bình Minh 6 và Bạch Đằng, Hòa Thuận Đông, Hải Châu
• Giờ mở cửa: 17:30 – 24:00
• Giá tham khảo: 5.000/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Nếu đã là một tín đồ của cá viên chiên Đà Nẵng thì chắc chắn từng thử qua tay nghề của cô Nguyệt không dưới 1 lần. Cá viên của cô thì luôn được bán hết trong một ngày nên xiên cá lúc nào cũng mới và không bị ôi thiu. Xe được lấp đầy bởi đa dạng các loại cá viên, sắp xếp theo từng loại rõ ràng, hàng quán sạch sẽ, dễ lựa và lấy xiên.

Mỗi nơi sẽ có công thức gia vị cho món chiên mắm riêng. Và hương vị mắm do cô nêm nếm đã làm “đốn tim” bao người hâm mộ món này. Vị đậm đà từ mắm, thơm béo của bơ hòa quyện cùng hành phi và rau muống xào cùng cá viên tạo nên sự hấp dẫn. 

Cô cho siêu nhiều tóp mỡ, do chính cô tự làm, giòn giòn rộp rộp siêu ngon. Dưa chua của quán sẽ hơi cay bù lại chua ngọt vừa miệng. Điểm cộng là quán chưa bao giờ để khách phải đợi quá lâu dù quán khá đông. Vị trí thoáng mát dễ tìm lưu ngay địa chỉ của cô Nguyệt nếu bạn muốn thử món này nhé!

Cá viên chiên mắm anh Sơn

• Địa chỉ: Đoạn giao Đống Đa và Như Nguyệt, Thuận Phước, Hải Châu
• Giờ mở cửa: 18:00 – 1:00
• Giá tham khảo: 2.500/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Một trong những quán cá viên chiên Đà Nẵng không thể không bỏ túi chính là quán anh Sơn. Lý do mà quán hút nhiều bạn trẻ mặc dù địa điểm có hơi xa trung tâm là bởi vì anh chủ quá thân thiện và dễ mến. Đồng thời thì công thức mắm do anh chế biến hợp miệng đại đa số các vị khách đến đây. Gia vị nêm nếm đậm đà, thấm thía, đặc biệt chiên mắm cực kì dậy mùi. Anh Sơn thì không có kèm thêm dưa chua, bù lại anh cho rất nhiều tóp mỡ. Tóp mỡ do chính anh rán không hôi mùi dầu, thơm giòn nhưng không hề bị cứng chút nào. 

Bất tiện duy nhất của quán là chỉ có ghế mà không có bàn, vì các khách quen ở quán anh Sơn thì thường mua mang đi thay vì ăn tại chỗ. Đêm nào chiếc xe cá viên của anh cũng được vây kín bởi các bạn trẻ. Vậy nên sẽ hơi đợi một chút để được thưởng thức tay nghề của anh Sơn nhưng cá là bạn sẽ không thất vọng đâu.

Cá viên chiên mắm nhà AK

• Địa chỉ: Ngã ba Morrison – Võ Nghĩa, Phước Mỹ, Sơn Trà
• Số điện thoại: 0776110109
• Fanpage: https://www.facebook.com/lauvachienmamtuchon
• Giờ mở cửa: 16:00 – 1:30
• Giá tham khảo: 4.000/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu không thêm quán cá viên nhà AK vào danh sách các quán cá viên chiên Đà Nẵng. Xe cá viên chiên của cô đã duy trì được hơn 20 năm rồi chất lượng vẫn không hề thay đổi. Thậm chí cô còn cập nhật thêm nhiều món mới để bắt kịp “trend” ăn uống thời nay của giới trẻ. Ngoài cá viên chiên mắm thì nhà AK còn phục vụ các món ăn vặt khác như lẩu nồi, lẩu ly, bắp xào, nem chua, chân gà, … và nhiều loại nước như trà sữa, soda, sữa chua, nước đóng chai. 

Tuy là xe cá viên di động nhưng nhìn hàng quán của cô thì không thua bất kì quán ăn vặt trong nhà nào. Xe cá viên được trang trí, sắp xếp gọn gàng đã vậy bàn ghế cũng được bày trí đẹp mắt. Không có một tối nào mà quán vắng khách cả nên chất lượng thì miễn bàn. Nhà AK có thể được gọi là “quán cá viên chiên quốc dân” bởi hầu như ai cũng đã từng thử ở đây ít nhất 1 lần.

Cá viên chiên mắm anh Minh

• Địa chỉ: Đoạn giao Đống Đa và Như Nguyệt, Thuận Phước, Hải Châu
• Số điện thoại: 0988 061 270
• Giờ mở cửa: 18:00 – 1:30
• Giá tham khảo: 2.500/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Dãy cá viên trên đường Như Nguyệt có rất nhiều xe nhưng xe cá viên của anh Sơn và anh Minh là được khách ghé đến nhiều nhất. Tiệm của anh Minh và anh Sơn thì khá tương đồng nhau. Tuy nhiên, hương vị mắm của cả 2 sẽ có sự khác biệt, nếu anh Sơn là đậm đà thì của anh Minh sẽ thanh hơn. Hương thơm hòa quyện của tỏi và hành cũng là điểm nhấn tại quán anh. Một điểm được các bạn trẻ tấm tắc khen là rau muống quán anh không lấy lá, chỉ lấy thân non nên ăn sẽ không bị quá dai. 

Hàng quán của anh sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, điểm cộng là dầu chiên cá viên được thay mới liên tục. Cá viên cũng được sử dụng xong trong ngày, không có mùi hôi nên rất an tâm. Anh Minh thân thiện dễ thương với khách hàng vô cùng. Xe cá viên chỉ có mình anh bán nhưng khách chưa bao giờ phàn nàn vì đợi lâu. Nếu bạn chưa biết phải đi ăn cá viên cùng hội bạn của mình ở đâu thì chần chừ gì mà không ghé xe cá viên của anh Minh.

Cá viên chiên mắm tóp mỡ cô Loan

• Địa chỉ: Kiệt 44/228 Hoàng Diệu, Bình Thuận, Hải Châu
• Số điện thoại: 0984 345 905
• Fanpage: https://www.facebook.com/cavienchiencoloan
• Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 5.000/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Cá viên chiên nước mắm tóp mỡ Cô Loan là tiệm đồ ăn vặt mở bán online tại nhà. Cô Loan đảm bảo mỗi phần ăn đến với khách hàng phải luôn sạch sẽ, vệ sinh, an toàn và giao hàng tận nơi. Tuy quán chỉ bán online nhưng nhiều khách hàng vẫn dành sự yêu mến và ủng hộ. Lý do đơn giản là vì hương vị đậm đà, thơm ngon, rất được lòng các bạn trẻ. Cô Loan tự làm tóp mỡ để tạo sự khác biệt, vì vậy tóp mỡ thơm giòn, hơi mềm nhưng vẫn rộp rộp.

Giá mỗi xiên cá viên được để rõ ràng trên menu của mỗi ứng dụng đặt hàng, bạn có thể lựa chọn mix nhiều loại theo sở thích của mình. Ngoài ra, quán vẫn có các loại combo được mix sẵn, tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn mà lựa chọn. Các ứng dụng đặt hàng đôi lúc sẽ tặng kèm mã khuyến mãi, hãy nhớ áp mã trước khi đặt để được hưởng giá ưu đãi hơn nhé. Vừa nhâm nhi cá viên nóng hổi, thơm ngon vừa cày phim thì còn gì tuyệt hơn nữa.

Cá viên chiên mắm Út Chiêu

• Địa chỉ: Kiệt 141/36 Trần Xuân Lê, Hòa Khê, Thanh Khê
• Số điện thoại: 0935 626 016
• Fanpage: https://www.facebook.com/utchieu.cavienchien/
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 5.000/xiên nhỏ – 10.000/xiên lớn

Quán cá viên chiên Đà Nẵng cuối cùng mà Hanami muốn giới thiệu với các bạn là cá viên chiên mắm Út Chiêu. Sẽ thật khó để đưa ra lựa chọn này bởi vẫn còn nhiều cái tên chưa được kể đến. Nhưng lý do Út Chiêu nằm trong danh sách này sẽ hoàn toàn thuyết phục các bạn.

Tuy quán nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng lại có mặt trên tất cả các ứng dụng giao hàng. Không muốn đến quán bạn vẫn có thể đặt giao hàng để được thưởng thức món cá viên thơm ngon, đậm đà. Ngoài cá viên chiên mắm, Út Chiêu còn có thêm cá viên sốt cay và bắp xào trứng muối phô mai được lòng nhiều khách quen.

Phần ăn nhiều với mức giá chưa tới 50.000 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hương vị thơm béo, hòa quyện với chút ngọt pha một chút mặn của mắm tạo nên điểm khác biệt cho quán. Chủ quán vô cùng nhiệt tình, vui vẻ với từng vị khách hàng. 

Cá viên chiên bắt nguồn từ đâu?

Cá viên chiên là món ăn vặt có xuất xứ từ miền Nam Trung Quốc. Nguyên liệu chính của món này là cá phi lê được lóc xương, thịt heo xay nhuyễn cùng nhau. Các chất phụ gia được thêm vào để tạo độ giòn dai, kết dính, thêm phần hấp dẫn thơm ngon cho món ăn. Cá viên chiên ngày nay thường được bán tại các địa điểm trường học, khu dân cư sầm uất nơi tập trung nhiều học sinh và giới trẻ.

Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Dựa vào lượng nguyên liệu cùng các loại gia vị và chất phụ gia cho vào mà xác định lượng calo có trong từng loại cá viên chiên. Theo các tính toán của chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình 100g cá viên sẽ có khoảng 77 calo. Tuy nhiên, đây chỉ là lượng calo cơ bản khi chưa qua chế biến của các loại cá viên. Sau khi chế biến lượng calo sẽ thay đổi tùy thuộc vào từng món ăn. Bạn có thể tham khảo lượng calo đã thay đổi của một số món từ 100g cá viên như sau:

+ Chiên qua dầu thì lượng calo cao hơn và rơi vào khoảng 160 calo

+ Calo của cá viên luộc sẽ giảm hơn đáng kể, chỉ còn 123 calo

Cá viên chiên đã là một món ăn vặt quá quen thuộc với các bạn học sinh, giới trẻ Việt Nam. Tuy nhiên với sự phổ biến rộng rãi của các hàng quán cá viên ngày nay thì sẽ rất khó để đưa ra sự chọn lựa. Top 6 quán cá viên chiên Đà Nẵng mà Hanami giới thiệu với các bạn trên đây đã được các tín đồ ăn vặt tin tưởng thường xuyên ủng hộ. Hãy lưu liền tay địa điểm gần bạn nhất và rủ bạn bè cùng thưởng thức món ăn vặt siêu cuốn này nhé!