9 quán bún cá ngừ Đà Nẵng ngon nhất

Bạn có phải là tín đồ của món bún cá ngừ? Bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, chất lượng để thưởng thức món ăn này tại Đà Nẵng? Bài viết này Hanami sẽ cùng bạn khám phá 9 quán bún cá ngừ Đà Nẵng ngon nhất

9 quán bún cá ngừ Đà Nẵng ngon nhất

Bún cá ngừ Bà Lữ

Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức một tô bún cá ngừ tại quán Bà Lữ thì quả là một thiếu sót lớn. Với hơn nhiều năm kinh nghiệm, quán đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách gần xa.

Điều đầu tiên làm nên sức hấp dẫn của bún cá ngừ Bà Lữ chính là phần nước dùng. Nước dùng được hầm từ xương ống, cá ngừ tươi, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, không quá béo ngậy. Hương thơm của các loại gia vị như hành, tỏi, ngò gai quyện vào nhau tạo nên một hương vị vô cùng đặc trưng.

Tiếp theo là phần cá ngừ. Cá ngừ được chọn lọc kỹ càng, tươi ngon, khi chế biến vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Thịt cá ngừ được xé nhỏ vừa ăn, thấm đẫm gia vị, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với nước dùng. Bún được sử dụng là loại bún tươi, sợi nhỏ, có độ dai vừa phải. Khi chan nước dùng vào, sợi bún hút trọn vị ngọt của nước dùng, tạo nên một cảm giác ngon miệng khó tả.

Bên cạnh đó, để tô bún thêm phần hấp dẫn, quán còn phục vụ kèm theo nhiều loại rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, giá đỗ, rau muống… Rau sống không chỉ giúp món ăn thêm phần bắt mắt mà còn cung cấp thêm nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Điều đặc biệt ở bún cá ngừ Bà Lữ chính là hương vị đậm đà, rất riêng. Mỗi khi thưởng thức một tô bún, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến của người đầu bếp. Hương vị của món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng cuốn hút.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 85 Khúc Hạo, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
• SĐT: 0935 585 652

Bún Bà Hoa

Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài cát trắng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong số đó, bún cá ngừ là một món ăn đặc trưng, được nhiều người yêu thích. Và khi nhắc đến bún cá ngừ Đà Nẵng, người ta không thể không nhắc đến quán Bà Hoa – một địa chỉ đã trở nên quen thuộc với thực khách gần xa.

Tọa lạc tại một con phố nhỏ, nhưng quán Bà Hoa luôn đông khách. Bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận được không khí ấm cúng, thân quen. Mùi thơm đặc trưng của cá tươi hòa quyện với hương thơm của rau sống, gia vị tạo nên một bản giao hưởng quyến rũ, kích thích vị giác.

Điều làm nên sự đặc biệt của bún cá ngừ Bà Hoa chính là nước dùng. Nước dùng được hầm từ xương cá, xương heo trong nhiều giờ, tạo nên một hương vị ngọt thanh, đậm đà. Thịt cá ngừ tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng, thái miếng vừa ăn, vừa ngọt vừa dai. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt cá, quyện hòa với vị chua nhẹ của dứa, vị cay nồng của ớt.

Bên cạnh đó, phần rau sống cũng là một điểm cộng lớn của quán. Rau sống được lựa chọn tươi ngon, gồm có xà lách, rau thơm, giá đỗ, hành lá… Bạn có thể tự tay nhúng rau vào tô bún, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm pha.

Một tô bún cá ngừ hoàn hảo không thể thiếu sợi bún tươi ngon, dai vừa phải. Sợi bún được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo khi chan nước dùng vào không bị nát.

Với hương vị thơm ngon, đậm đà, bún cá ngừ Bà Hoa không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Quán không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là điểm đến của nhiều du khách khi đến Đà Nẵng.

Nếu có dịp đến Đà Nẵng, đừng quên ghé thăm quán Bà Hoa để thưởng thức món bún cá ngừ đặc sản nhé. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:27 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• SĐT: 0905886535

Bún cá Ông Tạ

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon. Trong số đó, bún cá ngừ là một đặc sản không thể bỏ qua. Và khi nhắc đến bún cá ngừ Đà Nẵng, người ta không thể không nhắc đến quán Ông Tạ – một địa chỉ đã trở nên quen thuộc với thực khách gần xa.

Vậy điều gì đã làm nên sức hấp dẫn của bún chả cá Ông Tạ? Câu trả lời nằm ở hương vị đặc trưng, khó quên của món ăn. Nước dùng được hầm từ xương cá, xương heo trong nhiều giờ, tạo nên một hương vị ngọt thanh, đậm đà. Thịt cá ngừ tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng, thái miếng vừa ăn, vừa ngọt vừa dai. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt cá, quyện hòa với vị chua nhẹ của dứa, vị cay nồng của ớt.

Bên cạnh đó, phần rau sống cũng là một điểm cộng lớn của quán. Rau sống được lựa chọn tươi ngon, gồm có xà lách, rau thơm, giá đỗ, hành lá… Bạn có thể tự tay nhúng rau vào tô bún, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm pha. Sợi bún tươi ngon, dai vừa phải, kết hợp hài hòa với các nguyên liệu khác tạo nên một hương vị khó quên.

Không chỉ có hương vị thơm ngon, bún chả cá Ông Tạ còn chinh phục thực khách bởi không gian quán ấm cúng, phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình. Quán luôn đông khách, đặc biệt là vào những giờ cao điểm, nhưng bạn không phải chờ đợi quá lâu để được thưởng thức món ăn.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
• SĐT: 02363898700

Bún cá ngừ Bà Phiến

Bún cá ngừ Bà Phiến, một cái tên đã trở nên quá quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Đà Nẵng. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một bữa sáng mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của thành phố biển.

Nguồn gốc của bún cá ngừ Bà Phiến vẫn còn là một ẩn số. Tuy nhiên, có thể khẳng định rằng món ăn này đã có mặt từ rất lâu và được nhiều thế hệ người dân Đà Nẵng yêu thích. Cá ngừ, một loại hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng, được lựa chọn làm nguyên liệu chính. Thịt cá ngừ chắc chắn, ngọt thịt, kết hợp cùng nước dùng đậm đà, sợi bún tươi ngon tạo nên một hương vị khó quên.

Để có được một tô bún cá ngừ thơm ngon, người đầu bếp phải rất kỳ công. Cá ngừ tươi được sơ chế sạch sẽ, sau đó đem đi hấp hoặc nướng để giữ được độ ngọt tự nhiên. Nước dùng được hầm từ xương cá, cùng với các loại gia vị tạo nên một hương vị thanh ngọt, đậm đà. Sợi bún được trụng qua nước sôi, sau đó cho vào tô, chan nước dùng nóng hổi, xếp lên trên những miếng cá ngừ thơm ngon.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:63 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• SĐT: 0905102047

Bún cá ngừ cô Lan

Bún cá ngừ Cô Lan là một trong những địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Đà Nẵng. Quán ăn này đã xây dựng được uy tín dựa trên sự chất lượng và kinh nghiệm lâu năm trong việc phục vụ món bún cá ngừ Đà Nẵng.

Đặc trưng của bún cá ngừ Cô Lan:

• Nước dùng ngọt thanh: Điểm nhấn của tô bún cá ngừ Cô Lan chính là phần nước dùng được hầm từ xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, không quá nồng.
• Thịt cá ngừ tươi ngọt: Cá ngừ được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon. Khi chế biến, thịt cá giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp hài hòa với nước dùng.
• Sợi bún dai mềm: Sợi bún được lựa chọn kỹ càng, khi ăn có độ dai vừa phải, không bị nát.
• Rau sống tươi ngon: Bún cá ngừ được ăn kèm với nhiều loại rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, giá đỗ, tạo nên sự thanh mát và bổ dưỡng cho món ăn.
• Gia vị đậm đà: Gia vị được nêm nếm vừa ăn, tạo nên hương vị hài hòa giữa vị ngọt, vị chua và vị cay.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:424 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
• SĐT: 0935333372

Quán Bà Toải

Quán Bà Toải nổi tiếng với món bún chả cá thơm ngon, nhưng bún cá ngừ tại đây cũng rất đáng để thử. Một tô bún cá ngừ tại Bà Toải thường có nước dùng đậm đà, được ninh từ xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt cá ngừ tươi ngọt, được chế biến vừa chín tới, kết hợp hài hòa với sợi bún tươi dai. Đặc biệt, phần rau sống đi kèm rất phong phú, giúp tô bún thêm phần hấp dẫn và thanh mát.

Điều làm nên sự khác biệt của bún cá ngừ Bà Toải có lẽ nằm ở bí quyết gia truyền trong việc pha chế nước mắm chấm. Nước mắm được pha chế vừa ăn, chua ngọt hài hòa, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, không gian quán tuy đơn giản nhưng lại rất ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:104 Trần Cao Vân, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng
• SĐT: 0905779097

Bún cá ngừ quán Liên

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức bún cá ngừ thơm ngon, đậm đà tại Đà Nẵng, thì quán Liên chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Nằm tại một con đường nhỏ, bình yên, quán Liên đã thu hút không ít thực khách bởi hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng.

Quán Liên có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng, rất phù hợp để bạn thưởng thức một tô bún cá nóng hổi vào những ngày mưa gió. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

Một điểm cộng nữa của quán Liên là giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Bạn có thể thưởng thức một tô bún cá ngừ đầy đặn với giá cả rất bình dân.

Những điều thực khách yêu thích

• Nước dùng đậm đà: Nhiều thực khách đánh giá cao nước dùng của quán Liên, bởi vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm hấp dẫn.
• Thịt cá tươi ngon: Cá ngừ được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo tươi ngon, khi ăn vào có vị ngọt tự nhiên.
• Giá cả phải chăng: Quán Liên có mức giá rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
• Không gian ấm cúng: Không gian quán nhỏ nhắn, ấm cúng, rất thích hợp để bạn thưởng thức một tô bún cá nóng hổi.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:31 Tân An 1, Khuê Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
• SĐT: 0905135518

Bún cá ngừ Bà Hờn

Quán bún cá ngừ Bà Hờn nổi tiếng với hương vị mộc mạc, gần gũi. Mỗi tô bún cá ngừ ở đây đều chứa đựng sự tinh tế trong từng nguyên liệu và cách chế biến.

• Nước dùng: Nước dùng được hầm từ xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Hương vị này được tăng thêm bằng các loại gia vị đặc trưng của miền Trung, tạo nên một tổng thể hài hòa và đậm đà.
• Cá ngừ: Cá ngừ tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, sau đó được chế biến một cách tỉ mỉ để giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai của thịt.
• Bún tươi: Sợi bún tươi được lựa chọn kỹ càng, khi ăn có độ dai vừa phải, không bị nát.
• Rau sống: Đi kèm với tô bún là đĩa rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, giá đỗ… giúp cân bằng vị giác và tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
• SĐT: 02363810307

Bún chả cá Tam Giác

Đặc trưng của bún cá ngừ Tam Giác:

• Nước dùng: Như đã nói ở trên, nước dùng được hầm từ đầu cá ngừ, tạo nên một hương vị rất riêng, đậm đà và thơm lừng.
• Thịt cá: Ngoài thịt cá ngừ, nhiều quán còn thêm các loại hải sản khác như mực, tôm để tăng thêm hương vị.
• Rau sống: Bún cá ngừ Tam Giác thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, giá đỗ, tạo nên một bữa ăn thanh mát và bổ dưỡng.
• Gia vị: Món ăn này thường được nêm nếm vừa ăn với nước mắm, ớt, chanh, tạo nên một hương vị chua cay mặn ngọt đặc trưng.

Tại sao nên thử bún cá ngừ Tam Giác?

• Hương vị độc đáo: Nước dùng hầm từ đầu cá ngừ tạo nên một hương vị rất riêng, khác biệt so với các loại bún cá ngừ khác.
• Nguyên liệu tươi ngon: Cá ngừ và các loại hải sản khác đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon.
• Giá cả phải chăng: So với các món ăn hải sản khác, bún cá ngừ Tam Giác có giá cả khá phải chăng.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 110 Dũng Sĩ Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa : 16:00- 22:00

Bún cá ngừ là một trong những món ăn đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Với 9 gợi ý trên, hy vọng bạn đã tìm được cho mình một địa chỉ ưng ý. Mỗi quán đều có một hương vị riêng, từ nước dùng đậm đà đến thịt cá tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm của mình với chúng tôi nhé!