Bed and Breakfast là gì? Những điều cần lưu ý khi sử dụng loại hình này

Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhờ đó nhu cầu đi du lịch, nghỉ ngơi của con người ngày càng lớn. Nhờ đó, các dịch vụ nhà ở phát triển nhanh chóng và ngày càng đa dạng. Bên cạnh khách sạn, nhà nghỉ thì Bed and Breakfast là loại hình kinh doanh dịch vụ lưu trú khá phổ biến hiện nay. Vậy Bed and Breakfast là gì? Những lợi ích mà B&B mang lại là gì? Hãy cùng Hanami tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Bed and Breakfast là gì?

Lịch sử hình thành và phát triển của Bed and Breakfast

Bed and Breakfast bắt đầu từ thời cổ đại nhưng đã trở nên phổ biến ở Anh và Châu Âu trong suốt thế kỷ 18. Trong thời gian này, nhà riêng đón khách đến thuê phòng và phục vụ bữa sáng. Trong suốt thế kỷ 19, B&B đã phát triển trở thành một yếu tố thiết yếu của ngành du lịch, mang đến cho khách hàng sự thoải mái và sự chú ý dành riêng cho từng cá nhân.

Trong những năm gần đây, xu hướng phát triển B&B bao gồm sự đa dạng về kiến trúc và phong cách, nhấn mạnh vào tính bền vững cũng như sự tiến bộ của công nghệ và nền kinh tế chia sẻ. B&B đã đi được một chặng đường dài và tiếp tục đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của những du khách muốn cá nhân hóa và cảm thấy như ở nhà hơn khi đi du lịch. Vậy Bed and Breakfast là gì? Hanami xin mời các bạn tìm hiểu ở nội dung tiếp theo nhé!

Khái niệm về Bed and Breakfast

Bed and Breakfast có thể được viết tắt là B&B, đây là một hình thức lưu trú du lịch cung cấp thời gian lưu trú ngắn hạn. Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng được phân biệt bởi thực tế là chủ nhà hoặc gia đình có nhà riêng và chia sẻ phòng ngủ với khách đồng thời cung cấp bữa sáng. B&B thiết lập một môi trường lưu trú thoải mái, mang lại trải nghiệm cá nhân và thân mật hơn so với các khách sạn truyền thống.

Phòng ngủ B&B thường có kích thước nhỏ, mang lại không gian thân thiện và thân mật cho khách. Bữa sáng là một yếu tố quan trọng trong trải nghiệm B&B vì bữa sáng thường được chuẩn bị theo đơn đặt hàng hoặc được cung cấp trong không gian chung, cho phép khách thưởng thức một bữa ăn đầy đủ và đa dạng.

B&B thường được tọa lạc ở những vị trí thuận tiện, gần các điểm tham quan, trung tâm thành phố hoặc khu vực thiên nhiên. Nhờ đó, khách hàng có thể khám phá và trải nghiệm văn hóa địa phương. Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng có thể mang đến cho khách du lịch không chỉ trải nghiệm về khách sạn mà còn có cơ hội tương tác với chủ sở hữu và nhận được đề xuất về các hoạt động và địa điểm thú vị ở khu vực xung quanh.

Tuy nhiên, loại hình B&B phổ biến nhất ở các nước châu Âu và châu Mỹ hiện nay được điều hành bởi các doanh nghiệp nhỏ tại nhà riêng có dưới 10 phòng ngủ. Ở Việt Nam, nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng là một lựa chọn phổ biến. Ngoài dịch vụ khách sạn, nhà nghỉ, các homestay còn chuyên về nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái ở vùng núi xa xôi trong lĩnh vực quản lý khách sạn. Đây cũng là sự lựa chọn phổ biến của khách du lịch, đặc biệt là dân phượt vì hội tụ nhiều tính năng bất ngờ. Đến đây chắc hẳn các bạn đã hiểu được về Bed and Breakfast là gì rồi nhỉ. Nhưng hãy theo dõi nội dung tiếp theo để biết rõ hơn về mô hình này nhé.

Lợi ích của khách hàng khi trải nghiệm Bed and Breakfast

Bed and Breakfast đã trở thành lựa chọn thay thế phổ biến cho những du khách mong muốn có một kỳ nghỉ thoải mái, cá nhân hóa đồng thời tìm hiểu văn hóa địa phương. Khách hàng sử dụng dịch vụ B&B có thể được hưởng những lợi ích và trải nghiệm hữu ích sau:

Lợi ích	Đặc điểm
Không gian ấm cúng và riêng tư	Diện tích nhỏ và nhằm mang lại bầu không khí ấm áp, dễ chịu và thân mật. Khách hàng có cảm giác như đang ở trong một ngôi nhà riêng, với bầu không khí quen thuộc và thoải mái.
Chất lượng dịch vụ cá nhân	Cho phép khách tương tác trực tiếp với chủ nhà và nhân viên. Vì chủ nhà thường sống tại nhà và trực tiếp quan tâm đến khách hàng nên dịch vụ thường xuyên được tùy chỉnh và chu đáo
Bữa sáng tuyệt vời	Thay vì phải ra ngoài tìm nhà hàng, khách hàng có thể thưởng thức bữa sáng thơm ngon do chủ nhà chuẩn bị. Và thường được nấu bằng nguyên liệu tươi, điều chỉnh theo sở thích của khách hàng.
Sự tương tác cởi mở	Có thể trò chuyện, thảo luận về trải nghiệm kỳ nghỉ của mình và nhận đề xuất từ chủ nhà hoặc những vị khách khác. Điều này cho phép khách hàng cảm thấy được kết nối nhiều hơn
Chi phí rẻ	Điều này đặc biệt hấp dẫn đối với những khách hàng muốn tiết kiệm tiền cho chỗ ở của mình trong khi vẫn có được trải nghiệm thoải mái và chất lượng.
Phong cảnh và vị trí độc đáo	Khách hàng có thể đánh giá cao môi trường tuyệt đẹp và tìm hiểu về văn hóa địa phương một cách tự nhiên.
Phong cách cá nhân	Mỗi B&B thường có phong cách riêng và được thiết kế theo sở thích và cá nhân hóa của chủ nhà. Trang trí nội thất, kiến trúc và không gian chung trong B&B thường mang đậm tính cá nhân và sự ấm áp.
Tiện nghi	B&B thường không có các tiện nghi cao cấp như vậy, tập trung vào việc tạo ra một không gian thoải mái, ấm cúng và gần gũi.
Bảo vệ môi trường	Một số B&B ngày nay đã chú trọng vào việc bảo vệ môi trường và thực hiện các biện pháp bền vững như sử dụng năng lượng tái tạo, khuyến khích sử dụng xe đạp hoặc giao thông công cộng…

Nhìn chung, việc sử dụng dịch vụ Bed and Breakfast mang đến cho người tiêu dùng một môi trường thoải mái, dịch vụ cá nhân, bữa sáng ngon miệng, tương tác với chủ nhà và những vị khách khác, chi phí hợp lý và trải nghiệm độc đáo. Đây là lý do tại sao mô hình Bed & Breakfast ngày càng trở nên phổ biến đối với những cá nhân đang tìm kiếm trải nghiệm lưu trú độc đáo và khác biệt.

Những câu hỏi thường gặp về Bed and Breakfast

Xu hướng phát triển của Bed and Breakfast ngày nay

Khách hàng ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm kỳ nghỉ khác biệt và B&B có thể tận dụng điều này bằng cách cung cấp những trải nghiệm độc đáo như tham quan trang trại, khám phá thiên nhiên, tham gia các hoạt động địa phương và ẩm thực đặc biệt.

Bên cạnh đó, hoạt động kinh doanh du lịch sẽ tiếp tục phát triển và B&B cũng không ngoại lệ. Sự phát triển của các trang web đặt phòng, ứng dụng điện thoại thông minh và trải nghiệm ảo sẽ mang đến cho khách hàng sự dễ dàng và tương tác hơn khi tìm kiếm và đặt phòng B&B.

Ngoài ra, B&B có thể tìm cách mở rộng bằng cách chào đón các gia đình, nhóm bạn bè và những người đang tìm kiếm trải nghiệm lưu trú có một không hai. Điều này có thể bao gồm việc cung cấp chỗ ở lớn hơn, dịch vụ gia đình và các gói lưu trú đặc biệt.

Chính vì vậy, Bed and Breakfast ngày càng trở nên quan trọng và phổ biến trong ngành kinh doanh du lịch. Xu hướng phát triển B&B bao gồm sự đa dạng và cách điệu, đầu tư công nghệ và tập trung vào tính bền vững và xanh. Trong tương lai, B&B có thể cung cấp những trải nghiệm độc đáo, cải tiến công nghệ và các cuộc gặp gỡ kỹ thuật số, đồng thời phát triển cơ sở khách hàng của mình.

Bed and Breakfast có chung phòng tắm không?

Khi thuê nhà nghỉ tại Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng (B&B), bạn thường nhận được phòng riêng có phòng tắm. Một trong những yếu tố khác biệt của nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng là mỗi phòng thường có phòng tắm riêng, không dùng chung với những khách khác.

Tuy nhiên, thiết kế và xây dựng của mỗi nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng có thể khác nhau. Một số nhà nghỉ B&B cung cấp phòng vệ sinh riêng trong phòng, trong khi những nhà nghỉ khác dùng chung nhiều phòng tắm với du khách. Trong trường hợp này, phòng tắm chung thường nằm gần phòng ngủ và được dùng chung cho tất cả du khách lưu trú tại nhà nghỉ.

Do đó, khi đặt phòng, Hanami nghĩ rằng bạn nên hãy đọc kỹ mô tả phòng và tiện nghi để xác định xem phòng tắm có riêng tư hay không. Trước khi đặt phòng, bạn có thể gọi cho chủ nhà hoặc ban quản lý B&B để hỏi thông tin cụ thể về phòng tắm và kiểm tra xem bạn có phòng tắm riêng hay không.

B&B có thể mặc cả về giá được không?

Có thể thương lượng giá cả khi đặt phòng tại Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng (B&B); tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào chính sách của nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng cụ thể và chủ nhà. Khi bạn đặt phòng trực tiếp với chủ nhà nghỉ B&B, họ có thể sẵn sàng thương lượng giá hơn. Điều này đặc biệt đúng khi bạn đặt vé trước, đặc biệt là trong mùa du lịch thấp điểm hoặc khi bạn đặt vé trong thời gian dài.

Tuy nhiên, một số B&B có chính sách giá cố định và không cho phép mặc cả. Điều này có thể là do việc định giá thường xuyên, chi phí vận hành hoặc hoạt động kinh doanh của chủ nhà. Để hiểu rõ hơn về khả năng mặc cả tại một nhà nghỉ B&B cụ thể, hãy gọi trực tiếp cho chủ nhà hoặc người quản lý để thảo luận về giá cả và xem liệu có thể đạt được thỏa thuận hay không.

Bed and Breakfast có những triển vọng và tiềm năng gì?

Bed and Breakfast là gì? và mang đến những triển vọng nào cho địa phương chính là thắc mắc của rất nhiều người. B&B có tiềm năng tăng trưởng rất lớn trong tương lai. Khi du lịch địa phương phát triển và hoạt động khám phá địa phương trở nên phổ biến hơn, các B&B có thể tận dụng tiềm năng này. Khách du lịch thường xuyên tìm kiếm những trải nghiệm du lịch độc đáo và riêng tư, đồng thời nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng mang lại kỳ nghỉ thân mật và riêng tư hơn các khách sạn thông thường.

Du lịch nông thôn và sinh thái đang ngày càng trở nên phổ biến và các nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng có thể phục vụ nhóm đối tượng nhân khẩu học này. Nhà nghỉ phục vụ bữa sáng ở những vùng nông thôn, rừng, núi, gần biển có tiềm năng thu hút những du khách quan tâm đến thiên nhiên, văn hóa địa phương và các hoạt động ngoại khóa.

Du lịch trải nghiệm và du lịch cá nhân đang gia tăng khi ngày càng có nhiều người tìm kiếm những trải nghiệm du lịch độc đáo và gặp gỡ người dân địa phương. B&B cung cấp chỗ ở nhỏ hơn, mang lại trải nghiệm thân thiện, cá nhân và thân thiện hơn cho gia đình so với các khách sạn lớn. Điều này mở ra tiềm năng cho B&B phát triển trong ngành du lịch trải nghiệm và du lịch tư nhân.

Kinh doanh du lịch ưu tiên tính bền vững và bảo vệ môi trường. B&B có thể đạt được tiêu chí này bằng cách thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường như sử dụng năng lượng tái tạo, giảm chất thải, tái chế hàng hóa và khuyến khích khách hàng sử dụng phương tiện giao thông công cộng.

Qua đó, Hanami tin rằng Bed and Breakfast sẽ có cơ hội phát triển trong tương lai. Với xu hướng du lịch địa phương, du lịch nông thôn và sinh thái, du lịch trải nghiệm và công nghệ tiên tiến, B&B có thể tận dụng các cơ hội và đáp ứng nhu cầu ngày càng mở rộng của khách hàng. Đồng thời, việc cải thiện tính bền vững và đa dạng hóa trải nghiệm cũng như dịch vụ là điều quan trọng để B&B phát triển và thu hút khách hàng.

Khi trải nghiệm B&B thì cần lưu ý điều gì?

Để chuyến đi của bạn trở nên thú vị, trọn vẹn và tiết kiệm chi phí hơn, bạn nên ghi nhớ những điều sau khi lưu trú tại B&B:

Thức dậy đúng giờ

Đọc qua những lợi ích và dịch vụ của B&B, bạn có thể có quan niệm sai lầm về cách thức hoạt động thực tế của mô hình này. Đúng giờ là một đặc điểm cực kỳ quan trọng đối với cả những người chưa bao giờ nghe nói đến B&B và những người đã sử dụng dịch vụ này nhiều lần. Không giống như mô hình kinh doanh khách sạn, việc lưu trú tại Bed & Breakfast yêu cầu bạn phải tuân thủ nguyên tắc đúng giờ vì chủ nhà sẽ đích thân xác minh thời gian bạn đi và về, đặc biệt là vào buổi sáng và buổi tối.

Mặc dù bữa sáng là tùy chọn nhưng bạn phải dậy sớm (khoảng 6-7 giờ) để thưởng thức. Nếu thức dậy muộn, bạn “bỏ lỡ” bữa sáng và phải ra ngoài ăn. Đối với các trường hợp Nhà nghỉ phục vụ bữa sáng tự phục vụ, bạn có thể tự chuẩn bị bữa sáng cho mình trong bếp chung hoặc bếp riêng của doanh nghiệp nhưng chỉ theo lịch trình định trước. Khi bạn muốn thử loại này lần đầu tiên, hãy chú ý đến thời gian. Bạn không muốn đứng bên ngoài vì về nhà muộn hoặc mất bữa sáng vì dậy muộn. Nếu bạn cần khởi hành sớm hơn dự kiến, hãy liên hệ với chủ doanh nghiệp trước ít nhất một ngày để họ chuẩn bị đón người thuê mới.

Tìm – chọn phòng cẩn thận

Sự tiến bộ của Internet, đặc biệt là mạng xã hội, cho phép những người đam mê du lịch tiếp cận nhiều lựa chọn và dịch vụ du lịch, bao gồm nghỉ ngơi, các bữa ăn tiện lợi và đồ uống với nhiều mức giá khác nhau. trưởng. Tuy nhiên, để tránh bị đánh lừa bởi những ảo tưởng hay lỗi PR quá mức đối với mô hình kinh doanh này. Để tránh những trường hợp ngoài ý muốn, quý khách vui lòng gọi điện cho cơ sở nơi quý khách muốn thuê phòng theo mô hình Bed and Breakfast và thỏa thuận về giá cả, thời gian đi và về, an toàn phòng và bảo quản tài sản. 

Giữ phép lịch sự tối thiểu

Sẽ thật kỳ lạ khi nghe câu nói “ở chung phòng khách sạn hoặc ký túc xá với Roomie”…họ chưa từng gặp nhau trước đây phải không? Tuy nhiên, điều này gần như quá phổ biến đối với dân phượt, đặc biệt là những ai là “khách quen” của mô hình nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng. Với đặc điểm là  khiêm tốn và sang trọng, việc ở bên một người mà bạn không quen biết có lẽ không hề đơn giản. Quy tắc sống chung với họ và mức giá hợp lý của họ là sự lịch sự. Gõ cửa khi bước vào phòng, thương lượng trước về thời gian rời đi và tôn trọng quyền riêng tư của họ đều rất quan trọng.

Do đó, khi ở chung phòng với các hành khách khác, bạn phải luôn gõ cửa trước khi đến, trò chuyện lịch sự và tôn trọng sự riêng tư của họ. Hãy là người văn minh và ứng xử khéo léo! Nếu bạn ở chung phòng với những khách du lịch khác, hãy lịch sự trong cách trò chuyện và ứng xử, chẳng hạn như luôn gõ cửa trước khi vào phòng và tôn trọng sự riêng tư của người ở chung phòng…

Qua bài viết này, chắc hẳn các bạn đã có cho mình giải đáp về vấn đề Bed and Breakfast là gì? rồi đúng không. Hanami hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích giúp các bạn có những chuyển đi thú vị và mang về những trải nghiệm đáng nhớ nhất nhé!