Lưu liền tay top 9 quán bánh cuốn Đà Nẵng ăn 1 lần nhớ mãi

Bánh cuốn là 1 trong những món ăn quen thuộc thường xuất hiện vào bữa sáng của người dân địa phương. Hương vị thơm ngon được tạo nên từ những miếng bánh mềm dẻo nóng hổi được cuộn cùng chút nấm mộc nhĩ và thịt băm. 

Không 1 vị thực khách nào có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của bánh cuốn khi ăn cùng với chả thêm ít giăm bông dai dai, hành phi giòn giòn và nước chấm đậm đà. Đã vậy, hãy để Hanami giới thiệu bạn 9 quán bánh cuốn Đà Nẵng không chỉ các thực khách tứ phương mà chính dân bản địa cũng mê mệt. 

Top 9 quán bánh cuốn Đà Nẵng ngon nhất

Bánh cuốn Tiến Hưng

• Địa chỉ: 190 Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu (Cơ sở 1)
• Số điện thoại: 0236 3825 292
• Địa chỉ: 140 Núi Thành, Hòa Thuận Đông, Hải Châu (Cơ sở 2)
• Số điện thoại: 0916 507 011
• Fanpage: https://www.facebook.com/p/Bánh-Cuốn-Tiến-Hưng-190-Trần-Phú-Đà-Nẵng-100078247240197/
• Giờ mở cửa: 6:00 – 19:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 65.000

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị bánh cuốn từ lâu đời nhất Đà Nẵng thì ghé ngay Tiến Hưng nhé. Xuất hiện vào năm 1954, nằm ngay trên con đường chính của trung tâm thành phố, gần với chợ Hàn sẽ giúp thực khách dễ dàng tìm kiếm và di chuyển. Ngoài ra, cơ sở 2 cũng có vị trí khá thuận lợi để khách tham quan ghé tới. 

Đây sẽ là 1 địa chỉ ăn sáng hoàn toàn lý tưởng khi quán mở cửa vào sáng sớm, không gian cũng mát mẻ và thoáng đãng. Bánh cuốn ở Tiến Hưng được làm sẵn nên sẽ không nóng nhưng bù lại thì vẫn giữ được độ mềm dẻo và hơi dai. Phía trên bề mặt sẽ được rắc hành phi giòn tan và giăm bông dai dai ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt (có đu đủ và cà rốt dầm chua). Bạn cũng có thể lựa chọn ăn bánh cuốn cùng chả chiên hoặc chả lụa, đều có hương vị đặc trưng của quán.

Thêm 1 điểm cộng cho quán nữa là hành phi và giăm bông sẽ được cho đầy ắp dĩa bánh, rau ăn kèm nhiều và tươi sạch vô cùng. Nhìn chung giá cả sẽ hơi cao hơn so với những quán khác 1 chút, không quá phù hợp với học sinh, sinh viên. Tuy nhiên với chất lượng mà quán mang lại cũng xứng đáng trải nghiệm thử 1 lần đấy.

Bánh cuốn nóng Lan

• Địa chỉ: 418 Hoàng Diệu, Bình Thuận, Hải Châu
• Số điện thoại: 0793 580 081
• Giờ mở cửa: 5:30 – 11:00
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000

Nếu bạn muốn tìm một quán bánh cuốn có giá siêu hạt dẻ thì đây sẽ là lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Quán nằm ở mặt tiền đường Hoàng Diệu, không quá khó cho thực khách tìm được đến nơi này. Tuy 1 phần bánh ở đây có giá không quá mắc nhưng chất lượng lại không thua kém bất kì 1 quán nào cả. Có lẽ đây là lý do mà quán duy trì được 1 lượng khách ổn định đến vậy.

Một điểm cộng lớn của quán là bánh luôn nóng hổi, sẽ chỉ tráng bánh khi nào có khách vào. Vỏ bánh cuốn mềm, mượt, ấm ấm lại có nhân mộc nhĩ. Ngập tràn bề mặt phần bánh là giăm bông, hành phi, bánh mì chiên và 3 lát chả chiên. Nước mắm ăn kèm ngọt chua thêm chút vị cay nơi đầu lưỡi, vô cùng đậm đà. 

Bánh cuốn Lan cũng có phục vụ trà lạnh (miễn phí) hoặc bạn có thể gọi các loại nước giá chưa tới 10.000 đồng để sử dụng cùng khi ăn bánh. Với công thức gia truyền nhà làm của cô Lan, quán đã là nơi được khách hàng ưu ái lựa chọn cho 1 bữa ăn sáng đầy chất lượng. Đây không chỉ là địa điểm quen mặt của người dân bản địa mà còn là nơi được thực khách tứ phương săn lùng.

Bánh cuốn Hải Huệ

• Địa chỉ: 47 Ngô Gia Tự, Hải Châu 2, Quận Hải Châu 
• Số điện thoại: 0935 634 914
• Fanpgae: https://www.facebook.com/people/BÁNH-CUỐN-HẢI-HUỆ/100063511024818/
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 35.000 – 50.000

Một trong những quán bánh cuốn ngon ở Đà Nẵng phải kể đến bánh cuốn Hải Huệ. Đồng thời cũng nằm trong số các quán bánh cuốn lâu đời. Chủ quán trước đây từng làm cho quán bánh cuốn Tiến Hưng nên chất lượng phải gọi là một 9 một 10 mà giá lại có phần rẻ hơn. Bánh cuốn được tráng bằng tay là điều khiến các tín đồ mê mệt món này luôn phải quay trở lại quán.

Bánh cuốn nóng hổi được tráng mỏng, bột thơm, mềm dẻo cuộn cùng nấm mộc nhĩ. Chả chiên của quán Hải Huệ không quá ấn tượng đối với khách hàng từng ghé ăn tuy nhiên điểm cộng lớn là chả nhà làm đảm bảo an toàn. Ngoài ra, các nguyên liệu ăn kèm như giăm bông, hành phi, rau, dưa chua cũng được cô chủ tự tay chế biến trong ngày thơm ngon sạch sẽ. 

Dám cá rằng không ai có thể cưỡng lại sự thơm ngon của giăm bông được làm từ thịt thăn heo, sự giòn tan của hành phi loại 1 của quán bánh cuốn Hải Huệ. Đây đều là những điều tuyệt vời mà các thực khách khắp nơi để lại lời bình cho quán. Tuy nhiên, quán nằm trên đoạn đường khuất, thực khách phương xa muốn trải nghiệm quán này có lẽ sẽ hơi khó tìm 1 chút.

Bánh cuốn Ong Nghệ

• Địa chỉ: 247 Hà Huy Tập, Hòa Khê, Thanh Khê 
• Số điện thoại: 083 702 0222
• Fanpage: https://www.facebook.com/banhcuonongnghe/
• Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
• Giá tham khảo: 12.000 – 30.000

Bánh cuốn Ong Nghệ nổi tiếng với chất lượng bánh cuốn tươi ngon hấp dẫn nhất các quán bánh cuốn Đà Nẵng. Nói về sự đa dạng topping cho phần bánh cuốn để khách hàng lựa chọn thì không quán nào có thể qua được quán Ong Nghệ. Không chỉ ăn bánh cuốn cùng chả chiên, chả hấp. Khách có thể thưởng thức bánh cuốn trứng, thịt nướng hay thập cẩm mà giá cho mỗi phần lại vô cùng rẻ. Ngoài ra, 1 phần bánh cố định của quán sẽ bao gồm bánh cuốn, giăm bông, hành phi, rau, dưa chua và nước mắm đầy đủ như những quán bánh khác. 

Bánh cuốn ở đây sẽ được tráng nóng hổi mỗi ngày, khách không lo ăn phải bánh bị nguội mất ngon nè. Chả luôn được ghi điểm trong lòng khách quen vì sự thơm ngon kết hợp giữa thịt nạc và mỡ heo xay nhuyễn do chính chủ quán tự tay làm. Thực khách đã đánh giá cao quán về khâu phục vụ nhanh nhẹn và tận tâm. 

Vì những lý do này mà quán đã có được 1 lượng khách quen khá đông, không khí nhộn nhịp, đông đúc là cảnh tượng thường thấy của quán mỗi sáng. Tuy nhiên, vị trí của quán khá xa trung tâm, sẽ mất một khoảng thời gian để di chuyển tới điểm này. 

Bánh cuốn 203

• Địa chỉ: 203 Bế Văn Đàn, Hòa Khê, Thanh Khê
• Số điện thoại: 1633 415838
• Giờ mở cửa: 5:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 12.000 – 25.000

Tuy bánh cuốn của quán không được tráng ngay tại chỗ nhưng vẫn giữ được độ tươi mới, ăn trong ngày. Điểm cộng lớn là 1 phần ăn với mức giá 20.000 đồng nhưng lại đầy ắp nhân. Đầy đủ giăm bông, hành phi, rau, nước mắm, đu đủ chua. Ngoài ra, bánh cuốn ở quán còn được ăn kèm thịt nướng và ram, không chỉ mỗi chả chiên hay chả hấp như những quán khác.

Quán bánh cuốn 203 còn phục vụ thêm bánh bèo cho những vị khách nào không muốn dùng bánh cuốn có thể thay thế. Trà đào hay trà tắc cũng đáng để thử lắm, 1 ly 15.000 đồng mà to cực kỳ, 2 người uống vẫn đủ nè. 

Chị chủ quán thân thiện dễ thương lắm. Cứ tự nhiên nếu bạn muốn xin thêm rau hay đu đủ dầm chua nha, chị chủ sẽ rất niềm nở và vui vẻ mà mang tới cho bạn. Tuy quán có hơi xa trung tâm và nằm ở vị trí khó tìm thấy nhưng khách quen vẫn hay lui tới vì sự chăm sóc tận tình của chủ quán. Đây sẽ là một quán bánh cuốn đáng để trải nghiệm trong các quán bánh cuốn Đà Nẵng nha

Bánh cuốn nóng Linh Chi

• Địa chỉ: 96 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê 
• Số điện thoại: 0905 312 967
• Giờ mở cửa: 6:00 – 15:00
• Giá tham khảo: 25.000 – 40.000

Quán bánh cuốn Linh Chi đã xuất hiện được hơn 10 năm và khá có tiếng tại Đà Nẵng. Một đĩa bánh đầy đủ ở quán sẽ bao gồm: bánh cuốn, giăm bông, hành phi, chả chiên, chả hấp, chả bò, rau, đu đủ dầm và nước mắm. Bánh không được tráng tại chỗ nhưng vẫn ấm nóng vừa đủ, dai dai. Chả hấp thì thơm ngon, ngọt vị còn chả chiên thì thơm thoảng mùi quế. Rau ăn kèm tươi ngon, đu đủ dầm thì được cho rất nhiều không phải xin thêm. 

Ngoài chả ra thì bạn vẫn có thể thưởng thức bánh cuốn cùng thịt nướng hoặc thập cẩm. Thịt nướng được tẩm ướp vừa phải, ăn cũng thích lắm. Quán còn bán thêm bánh hỏi nữa, tuy nhiên bánh cuốn vẫn được khách hàng ưa thích lựa chọn hơn. 

Quán có phục vụ thêm sữa đậu nành do chính tay cô chủ quán nấu, 1 ly không bao nhiêu nhưng đáng thử nha. Cô chú chủ quán dễ thương lắm, phục vụ nhanh nhẹn mà còn nhiệt tình dắt xe cho khách nữa. Tuy nhiên không gian quán hơi nhỏ, không thoáng lắm nhưng bù lại nằm ở vị trí dễ tìm và thuận tiện đi lại nè.

Bánh cuốn nóng Hiền

• Địa chỉ: 105 Tô Hiệu, Hòa Minh, Liên Chiểu
• Số điện thoại: 0969 764 116
• Fanpage: https://www.facebook.com/0969764116hien/
• Giờ mở cửa: 6:00 – 15:00
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000

Đây là một địa chỉ phù hợp đối với những khách hàng yêu thích bánh cuốn truyền thống với không gian ấm cúng và phục vụ nhanh chóng. Với 20.000 đồng cho 1 đĩa thường, đây là mức giá thích hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Không gian của bánh cuốn nóng Hiền tuy nhỏ nhưng bàn ghế sắp xếp gọn gàng tạo sự thông thoáng.

Chất lượng bánh cuốn ở quán là điều được đông đảo khách hàng đánh giá cao. Bánh cuốn được làm mới mỗi ngày với nhân mỏng và vỏ ngoài thơm mịn. Nước chấm tại quán hương vị đậm đà, cũng là điểm nổi bật của quán. Quán tuy hơi xa trung tâm thành phố bù lại đường đi dễ tìm và dễ di chuyển, cũng đáng để thử.

Bánh Cuốn Gia Truyền Quảng Đông – Tiệm Nhà Gạo

• Địa chỉ: 123 Nguyễn Trung Trực, An Hải, Sơn Trà 
• Số điện thoại: 0969 764 116
• Fanpage: https://www.facebook.com/p/Bánh-Cuốn-Gia-Truyền-Quảng-Đông-Tiệm-Nhà-Gạo-100082244542443/
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00, 17:00 – 20:30
• Giá tham khảo: 20.000 – 60.000

Bánh Cuốn Gia Truyền Quảng Đông – Tiệm Nhà Gạo là nơi tiếp theo mà Hanami muốn giới thiệu với các bạn. Khác với các tiệm truyền thống thì bánh cuốn ở đây mang phong cách Quảng Đông có sự mới lạ. Thay vì ăn kèm với mắm chua ngọt thì bánh cuốn Quảng Đông sẽ ăn cùng nước sốt đặc trưng của người Hoa. 

Bánh cuốn sẽ được tráng thành lớp mỏng trên chảo nóng, nguyên liệu làm từ bột gạo mịn. Tùy theo sở thích của bạn mà nhân bánh sẽ được chế biến cùng lúc tráng bánh cuốn. Bao gồm các loại nhân như trứng, thịt băm, tôm, mộc nhĩ. Ngoài các loại bánh cuốn thì quán còn phục vụ thêm các món Quảng Đông như há cảo, mì xá xíu, bánh bao. 

Không gian ấm cúng nên quán cũng là sự lựa chọn của nhiều gia đình. Quán lúc nào cũng có sẵn một lượng khách vào khung giờ cao điểm. Vị trí xa trung tâm thành phố nhưng cũng đáng làm một nơi lý tưởng để ăn uống cùng gia đình và bạn bè. 

Bánh cuốn nóng Tiến Đạt

• Địa chỉ: 553 Tôn Đức Thắng, Hòa Khánh Nam, Liên Chiểu 
• Số điện thoại: 0935 761 385
• Giờ mở cửa: 6:00 – 9:30
• Giá tham khảo: 25.000 – 45.000

Quán được nhiều người biết đến, không chỉ với những người dân xung quanh khu vực này mà còn có nhiều thực khách phương xa. Quán đã có kinh nghiệm lâu năm trong nghề bánh cuốn này. 

Hương vị và chất lượng của mỗi miếng bánh cuốn đã tạo nên sự khác biệt của quán so với những nơi khác. Không chỉ tự tráng bánh mà bột cũng do chính chị chủ xay. Vỏ bánh mỏng, mềm, mịn bao quanh nhân mộc nhĩ và thịt băm. Giăm bông, hành phi, nước mắm hay đu đủ dầm cũng được quán tự tay chuẩn bị sạch sẽ chỉ ăn trong ngày. Luôn đảm bảo được hương vị thơm ngon khi sử dụng thức ăn tại quán.

Giá thành không có sự chênh lệch quá khác biệt nên quán vẫn được các người dân ở quận Liên Chiểu ủng hộ vào mỗi bữa sáng. Không gian sạch sẽ, thoáng mát, rộng rãi, đi đông vẫn sẽ có chỗ ngồi, tuy nhiên địa điểm sẽ hơi xa trung tâm thành phố.

Bánh cuốn bắt nguồn từ đâu?

Bánh cuốn là một trong những món ăn truyền thống có từ lâu đời ở Việt Nam. Tuy nhiên, nguồn gốc xuất xứ của bánh cuốn là đến từ Trung Quốc. Nhưng khi vào Việt Nam thì được chế biến đa dạng và mang những hương vị đặc trưng theo mỗi địa phương khác nhau. 

Bột gạo là nguyên liệu chính làm nên vỏ bánh cuốn, bột sẽ được pha cùng bột năng hoặc bột mì theo tỉ lệ nhất định. Tỉ lệ này chính là bí quyết tạo nên sự khác biệt cho từng nơi. Hòa tan bột gạo, bột năng, bột mì chung với nước sau đó thì tráng một lớp bánh mỏng trên chảo nóng, tạo nên một vỏ bánh mỏng nhưng không rách, bánh phải mềm, mịn, hơi dai dai.

Bánh cuốn là một món ăn hương vị vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Ngày nay, với sự phổ biến rộng rãi của các quán bánh cuốn mọi người thường lựa chọn món này cho bữa ăn sáng của họ. Tuy nhiên, các thực khách phương xa đến đây cũng không ít lần bị món bánh cuốn làm cho mê mẩn. Vậy nên, trên đây là Top 9 địa điểm bán bánh cuốn Đà Nẵng. Hanami hi vọng rằng với những thông tin trên khách hàng có thể đưa ra lựa chọn phù hợp với mình!