8 quán gà bó xôi ở Đà Nẵng ngon hết nấc

Gà bó xôi là một món ăn truyền thống và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Được làm từ gà tươi ngon và xôi truyền thống, món ăn này có một sự hòa quyện hài hòa của các nguyên liệu, tạo nên hương vị đạt độ ngon tuyệt vời. Cùng theo chân Hanami để truy lùng những quán gà bó xôi ở Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ nào

8 quán gà bó xôi ở Đà Nẵng

Vườn Gà Quán

Mở bát quán đầu tiên là quán gà bó xôi nổi tiếng không thể bỏ qua Vườn Gà Quán – một quán ăn tại Xô Viết Nghệ Tĩnh. Gà bó xôi được xem là một trong những món ăn nổi tiếng tại quán, thu hút thực khách địa phương và khách nước ngoài đến thưởng thức.

Thực đơn tại Vườn Gà Quán rất phong phú và đa dạng, đảm bảo rằng bạn sẽ có nhiều lựa chọn. Quán luôn chú trọng đến việc sử dụng gà ngon, săn chắc thịt và được tẩm ướp gia vị đúng mực, tạo nên hương vị đặc trưng phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người. Nhờ vậy gà bó xôi tại Vườn Gà Quán luôn mang lại trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực cho thực khách.

Bên cạnh đó, không gian quán khá rộng rãi, thoáng mát và đảm bảo vấn đề vệ sinh. Nhân viên quán cũng vô cùng dễ thương và nhiệt tình. Nhìn chung, đây có lẽ là địa điểm thưởng thức gà bó xôi lí tưởng mà bạn nên trải nghiệm.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ:  65 Lê Thị Xuyến, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 50.000 – 250.000

Hương Lam

Gà bó xôi tại quán Hương Lam không chỉ ngon mà còn được trang trí đẹp mắt. Món ăn này có hương vị độc đáo và khó cưỡng từ việc ướp gia vị và bọc xôi quanh con gà. Sau đó, gà được chiên ngập dầu với thời gian và nhiệt độ nhất định để đảm bảo độ giòn hoàn hảo cho lớp vỏ xôi.

Một điểm nổi bật khác của quán Hương Lam chính là nước chấm. Nhìn chung, không chỉ có vị ngon ngọt tự nhiên của thịt gà mà còn có độ giòn và thơm đặc trưng từ gạo nếp. Nước chấm ăn kèm sền sệt làm món gà bó xôi trở nên hấp dẫn và không lo bị ngán.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 133 Nguyễn Thị Thập, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa: 9h00 – 23h00
• Mức giá tham khảo: 50.000 – 270.000

ThCook 

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ nổi tiếng về gà bó xôi ngon và chất lượng tại Sơn Trà thì đừng quên trải nghiệm tại ThCook nhé! Quán này nổi tiếng với hai món ăn đặc trưng là gà bó xôi và heo quay lá móc mật.

Xôi tại quán được chọn lọc từ các loại nếp quê, có độ dẻo, và thơm đặc trưng. Gà ở đây cũng được chọn những con gà nhà nuôi, đảm bảo có độ dai, ngọt thịt chứ không hề xốp như gà nuôi bột. Gà sau khi đã sơ chế sạch sẽ được ướp gia vị kỹ lưỡng, gà sẽ được bọc trong lớp xôi và chiên ngập dầu.

Gia vị từ xôi và gia vị trong quá trình chiên ngập dầu sẽ thấm vào gà, trong khi nước gà sẽ thấm vào xôi vì vậy mà món ăn có độ thơm, ngọt, ăn một lần khó mà quên được. Một điểm đặc biệt đó là gà được chiên ngập dầu nhưng khi ăn lại cực kỳ ráo dầu chứ không hề bị ngán.

Bên cạnh món gà bó xôi nổi tiếng thì bạn có thể thưởng thức heo quay lá  móc mật tại ThCook. Hầu hết các món ăn này đều được chế biến theo công thức của người địa phương nên cực kỳ chuẩn vị. Hương vị độc đáo và hợp lý về giá cả là những điểm mạnh của quán, hứa hẹn mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt nhất.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: K93 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa: 9h00 – 19h00
• Mức giá tham khảo: 50.000 – 280.000

Gà Ngũ Vị Đà Nẵng

Gà ngũ vị Đà Nẵng sẽ là điểm đến thú vị cho những ai yêu thích gà, đặc biệt là những món đặc được chế biến từ gà quê. Quán nổi tiếng với gà bó xôi và gà mẹt, là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng.

Gà bó xôi là một món ăn truyền thống ở quán này. Gà được ướp gia vị kỹ lưỡng trước khi được bọc xôi và chiên ngập dầu. Xôi thì dẻo thơm gạo nếp, thịt gà chiên đủ giờ nên có độ mềm và dai vừa ăn. Gia vị được tẩm ướp kỹ càng nên gà cực kỳ thấm vị, không quên ăn kèm với chén nước chấm chỉ có tại quán.

Ngoài ra, quán còn nổi tiếng với gà mẹt 5 món gà khác nhau, bao gồm xào sả, rô ti, quay, xé và trộn. Mỗi món có cách chế biến riêng, tạo nên các hương vị đặc trưng và thơm ngon khác nhau. Sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị và công thức chế biến đã tạo ra những món gà mẹt độc đáo và hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• SĐT: 0935616116
• Thời gian mở cửa: 8h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 50.000 – 270.000

Gà Hoa Đệ Cẩm Lệ 

 Mặc dù quán hơi xa trung tâm thành phố, nhưng Gà Hoa Đệ l một trong những địa điểm thưởng thức gà bó xôi mà bạn nên trải nghiệm. Nhờ được nhiều người thực khách biết đên nên quán luôn đông khách quanh năm. Nếu bạn đi cùng với một nhóm người, nên đặt bàn trước để đảm bảo chỗ ngồi.

Quán có không gian đẹp, sạch sẽ và mức giá phải chăng. Bước chân vào quán bạn sẽ cảm nhận ngay được hương thơm của món ăn đặc biệt là gà bó xôi mà bạn đang tìm kiếm. Xôi được chiên vừa tới, tạo nên một lớp vỏ giòn tan. Gà được lựa chọn từ những con gà thả vườn, mặc dù không to nhưng thịt gà vẫn rất ngon và da.

Thực đơn tại quán cung cấp một sự đa dạng hương vị với nhiều món thơm ngon như lòng gà xào trứng non, ếch xào sả ớt, thịt heo nướng, gà hấp hành và nhiều món khác. Tuy nhiên, món gà bó xôi là một món ăn không thể bỏ qua và được yêu thích nhất tại quán.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 9 Nguyễn Hồng Ánh, Hoà Châu, Hòa Vang, Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa: 9h00 -22h00
• Mức giá tham khảo: 50.000 – 250.000

Gà Nướng Lu 3 Ngon Đà Nẵng

Nếu bạn đang sinh sống tại quận Hải Châu, chắc hẳn bạn đã nghe qua về một quán gà nướng Lu 3 ngon nổi tiếng được đúng không ? Gà bó xôi là một trong những món ẩm thực gây ấn tượng với khách hàng tại quán. Lớp xôi thơm dẻo và giòn tan kết hợp với lớp thịt gà săn chắc tạo nên một hương vị tuyệt vời. Gia vị được ướp sẵn cẩn thận và kỹ lưỡng, mang đến cho món gà bó xôi một hương vị in sâu vào tâm trí thực khách

Một điểm khiến quán luôn được lòng thực khách đó là luôn sử dụng những con gà ta, được chọn lựa mỗi ngày và không có chất bảo quản. Điều này đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng. Việc sử dụng gà tươi và chất lượng cùng với quy trình bảo quản hợp vệ sinh là một trong những điểm mạnh của quán.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 313 Lê Thanh Nghị, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
• Mức giá tham khảo: 15.000 – 250.000

Gà Nướng Lê Thành

Gà bó xôi là một món ăn đặc sản của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Trung. Món ăn này kết hợp giữa thịt gà thơm ngon và lớp xôi giòn rụm bên ngoài, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Những yếu tố thường được đánh giá khi thưởng thức gà bó xôi:

• Thịt gà: Thịt gà thường được chọn là gà ta, thịt chắc, ngọt và không quá béo. Gà được tẩm ướp gia vị kỹ càng trước khi đem đi chế biến, tạo nên hương vị đậm đà.
• Xôi: Gạo nếp được chọn kỹ, nấu chín mềm và được chiên giòn đều bên ngoài. Lớp xôi giòn tan kết hợp với thịt gà mềm bên trong tạo nên một cảm giác thú vị khi thưởng thức.
• Gia vị: Gia vị tẩm ướp gà đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Thường sử dụng các loại gia vị như tỏi, hành, tiêu, ớt, nước mắm… để tạo nên một hỗn hợp gia vị đậm đà.
• Cách chế biến: Gà được làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị rồi đem đi chiên hoặc nướng. Xôi được nấu chín, vo tròn rồi đem đi chiên giòn.
• Phần ăn kèm: Gà bó xôi thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo, cà chua và chấm với nước mắm chua ngọt.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Bờ quan 11, Hoà Quý, Đà Nắng
• Giờ mở cửa: 11:00-20:00
• Giá dao động: từ 180.0000

Xôi nhà Sam

Gà bó xôi, món ăn kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà và vị dẻo thơm của xôi, từ lâu đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất của người Việt. Tại Đà Nẵng, Xôi nhà Sam được biết đến là một trong những địa chỉ uy tín để thưởng thức món ăn này. Với công thức gia truyền và sự sáng tạo không ngừng, quán đã tạo nên một hương vị gà bó xôi độc đáo, khó quên.

Để tạo nên một đĩa gà bó xôi hoàn hảo, Xôi nhà Sam đã rất kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu. Quán chỉ sử dụng thịt gà ta, chọn những con gà có thịt chắc, ngọt và da vàng ươm. Thịt gà sau khi làm sạch sẽ được ướp với một hỗn hợp gia vị đặc biệt, bao gồm các loại thảo mộc tươi và gia vị truyền thống, giúp thịt gà thêm đậm đà và thơm ngon.Gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, hạt tròn đều, thơm dẻo. Gạo sau khi vo sạch sẽ được ngâm qua đêm để hạt gạo nở đều, giúp xôi khi nấu chín có độ dẻo vừa phải, không bị nát.

Xôi được nấu bằng phương pháp truyền thống, kết hợp với một số bí quyết riêng của quán. Xôi sau khi nấu chín sẽ có màu vàng óng, hạt xôi dẻo thơm, tơi rời. Ngoài gà và gạo nếp, món gà bó xôi còn có các nguyên liệu khác như hành lá, tiêu, muối, dầu ăn… Tất cả các nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Bờ quan 11, Hoà Quý, Đà Nắng
• Giờ mở cửa: 11:00-20:00
• Giá dao động: từ 180.0000

Với hương vị độc đáo và quen thuộc của món ăn này, gà bó xôi đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam và là một món ăn độc đáo mà du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Nẵng. Hanami hy vọng với 8 quán gà bó xôi ở Đà Nẵng trên bạn sẽ tìm được một quán gà bó xôi đúng với khẩu vị của mình.