Food and Meal là địa điểm nổi tiếng với du khách tại Đà Nẵng. Không chỉ có không gian ấm cúng mà còn có những món ăn ngon được phục vụ bởi những đầu bếp nổi tiếng. Cùng Hanami Hotel Đà Nẵng khám phá nhà hàng tuyệt vời này qua bài viết dưới đây.
Về nhà hàng Food and Meal
Food and meal được thành lập bởi Chef John ( Johnson W Andrew ), một đầu bếp tuyệt vời. Với sự nghiệp lừng lẫy kéo dài hơn 20 năm, Đầu bếp Johnson đã mài giũa kỹ năng của mình tại một số nhà bếp uy tín nhất trên toàn thế giới. Hành trình này đã đưa anh ấy từ những con phố sôi động của Paris đến những khu chợ ở Tokyo, cho phép anh ấy đắm mình trong một loạt các truyền thống và kỹ thuật ẩm thực đa dạng.
Năm 2015, anh quyết định trở về quê hương để khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng Food and meal. Và đến năm 2018, Chef Johnson đã hợp tác với ông Lê Anh Tài (người sáng lập Khách sạn Hanami Đà Nẵng, Việt Nam) để khai trương nhà hàng Food and meal thứ 2 tại tầng 8 của Khách sạn Hanami Đà Nẵng.
Vị trí
Nằm trên tầng thượng của khách sạn Hanami Đà Nẵng, Food and Meal có không gian nhìn ra bầu trời đêm và bạn cũng có thể nhìn ra biển với những bãi cát xinh đẹp và trắng muốt. Hơn nữa, không gian rộng rãi, thoáng mát cùng với cách trang trí phù hợp với không gian ấm cúng rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình cũng như hẹn hò lãng mạn. Nhà hàng này nằm trên con đường du lịch sầm uất của Đà Nẵng, không khó để bạn tìm thấy Food and Meal.
Không gian
Không gian ấm cúng, thích hợp hẹn hò, gia đình. Được thiết kế bởi anh Lê Anh Tài, đây là một không gian tuyệt vời với đèn vàng, nến và hoa. Thưởng thức bữa ăn tại đây, bạn có thể nhìn thấy bãi biển Mỹ khê với cát và bầu trời xanh. Với điều này, bạn cũng nhìn thấy mặt trăng và các ngôi sao vào ngày trăng tròn.
Món ăn được yêu thích tại Food and Meal
Tại Food and Meal, chúng tôi phục vụ chủ yếu các món Âu và một số món Á phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Một số món ăn được yêu thích tại nhà hàng
Bít tết cá ngừ marmite với khoai tây nghiền và bắp cải
Món ăn này được làm từ bít tết cá ngừ, khoai tây và bắp cải. Bít tết cá ngừ marmite với khoai tây nghiền và bắp cải là một món ăn đầy hương vị và bổ dưỡng, kết hợp giữa vị béo ngậy của bít tết cá ngừ với các yếu tố dễ chịu của khoai tây nghiền và độ giòn của bắp cải xào. Đó là một món ăn kết hợp nhiều kết cấu và hương vị khác nhau để tạo nên một bữa ăn thỏa mãn. Xem công thức tại đây.
Spaghetti with white clam sauce
Mì Ý sốt ngao trắng là món mì hải sản nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý. Nó có mì spaghetti được nấu chín hoàn hảo, phủ một lớp nước sốt nhẹ nhưng đậm đà được hòa quyện với vị mặn tự nhiên của nghêu tươi. Món ăn thể hiện sự sang trọng đơn giản của ẩm thực Ý, nơi một số nguyên liệu chính kết hợp với nhau để tạo nên một bữa ăn hài hòa và thỏa mãn. Xem công thức tại đây.
Healthy Turkey Chili
Healthy Turkey Chili là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng kết hợp thịt gà tây nạc xay với một loạt các loại rau nhiều màu sắc và gia vị thơm. Đó là một sự thay đổi lành mạnh hơn đối với công thức ớt cổ điển, vì nó kết hợp protein nạc và các thành phần giàu chất dinh dưỡng. Xem công thức tại đây.
Food and Meal- nơi ấm cúng thích hợp để thư giãn
Ẩn mình trong một góc yên tĩnh của thành phố, “Food and meal” là một nhà hàng xứng đáng để bạn trải nghiệm ẩm thực thư giãn. Khi bạn bước qua cánh cửa, bạn được chào đón bởi một bầu không khí ấm áp và hấp dẫn. Ánh sáng dịu nhẹ, nhạc nền nhẹ nhàng và cách sắp xếp chỗ ngồi ấm cúng tạo cảm giác yên bình tạo nên giai điệu cho trải nghiệm ăn uống của bạn.
Nội thất của nhà hàng được trang trí trang nhã, nổi bật với tông màu đất và các yếu tố tự nhiên gợi lên cảm giác hài hòa và thư giãn. Các tùy chọn chỗ ngồi bao gồm các gian hàng sang trọng, ghế bành thoải mái và bàn thân mật, cho phép bạn chọn khung cảnh phù hợp nhất với tâm trạng của mình.
Đội ngũ nhân viên tại Food and meal toát lên sự niềm nở và chu đáo thực sự, khiến bạn cảm thấy dễ chịu ngay lập tức. Họ cung cấp dịch vụ nhanh chóng và thân thiện, đảm bảo rằng nhu cầu của bạn được đáp ứng mà không cần vội vã trải nghiệm ăn uống của bạn. Cho dù bạn có thắc mắc về thực đơn hay cần đề xuất, đội ngũ nhân viên am hiểu luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.
Thực đơn tại Food and Meal là sự kết hợp thú vị giữa các hương vị, được chế biến một cách cẩn thận và sáng tạo. Nhà hàng cung cấp một loạt các món ăn lấy cảm hứng từ các món ăn địa phương và quốc tế, với trọng tâm là các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng cao. Từ món súp và salad dễ chịu đến món chính đầy hương vị và món tráng miệng hấp dẫn, mỗi món ăn đều được chuẩn bị chu đáo để kích thích vị giác của bạn.
Điều làm nên sự khác biệt của Food and meal là cách tiếp cận của họ đối với việc ăn uống. Ở đây, các bữa ăn có nghĩa là được thưởng thức và thưởng thức với tốc độ nhàn nhã. Thực đơn khuyến khích bạn dành thời gian, nán lại từng món và thưởng thức hương vị. Không có vội vàng; thay vào đó, bạn được khuyến khích nắm bắt nghệ thuật ăn chậm, cho phép bản thân thư giãn và đánh giá đầy đủ trải nghiệm ẩm thực.
Cho dù bạn đang dùng bữa một mình, dùng bữa tối thân mật với người thân hay gặp gỡ bạn bè, Đồ ăn và bữa ăn đều mang đến một khung cảnh lý tưởng cho trải nghiệm ăn uống thư giãn và thư thái. Đây là nơi bạn có thể thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống hàng ngày, thưởng thức những món ăn ngon và chỉ đơn giản là tận hưởng khoảnh khắc trong một môi trường thanh bình và hấp dẫn.
Tại Food and Meal, thời gian dường như trôi chậm lại, cho phép bạn đắm mình trong niềm vui của những món ăn ngon, những người bạn tốt và bầu không khí thư giãn thực sự.
Khách hàng nói gì về Food and Meal?
Hầu hết mọi người đều có ý kiến rằng Food ang meal là một nhà hàng tuyệt vời với không gian và thức ăn ngon, ấm cúng, thích hợp để thư giãn và giải tỏa áp lực sau một ngày mệt mỏi.
Anh Alex đến từ Anh chia sẻ:
”Lần đầu tiên đến với Food and Meal, tôi đã rất bất ngờ trước không gian ấm cúng, thái độ nhân viên tuyệt vời và món ăn vặt hoàn toàn hợp ý tôi. Đây là một nhà hàng tuyệt vời trên sân thượng. Nếu có dịp quay trở lại Đà Nẵng, Việt Nam nhất định tôi sẽ đến khách sạn Hanami Đà Nẵng để thưởng thức các món ăn tại nhà hàng này”.
“Tôi rất bất ngờ vì Nhà hàng ẩm thực ở Việt Nam có thể hoàn hảo đến vậy, không gian ấm cúng, nhân viên rất thân thiện, món ăn có hương vị rất giống quê hương tôi, cảm giác như được ăn những món ngon như mẹ tôi đã từng nấu. Thật tuyệt vời!” Bà Jessica đến từ Ý chia sẻ với chúng tôi.
Food and Meal sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đam mê ẩm thực và muốn tìm một không gian yên tĩnh để thư giãn và có khoảng thời gian riêng tư bên những người thân yêu.
