Bỏ túi 6 địa chỉ bán bào ngư Đà Nẵng uy tín, chất lượng

Bào ngư từ lâu là món ăn xa xỉ chỉ dành cho vua chúa và hoàng tộc bởi độ khan hiếm và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà chúng mang lại. Ngày nay, bào ngư đã trở nên phổ biến và đến được tay của nhiều người tiêu dùng hơn. Tuy nhiên, làm thế nào để nhận biết được cơ sở bán bào ngư tươi sống và chất lượng là điều khiến nhiều người băn khoăn. Bài viết dưới đây Hanami sẽ giới thiệu 5 địa chỉ bán bào ngư Đà Nẵng uy tín, chất lượng. Cùng tham khảo nhé!

Thông tin về bào ngư

Bào ngư là gì?

Bào ngư là một loài nhuyễn thể có vỏ cứng thuộc chi Haliotis. Có cấu trúc linh hoạt và chân nhỏ bám dính tốt trên bề mặt đá. Ở Việt Nam, bào ngư được khai thác chủ yếu ở vùng biển miền Trung.

Đây là nguyên liệu bổ dưỡng thường được dùng để tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Có thể chế biến súp, cháo và các món ăn bổ dưỡng khác. Trong y học, bào ngư thường được dùng để điều chế các loại thuốc bổ gan, bổ mắt.

Giá trị dinh dưỡng của bào ngư

Bào ngư nổi tiếng là thực phẩm cao cấp bởi chúng chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Bên cạnh đó hàm lượng chất béo của loại hải sản này ở mức rất thấp và hầu như không tồn tại cholesterol gây hại. Cùng tham khảo hàm lượng các chất có trong 100g bào ngư qua thông số dưới đây nhé:

• Protein: 19.6g
• Tổng chất béo: 6.78g
• Carbohydrate: 11g
• Canxi: 37mg
• Sắt: 3.8mg
• Magie: 56mg
• Phốt pho: 217mg
• Kali: 284mg
• Vitamin C: 1.8mg
• Folate: 14 µg
• Retinol: 2µg
• Vitamin A, RAE: 2µg

Tác dụng của bào ngư đối với sức khỏe

• Ngăn ngừa ung thư: Nhiều nghiên cứu đã đưa ra kết quả cho thấy những chiết xuất từ bào ngư có khả năng ức chế tế bào ung thư. Đặc biệt những chất này xuất hiện ở nội tạng của bào ngư, chúng ngăn ngừa sự phát triển và có khả năng phá hủy các tế bào mang mầm bệnh.
• Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Acid béo, EPA, DHA là những chất có giá trị sinh học cao nhất. Chúng là nhóm acid béo cần thiết có đặc tính chống viêm, những hợp chất này có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm thiểu hàm lượng chất béo trung tính trong máu.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Cácaxit béo omega-3 có trong bào ngư cũng có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch. Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Michigan (Mỹ), hợp chất axit béo omega-3 có khả năng làm tăng hoạt động của tế bào bạch cầu (còn gọi là tế bào B). Loại tế bào này rất quan trọng đối với phản ứng miễn dịch của cơ thể.
• Điều hòa chức năng tuyến giáp: Hormonetuyến giáp rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của các tế bào trong cơ thể. Cần có đủ lượng i-ốt để các hormone tuyến giáp thực hiện đúng chức năng của chúng. Mặt khác, bào ngư chứa một lượng lớn iốt để đáp ứng nhu cầu của tuyến giáp. Ngoài ra, loại hải sản này còn có khả năng kích thích chức năng tuyến giáp bằng cách tăng hormone trong cơ thể và cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Hỗ trợ sức khỏe gan : Một trong những tác dụng của bào ngư là hỗ trợ chức năng gan, tăng cường giải độc. Nó cũng có thể ngăn ngừa tổn thương gan do uống bia hoặc rượu thường xuyên.
• Ngăn ngừa các bệnh về xương khớp: Bào ngư là loại hải sản rất giàu glycosaminoglycans tự nhiên. Đây là dưỡng chất thiết yếu giúp xương, khớp và mô liên kết khỏe mạnh. Hỗ trợ khả năng vận động của khớp và giảm đau do viêm khớp.Ngoài ra, bào ngư cũng rất giàu phốt pho và canxi, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của xương. Hai chất dinh dưỡng này phối hợp với nhau để cải thiện mật độ xương và giữ cho xương khỏe mạnh.
• Duy trì cân nặng: Bàongư có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Đặc tính này giúp duy trì sự cân bằng trao đổi chất của cơ thể, do đó ngăn ngừa sự tích tụ chất béo.

6 Địa chỉ bán bào ngư Đà Nẵng

Lê Gia Seafood

Lê Gia Seafood là một nhà hàng hải sản tươi sống nổi tiếng tại Đà Nẵng. Nguồn hải sản chất lượng được nhiều người tin tưởng không chỉ riêng người dân Đà Nẵng mà còn du khách các tỉnh thành khác trên cả nước.

Nhà hàng chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống đủ mọi mức giá từ bình dân đến cao cấp trong đó có nhiều loại hải sản cao cấp như tôm hùm, cua, bào ngư tất cả đều được đảm bảo độ tươi. Đến với Lê Gia thực khách sẽ được tự tay lựa chọn hải sản ngay tại hồ rộng hơn 500m2 và chế biến ngay lập tức bởi các đầu bếp có kinh nghiệm.

Ngoài ra, Lê Gia còn ghi điểm với thực khách bởi đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo, chăm sóc khách hàng tận tâm, tránh để lại trải nghiệm không tốt.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:

• 94-96 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
• A5 -A7 Phạm Văn Đồng, Sơn Trà, Đà Nẵng

Điện thoại: 0905 099 854 (Mr. Tâm) & 0905 083 911 (Ms. Tú) & 0941 345 995 & 023 6393 8068
Email: legiaseafoodvn@gmail.com
Website: http://www.legiaseafood.com/
Fanpage: www.facebook.com/nhahanghaisanlegia

Mỹ Hạnh Seafood

Do giá trị dinh dưỡng cao nên việc tiêu thụ bào ngư ở Việt Nam đã tăng lên trong những năm gần đây. Nhận thấy nhu cầu này của người tiêu dùng, Mỹ Hạnh Seafood bắt đầu nhập khẩu các loại bào ngư tươi sống nhằm tạo điều kiện để người dân địa phương cũng như du khách trong nước có thể thưởng thức bào ngư chất lượng cao mà không cần phải đi đâu xa.

Mỹ Hạnh Seafood không chỉ nổi tiếng bởi nguồn hải sản tươi sống chất lượng mà cách chế biến cũng là điều khiến thực khách lựa chọn nhà hàng là nơi nghỉ chân. Mỹ Hạnh phục vụ các món ăn theo yêu cầu của khách hàng từ sasimi, nướng, hấp và làm súp. Nhà hàng sẽ khiến bạn hài lòng cả về mùi vị món ăn, không gian thưởng thức và cách phục vụ.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Số 3 -5 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0967 748 668 & 024 3999 8668 & 0966 748 668 (khiếu nại)
• Email: info@myhanhseafood.vn
• Website: https://myhanhseafood.vn/
• Fanpage: www.facebook.com/MyHanhSeafood
• Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30

Nhà hàng hải sản Ngọc Hương

Có vị trí đặc biệt của thành phố mà không nhiều nhà hàng có thể sở hữu, Ngọc Hương nằm trên đường Võ Nguyên Giáp – đây được xem là con đường du lịch và ẩm thực nổi tiếng bậc nhất Đà Nẵng lại đối diện với biển Mỹ Khê nên thu hút được lượng lớn khách du lịch. Nhà hàng nằm ở ngay ngã ba Loseby hướng ra biển là địa điểm tuyệt vời để vừa thưởng thức hải sản vừa ngắm biển.

Nguyên liệu được đánh bắt hàng ngày trên các chuyến tàu từ Biển Đông nên đảm bảo 100% sạch và đảm bảo chất lượng. Nhà hàng hải sản Ngọc Hương cung cấp các loại hải sản được tuyển chọn kỹ lưỡng và đưa vào các bể nuôi để phục vụ các bữa ăn ngon đúng tiêu chuẩn.

Các loại hải sản nói chung và bào ngư nói riêng nổi tiếng là tươi và ngon. Những con bào ngư được thực khách lựa chọn sẽ biến thành những món ăn ngon miệng và ngon mắt dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Lô 8,9 đường Võ Nguyên Giáp, An Hải, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0834 396 868
• Email: info@ngochuong.vn
• Website: https://ngochuong.vn/
• Fanpage: www.facebook.com/NgocHuongSeafood

Hải sản Phố Đà Nẵng

Do quý hiếm và giá thành cao nên bào ngư từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm dành riêng cho vua chúa và vua chúa. Tác dụng của bào ngư được đánh giá cao nhờ nhiều tác dụng khác nhau như bồi bổ cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,... Nói đến bào ngư tươi ngon, chất lượng thì không thể bỏ qua Hải Sản Phố Đà Nẵng.

Có vị trí đắc địa đắt giá tại Đà Nẵng, nhà hàng thu hút đông đảo số lượng thực khách lớn không chỉ bởi mùi vị đồ ăn ngon mà còn bởi không gian thưởng thức thức ăn có view biển xịn xò. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên của nhà hàng làm việc tận tâm, chuyên nghiệp và có nhiều kinh nghiệm mang đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 51 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0945 943 232
• Email: haisanphodn@gmail.com
• Fanpage: www.facebook.com/haisanphoDN
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Nhà hàng hải sản Phong Phú

Do giá cao nên bào ngư thường được xếp vào hàng thượng phẩm. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, loại hải sản này ngày càng phổ biến trên thị trường Việt Nam và được nhiều người biết đến hơn. Tọa lạc tại “thành phố đáng sống” Đà Nẵng, Hải Sản Tươi Sống Phong Phú nổi tiếng trong lòng người dân nơi đây bởi luôn phục vụ những món hải sản được tuyển chọn kỹ lưỡng, chất lượng cao với giá cả phải chăng.

Không phải tự nhiên bào ngư lại được xếp vào hàng thực phẩm cao cấp. Chúng được nhiều người lựa chọn bởi có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, các chất acid béo, iot và nhiều chất quan trọng khác. Để lựa được những con bào ngư tươi ngon và chất lượng nhất ta nên kiểm ra độ đàn hồi, bào ngư không bị nhớt, không tanh, phần thịt tròn, đều và khi cầm có cảm giác nặng tay.

Nhà hàng hải sản tươi sống Phong Phú sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thức ăn và dịch vụ tốt nhất. Cam kết hải sản tươi sống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trải qua quá trình chọn lọc kỹ trước khi mang đến tay khách hàng. Bên cạnh đó, mọi phản hồi của khách hàng sẽ được nhà hàng đón nhận và sửa đổi để ngày một phát triển hơn.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Mỹ Khê 2, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0922 153 535
• Email: tanphong_vn2001@yahoo.com
• Fanpage: facebook.com/Hải-Sản-Tươi-Sống-PHONG-PHÚ-110789357059819/

Hải sản sạch Đà Nẵng

Hoạt động dựa trên tiêu chí đúng với tên gọi, hải sản sạch Đà Nẵng đã được nhiều khách hàng tin cậy bởi độ đa dạng và chất lượng của sản phẩm. Bào ngư hay còn được gọi với cái tên khác là ốc cửu, là loại thân mềm chân bụng, sống bám ở trên đá những vùng nước mặn có độ muối cao.

Lý do bào ngư nhận được nhiều sự quan tâm dù giá thành cao bởi nó mang đến những lợi ích về sức khỏe mà hiếm có loại thực phẩm nào mang lại được. Một số lợi ích của bào ngư đối với sức khỏe như ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bào ung thư, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch,…Ngoài ra hải sản sạch Đà Nẵng còn có nhiều loại hải sản tươi sống khác như tôm, cá, mực, cua,…

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: K322/3 Hải Phòng, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0979 063 747
• Email: phanbaphuong92@gmail.com
• Fanpage: www.facebook.com/haisansachdanang

Lời kết

Nhanh tay note lại những địa chỉ trên nếu bạn cũng đang tìm địa chỉ bán bào ngư Đà Nẵng. Hanami hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn tìm được địa chỉ bán bào ngư chất lượng với mức giá phải chăng tại Đà Nẵng.