Ram Cuốn Cải Đà Nẵng - Top 10 địa Chỉ Ram Ngon Nhất định Phải Thử - HanamiHotel.Com

Ram cuốn cải Đà Nẵng – Top 10 địa chỉ ram ngon nhất định phải thử

Vị béo béo, giòn giòn của thịt kết hợp với lá cải đắng, đu đủ chua ngọt nhẹ, nước chấm đậm đà tạo nên hương vị khó quên của ram cuốn cải. Đây là món ngon dân dã nhưng lại chinh phục được khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất. Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng thì ram cuốn là một trong những món mà bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng Hanami tìm hiểu 10 địa chỉ ram cuốn cải Đà Nẵng được đánh giá là ngon nhất nhé!
Món ngon Đà Thành – Ram Đà Nẵng
Ram cuốn cải Đà Nẵng
Chả ram cuốn cải Đà Nẵng ( ảnh sưu tầm)

Bên cạnh những đặc sản nổi tiếng như mỳ Quảng, bún mắm, bánh tráng đập,..thì ram cuốn cải là một trong những món ăn tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử khi ghé qua Đà Nẵng. Vị béo ngậy giòn tan của lớp vỏ kết hợp cùng phần nhân thịt đầy đặn,đặc biệt có thêm vị đắng nhẹ của lá cải xanh khiến cho ram cuốn cải chinh phục được khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất.

Đúng như tên gọi của chúng, ram cuốn cải Đà Nẵng gồm 2 thành phần chính là lá cải xanh và chả ram. Về phần nem hầu như đều giống với nem miền Bắc và chả giò miền Nam, đều có lớp vỏ giòn và nhân thịt đầy đặn. Tuy nhiên, khác với nem và chả gì thì ram chỉ dài và nhỏ tầm cỡ một ngón tay, điều này làm nên sự khác biệt về mặt hình thức của ram cuốn cải.

Điều đặc biệt để tạo nên độ thơm ngon của ram là phần nhân bánh, khác với nhân truyền thống chỉ có miến cùng thịt băm và mộc nhĩ thì ram cuốn còn được cách điệu về thành phần để chế biến thành những món khác như như ram bắp, ram chay, ram ngọt với những hương vị khác biệt. Phần vỏ giòn tan đa phần được làm từ bánh tráng bò bía hay bánh tráng lề để khi chiên lên thì sẽ có độ giòn nhất định.

Top 10+ địa chỉ ram ngon nhất định phải thử

ram cuốn cải Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng ( ảnh sưu tầm)

Quán Việt – Ram ngon Đà Nẵng

Quán Việt là một trong những địa chỉ nổi tiếng để bạn có thể thưởng thức món ram cuốn cải. Ram của quán được chiên vừa tới, vàng giòn cùng phần nhân có sự kết hợp của thịt, nấm và miến thơm ngon.

Một trong những điểm thu hút thực khách quay lại quán là nước chấm rất ngọt và ngon. Nước chấm được chế biến từ nước mắm nguyên chất kết hợp cùng tỏi băm và ớt tươi. Đặc biệt khi hết rau ăn kèm, quán sẽ tự phục vụ cho bạn một phần rau khác để không làm ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức món ăn.

  • Địa chỉ: Đối diện 337 đường Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 10h30 đến 20h00
  • Mức giá có thể giao động từ 15.000-30.000 vnđ tùy vào số lượng bạn yêu cầu

 Ram cuốn cải Đà Nẵng – Chân Cầu Trần Thị Lý

Chân cầu Trần Thị Lý được xem như một thiên đường ăn vặt của các bạn học sinh sinh viên tại Đà Nẵng. Không chỉ nổi tiếng bởi độ đa dạng của các món ăn như yaua muối, bánh tráng trộn, các loại ốc, viên chiên,.. mà còn thu hút được mọi người bởi giá thành phải chăng, phù hợp.

Ram cuốn cải Đà Nẵng cũng xuất hiện phổ biến và hầu như quán nào cũng có. Sau khi khách hàng gọi món thì ram mới được chiên để tránh bị mềm. Vỏ ngoài của ram được chiên cùng dầu vàng đều bắt mắt và giòn tan khi cắn trong miệng. Chúng được xếp cạnh những lá cải tươi non cùng các loại rau sống đa dạng và nước chấm. Tùy vào mỗi quán và hương vị cũng sẽ thay đổi khác nhau.

  • Địa chỉ: Chân cầu Trần Thị Lý, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 17h00 đến 23h00
  • Mức giá tùy vào mỗi quán và dao động trong khoảng từ 20.000-30.000vnđ

Quán ram cuốn đối diện siêu thị GO Đà Nẵng

ram cuốn cải Đà Nẵng
Ram chiên giòn ( ảnh sưu tầm)

Quán ram cuốn cải đối diện siêu thị GO Đà Nẵng là một địa điểm bạn không thể bỏ qua bởi chất lượng món ăn ngon, sạch sẽ cùng cách đón tiếp nhẹ nhàng niềm nở của chủ quán. Ram cuốn và rau cải của quán được lựa chọn và chế biến một cách kỹ lưỡng từ khâu chọn lọc nguyên liệu, chế biến và trình bày được thực hiện một cách cẩn thận và tỉ mỉ nhất.

Xem thêm  Kiểm chứng thực hư hải sản Năm Đảnh Đà Nẵng có ngon như lời đồn ?

Khác với các quán khác, ram cuốn cải ở đây có đa dạng các loại nhân cho thực khách có thể dễ dàng đưa ra sự lựa chọn . Phần ram giòn tan béo ngậy kết hợp cùng lá cải xanh có vị hơi hăng đặc trưng cùng một số loại rau sống khác như dư leo, đu đủ chua và đặc biệt không thể thiếu là bát mắm ớt đặc trưng… Những nguyên liệu này sẽ được hòa quyện với nhau tạo nên vị chua cay mặn ngọt béo một cách hoàn hảo.

  • Địa chỉ: Đối diện siêu thị Big C, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 18h00 đến 22h00 mỗi ngày
  • Mức giá dao động trong khoảng từ 15.000- 30.000vnđ

Ram cuốn cải bà Tiến

Một trong những quán ram thu hút nhiều thực khách nhất không thể không kể đến quán ram bà Tiến. Một quán nhỏ ven đường tọa lạc ngay trên con đường Ông Ích Khiêm ở trung tâm thành phố, tuy vậy nhưng lại mọi thứ lại được sắp xếp một cách sạch sẽ, gọn gàng, chắc đây chính là điều thu hút và giữ chân những tín đồ của ram cuốn.

Nếu bạn là người có sở thích thiên về các món ở miền Bắc thì ram cuốn bà Tiến là một lựa chọn không thể bỏ qua. Phần nhân ram đầy đặn gồm thịt, nấm và miến. Sau khi khách gọi số lượng bà mới chiên để ram giữ được độ nóng giòn, chuẩn vị. Khi thưởng thức bạn chỉ cần ăn cùng rau cải, đồ chua ngọt và chấm vào bát mắm tỏi ớt nữa là ngon nuốt lưỡi.

  • Địa chỉ: 87 Ông Ích Khiêm, Quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 15h00-20h00
  • Mức giá dao động dựa vào số lượng bạn yêu cầu từ 6.000-30.000vnđ

Ram cuốn cải  hấp dẫn tại Dora’s Food

ram cuốn cải Đà Nẵng
Ram bắp cuốn cải ( ảnh sưu tầm)

Ram cuốn cải là một trong những món best seller tại Dora’s Food. Đây là một tiệm ăn vặt ngon được nhiều người biết đến. Nếu không muốn ngồi ăn ở ven đường thì đây là một địa chỉ thích hợp cho bạn. Đến với Dora’s Food bạn sẽ được thưởng thức món đặc sản này trong không gian vô cùng sang trọng và hiện đại.

Quán ghi điểm tỏng mắt thực khách bởi độ tinh tế trong khâu chuẩn bị, bán ghế được xếp ngăn nắp, nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Ram cuốn cải được đánh giá là món dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.

  • Địa chỉ: Số 49 Hà Huy Giáp, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 10h30 đến 22h mỗi ngày
  • Mức giá từ 5.000-30.000vnđ

Coco Food – Ram cuốn cải ngon nuốt lưỡi

Những tín đồ của ram cuốn cải chắc không còn quá xa lạ với quán ram Coco. Đây là quán ăn được nhiều người dân bản địa và du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Những thanh ram được cuốn chắc tay, đầy ụ nhân đã được chọn lọc và tẩm ướp chỉnh chu. Gia vị vừa vặn, không quá nhạt hay mặn, vô cùng lôi cuốn. Lớp vỏ ram có màu vàng óng giòn rụm cuốn cùng rau cải và chấm cùng nước mắm thì đảm bảo bạn sẽ không thể ngừng miệng.

  • Địa chỉ: 84/8 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 9h00 đến 21h00
  • Mức giá dao động từ 15.000 đến 30.000 vnđ

Đặc sản ram bắp

Quán ram cuốn mỗi ngày đón tiếp hàng trăm lượt khách ra vào vô cùng đông đúc. Đặc sản ram bắp ở Lương Nhữ Hộc có chủ quán là người Quảng Ngãi chính gốc, vậy nên khi tới đây thực khách sẽ được thưởng thức hương vị ram bắp chính gốc.

Mỗi phần ram sẽ bao gồm 17 cây ram được chiên vàng giòn bắt mắt và một dĩa rau đủ loại gồm cải cay, xà lách, rau thơm, đu đủ, cà rốt chua ngọt cùng bánh tráng. Nước mắm tỏi ớt là một điều tạo nên thương hiệu của quán. Phần nước chấm đậm đà sẽ giúp cho món ram thêm phần hấp dẫn, dậy vị khiến cho những ai đã ăn rồi thì không thể ngừng được.

  • Địa chỉ: 133 Lương Nhữ Hộc, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 9h00 đến 21h mỗi ngày
  • Mức giá cho bạn tham khảo từ 20.000-30.000vnđ

Tham khảo: Quán cafe view biển Đà Nẵng đẹp

Quán ram cuốn cải Đà Nẵng Pingpong

ram cuốn cải Đà Nẵng
Quán ram cuốn cải Đà Nẵng ( ảnh sưu tầm)

Pingpong là một địa chỉ ăn vặt, ăn trưa nổi tiếng đối với nhiều học sinh sinh viên tại Đà Nẵng. Quán được nhiều thực khách truyền tai nhau vì món ram cuốn cải ngon nhức nách. Mặc dù quán nằm trong con hẻm nhỏ, được mở tại nhà nhưng lại đón tiếp một lượng khách lớn mỗi ngày.

Xem thêm  Lẩu bò Học - Review quán lẩu bò ngon nức tiếng tại Đà Nẵng

Ram của quán được quấn chắc tay, phần nhân đẫy đà. Mặc dù được chiên ngập dầu nhưng chúng lại không hề bị ngấy. Nhân ram cuốn được chế biến một cách công phu, vỏ ram giòn ăn cùng nước mắm và rau sống tươi xanh. Những nguyên liệu này kết hợp lại sẽ làm tạo nên được sự nổi bật và khác biệt của ram.

  • Địa chỉ:K2/9 Hà Khê, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Quán mở của vào 10h00 đến 21h00 mỗi ngày
  • Mức giá có thể giao động tỏng khoảng từ 10.000-25.000vnđ mỗi phần

Tham khảo: Bún riêu cua ở Đà Nẵng

Út Tồ ram cuốn cải nổi tiếng Đà Nẵng

Út tồ là một trong những quán nằm trong danh sách các quán có ram cuốn cải ngon nhất Đà Nẵng. Mùi thơm đặc trưng của ram cuốn có thể làm cho khứu giác của bạn trở nên thăng hoa và phấn khích.

Những thanh ram cuốn cải của Út Tồ được rán ngập trong dầu tạo nên màu vàng óng đẹp mắt cùng lớp vỏ giòn tan và phần nhân đầy ắp vừa miệng. Thứ khiến cho món ăn này trở nên đặc biệt là lá cải cay tươi và nước chấm chua cay đặc trưng.

  • Địa chỉ: 91 Trần Cao Vân, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 15h00 đến 23h mỗi ngày
  • Mức giá giao động trong khoảng từ 20.000 đến 50.000vnđ

Quán ram cuốn đông khách Dì Hoa

ram cuốn cải Đà Nẵng
Ram cuốn cùng mắm chua ngot ( ảnh sưu tầm)

Ram cuốn cải dì Hoa là một quán ăn vỉa hè có không gian khá chật hẹp, tuy nhiên đã có nhiều năm hoạt động và kinh doanh trong lĩnh vực đồ ăn vặt. Những món ăn tại đây được chế biến một cách sạch sẽ, chỉn chu và đẹp mắt. Cách phục vụ nhiệt tình là một trong những điểm cộng khiến các thực khách quay lại với quán.

Ram dì Hoa được thực khách đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, giòn rụm của ram, lá cải cay tươi, rau ăn kèm đa dạng cùng nước chấm được pha theo công thức độc quyền thơm ngon hấp dẫn. Bởi vì độ ngon đặc biệt của nó mà nhiều người chỉ cần thử một lần thôi là không thể ăn chỗ khác được nữa.

  • Địa chỉ: 231/10 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở cửa từ 16h đến 21h mỗi ngày
  • Mức giá tham khảo có thể giao động từ 10.000-25.000vnđ

Tham khảo: Những quán chè thái ngon tại Đà Nẵng

Ram cuốn cải đường Đào Duy Từ

Chỉ có một từ có thể diễn ta được ram cuốn cải ở đường Đào Duy Từ là ” ngon”. Ram cuốn ở đây làm thực khách cuốn theo nó bởi nếu đã ăn thì sẽ không thể cưỡng lại mà ăn thêm cuốn nữa.

Một phần ram có đầy ắp nhân. Phần nhân chủ yếu từ thịt và nấm mèo được trộn đều và nêm nếm vừa ăn. Vỏ ram được chiên ngập trong dầu nóng giòn khiến dầu không thấm vào phần trong nhân tránh được cảm giác ớn ngấy. Nước mắm tỏi ớt được pha theo công thức riêng của quán, chua cay mặn ngọt vừa phải, ăn kèm dưa chua cùng rau sống là hết sẩy.

  • Địa chỉ: 14/22 Đào Duy Từ, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
  • Quán mở bán từ 10h đến 17h mỗi ngày
  • Mức giá có giao động trong khoảng từ 20.000 – 50.000

Quán ram cuốn Thảo Đà Nẵng

ram cuốn cải Đà Nẵng
Quán ram cuốn cải thơm ngon tại Đà Nẵng ( ảnh sưu tầm)

Quán ram cuốn Thảo nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn, mỗi ngày đón tiếp hàng trăm lượt khách vô cùng đông đúc. Quán gây ấn tượng với thực khách bởi những thanh ram thơm ngon, giòn rụm được xếp khéo léo cùng cải cay và rau sống xanh tươi đủ để bạn thỏa mãn về cả thị giác lần vị giác.

Khi đến với quán Thảo, bạn sẽ được cảm nhận được vị thơm của nhân thịt, độ giòn rụm của vỏ ram và hương vị chua cay mặn ngọt của nước chấm. Tất cả được hòa quyện tạo nên món ăn đáng thử và khó phai trong mắt thực khách.

Bài viết trên cung cấp cho bạn top 10+ quán ram cuốn cải Đà Nẵng thơm ngon, béo ngậy, giòn tan sẽ giúp bạn thỏa mãn được cả vị giác lần thị giác khi tự mình thẩm hương vị tuyệt vời của chúng. Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng thì hãy đến và thưởng thức nhé!

Về tác giả:

Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả

About The Author

Scroll to Top