Trải Nghiệm 8 Quán Lẩu Sứa Ngon Nhất Tại Đà Nẵng - HanamiHotel.Com

Trải nghiệm 8 quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng

Lẩu là một trong những món ăn rất phổ biến với đa dạng hương vị trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này thường được kết hợp với các loại thịt là thành phần chính, nhưng cũng có sự pha trộn, sáng tạo và biến tấu với nhiều nguyên liệu khác như sứa, sò, điệp, cá, mực,… Vì thế, Hanami sẽ giới thiệu đến bạn 8 quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

8 quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
8 quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng

Dana Bay Seafood   

Dana Bay Seafood – một nhà hàng hải sản tại Đà Nẵng, nổi tiếng với không gian thoáng mát và chỗ đậu xe rộng rãi. Khách hàng thường cảm thấy thoải mái khi đến đây vì không gian yên tĩnh mà không ồn ào. Hải sản tại nhà hàng được lấy từ các ngư dân trong vùng, đảm bảo luôn tươi ngon cho khách hàng. Giá cả ở đây cũng không quá cao, phù hợp với mức túi tiền của khách.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Dana Bay Seafood – nhà hàng hải sản tại Đà Nẵng

Đặc biệt, Dana Bay Seafood nổi tiếng với món lẩu sứa mới lạ và hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức. Nhà hàng chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tươi sống, chất lượng và an toàn. Hải sản được chọn cẩn thận, gia vị sử dụng từ các thương hiệu lớn, và rau được nhập từ vùng rau an toàn. Quá trình chế biến thực phẩm không sử dụng quá nhiều gia vị, chất bảo quản và màu thực phẩm. Bếp nấu ở đây luôn quan tâm đến sức khỏe và an toàn của khách hàng, đảm bảo món ăn ngon, sạch và tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, nhân viên phục vụ tại Dana Bay Seafood rất nhiệt tình và vui vẻ. Họ luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng một cách tận tâm và mong muốn được khách hàng quay trở lại. Khách du lịch có thể tận hưởng không gian rộng rãi của nhà hàng để thưởng thức hải sản đặc sản Đà Nẵng. Ngoài ra, nhà hàng cũng cung cấp phòng tập thể rộng rãi và mát mẻ để tổ chức hội họp và đặt tiệc tập thể.

Chắc chắn Dana Bay Seafood là một địa điểm lý tưởng cho du khách đến Đà Nẵng, nơi họ có thể gặp gỡ bạn bè, tiếp khách và thưởng thức hải sản tươi ngon của biển Việt Nam với mức giá phải chăng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 10 Võ Văn Kiệt, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0972 943 943
  • Email: danabayseafood@gmail.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/danabayseafood/
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30

Vườn Bia

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn lẩu sứa siêu ngon siêu rẻ tại Đà Nẵng, thì quán Vườn Bia là một địa điểm mà bạn không nên bỏ qua. Nơi đây nổi tiếng với chất lượng hải sản luôn được đảm bảo, mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho thực khách khi thưởng thức các món ăn tại đây. Vườn Bia cũng được biết đến là một quán hải sản ngon ở Đà Nẵng, với không gian rộng rãi, thoáng mát và giá cả hợp lý, thu hút nhiều thực khách yêu thích hải sản.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Món lẩu sứa hấp dẫn tại Vườn Bia

Vườn bia có thực đơn đa dạng bao gồm nhiều món lẩu như lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu gà, lẩu thái, trong đó món lẩu sứa là một món ăn không thể thiếu và luôn được lựa chọn nhiều nhất. Món ăn này hấp dẫn bởi nước dùng nêm vừa vặn, hải sản tươi ngon và sứa được chế biến sạch sẽ. Đặc biệt, giá cả của món lẩu sứa tại đây lại vô cùng hợp lý, phù hợp với nhiều người. 

Sau một tuần làm việc dài, chúng ta luôn mong muốn có một bữa tiệc đầm ấm hoặc tìm kiếm những địa điểm ăn uống nổi bật để thưởng thức. Nếu bạn muốn thoát khỏi thành phố và hưởng không khí trong lành, khi chân đã mỏi, Vườn Bia là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy ghé qua và gọi một nồi lẩu sứa để cả gia đình có thể quây quần, vui vẻ và tận hưởng một chuyến đi trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Cơ sở 1: 130 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, Đà Nẵng – 0935 777 889
  • Cơ sở 2: 391 Nguyễn Phước Lan, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng – 0904 919 392 & 0935 777 889
  • Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087452002335
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Ớt Đỏ Quán   

Ớt Đỏ Quán được biết đến là một trong những quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng và được nhiều du khách ưa thích. Quán nổi tiếng với thực đơn đa dạng và phong phú, đặc biệt là các món hải sản tươi ngon. Thực khách không chỉ bị cuốn hút bởi món lẩu hải sản thơm ngon mà còn bởi sự đa dạng của các món ăn tại đây. Một điểm đặc biệt là giá cả tại quán được niêm yết công khai và phải chăng, đem lại sự thoải mái cho khách hàng.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Ớt Đỏ Quán với món lẩu sứa ngon

Một món ăn độc đáo và mới lạ mà bạn không thể bỏ qua khi đến Ớt Đỏ Quán là món lẩu sứa. Đây là một món ăn đặc biệt và hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Tuy nhiên, quán cũng cung cấp nhiều món ngon khác như tôm hùm rang me, tôm hùm hấp, tu hài nướng mỡ hành, cá mú sashimi 3 món và nhiều món ăn khác từ các loại hải sản tươi ngon như ghẹ, cua gạch và tôm hùm.

Không chỉ có thực đơn hấp dẫn, Ớt Đỏ Quán còn hấp dẫn thực khách bởi không gian thoáng đãng và mộc mạc. Với môi trường dân dã và không gian rộng rãi, quán là một địa điểm lý tưởng để tụ tập gia đình vào cuối tuần hoặc tổ chức gặp gỡ bạn bè. Bạn có thể thưởng thức các món ngon và tận hưởng không khí thân mật, ấm cúng tại đây.

Ớt Đỏ Quán là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hải sản ngon và trải nghiệm món lẩu Đà Nẵng. Với thực đơn đa dạng, không gian thoáng đãng và giá cả phải chăng, quán hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực vô cùng đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ:195 – 197 Nguyễn Tất Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0905 505 298
  • Email: Thuyenthuyen2806@gmail.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063707924541
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 02:00

Quán Bống Trịnh  

Quán Bống Trịnh nằm trên đường Nguyễn Sinh Sắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng. Đây là một địa điểm nổi tiếng với món sứa nước lèo. Quán thực tế là một nhà thuyền nằm ngay tại bến cảng, đã hoạt động trong nhiều năm. Buổi sáng, nhà thuyền nhận sứa tươi từ các tàu đánh cá và lưu trữ chúng trong thùng xốp chứa nước để giữ cho sứa tươi ngon.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Quán Bống Trịnh ở Đà Nẵng

Đặc biệt, loại sứa được sử dụng để làm món nước lèo không phải là sứa biển mà là sứa gạo nhỏ có nhiều chân, sống gần biển Đà Nẵng. Những người yêu thích ẩm thực thường chọn chân sứa để tận hưởng món đặc sản này. Quán Bống Trịnh là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất để thưởng thức món sứa nước lèo. Quán cũng thu hút nhiều thương gia và khách du lịch, đặc biệt là khách Tây, đến để thưởng thức món đặc sản này.

Ngoài ra, nước lèo của món sứa được nêm gia vị bằng hương vị chát của bắp chuối, mùi gừng thơm và rau húng tươi. Những gia vị này được ninh trong nước lèo trong khoảng bốn giờ đồng hồ để tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng. Món sứa nước lèo của Quán Bống Trịnh là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn mà du khách sẽ thích. Nếu bạn quan tâm đến việc thưởng thức món này, hãy ghé thăm quán để trải nghiệm hương vị đặc biệt và không gian độc đáo của nhà thuyền trên bến cảng.

Xem thêm  Top 6 địa chỉ nước ép rau má pha Đà Nẵng ngon nhất

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Lô 26 Nguyễn Sinh Sắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0974 009 555 & 0986 223 555
  • Email: haitrinhquang@gmail.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/quanbongtrinhdanang/
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30

Quán Nhậu Nhúng Ớt   

Quán Nhậu Nhúng Ớt là một gợi ý ẩm thực hấp dẫn để thưởng thức hải sản trong một không gian quán bình dân. Mặc dù quán không chuyên về lẩu sứa, nhưng món lẩu sứa tại đây mang đến hương vị đặc biệt. Hải sản được sử dụng tại quán được lấy từ ngư dân đi biển trong ngày và trải qua quy trình kiểm tra kỹ lưỡng và bảo quản tốt, đảm bảo luôn tươi ngon.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Món lẩu sứa của Quán Nhậu Nhúng Ớt

Thực đơn của Quán Nhậu Nhúng Ớt bao gồm nhiều món ngon như súp các loại, cua ghẹ chế biến theo yêu cầu, chíp chíp và nghêu, sứa Wasabi, cá nướng, tôm, lươn, lẩu hải sản và đặc biệt là lẩu sứa (cần đặt trước). Món lẩu sứa tại quán có hương vị đặc biệt. Nồi nước lèo được đặt giữa bàn, sau đó trình bày bún, sứa tươi, hoa chuối, húng quế, húng cây và tía tô xung quanh nồi nước lèo. Khi ăn, bạn có thể cho sứa vào bát cùng với các nguyên liệu trên và rưới nước lèo nóng lên, sau đó thưởng thức từ từ. 

Đồng thời, sứa tươi giòn sần sật trong nước lèo chua ngọt, khi rắc lên một ít lạc rang và hành phi thơm nức, tạo nên một món ngon độc đáo và khó quên. Đây là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt mà du khách khi đến Quán Nhậu Nhúng Ớt không nên bỏ qua. Quán Nhậu Nhúng Ớt là một địa chỉ phổ biến để thưởng thức hải sản ngon và trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Đà Nẵng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 10 Phạm Quang Ảnh, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0914 080 334
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 23:59

Si Quán 2

Món lẩu sứa tại Si Quán 2 ở Đà Nẵng được chế biến rất công phu và độc đáo. Quá trình chế biến sứa đòi hỏi sự kỹ càng và sạch sẽ để đảm bảo sứa không bị tanh. Sau khi vớt lên từ đầm, phần chân sứa được ngâm trong một ít phèn chua và nước biển, sau đó được phơi nắng liên tục hai ngày và ướp đá trong bọc ni lông. Mỗi công đoạn đều được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng của sứa.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Si Quán 2 tại Đà Nẵng

Ngoài ra, nước lèo trong món lẩu sứa được chế biến từ thịt ba chỉ tươi, tôm đất và cua gạch tươi sống băm nhuyễn. Thời gian chưng nước lèo kéo dài đến bốn giờ để các loại phụ gia thấm đều và tạo nên mùi thơm đặc trưng.

Tại Si Quán 2, bàn lẩu sứa sẽ được nhân viên bày biện rất bắt mắt với đĩa rau tươi gồm các loại rau thơm, rau mùi, xà lách, cùng với xoài và dừa bào sợi tạo sự tươi mát và hấp dẫn. Đĩa lạc rang và hành phi giòn rụm cũng được kèm theo. Miếng sứa trắng đục, thơm ngon được đặt trong nồi lẩu, tạo ra sự kích thích và mong chờ cho thực khách. 

Hương vị của nước lèo còn được làm giàu bằng vị chát của bắp chuối, mùi gừng thơm và hăng hắc của rau húng. Hãy ghé ngay Si Quán 2 để thưởng thức món lẩu sứa độc đáo và ngon lành khi bạn đến Đà Nẵng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 1404 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Số điện thoại: 0768 504 087

Quán Nhậu Đổi Gió   

Lẩu sứa thực sự là một món ăn độc đáo và thú vị để thưởng thức. Quán Nhậu Đà Nẵng Đổi Gió là một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức lẩu sứa cùng với nhiều món ăn ngon khác. Nước lẩu chua ngọt và nóng hổi kết hợp với sự tươi giòn của sứa tạo nên một bữa ăn gia đình ngon miệng và đặc biệt.

Bên cạnh lẩu sứa, Quán Nhậu Đổi Gió còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác như gỏi cá trích, ốc bươu um tiêu, bò nướng kim chi, bò nướng muối ớt, tủy bò lửa hồng với mức giá phải chăng. Quán mang trong mình không gian dân dã và giá cả hợp lý, tạo điểm đặc biệt cho trải nghiệm ẩm thực tại đây.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Quán Nhậu Đổi Gió với menu đa dạng

Nếu bạn muốn tự thưởng thức một suất lẩu sứa, bạn có thể lựa chọn Quán Nhậu Đổi Gió và tận hưởng món ăn độc đáo này. Bạn sẽ được phục vụ chuẩn bị một tô, cho bún vào đáy tô, sau đó thêm sứa, lạc rang giã nhỏ, xoài xanh và các loại rau sống như tía tô, kinh giới, rau húng, ớt miếng,… 

Tiếp theo, rót nước lẩu thơm ngon và nóng hổi vào tô. Chỉ cần nhìn thấy món ăn này, bạn sẽ cảm thấy thích thú. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của sứa, vị chua của xoài và hương vị thơm ngon của đậu phộng. Quán Nhậu Đổi Gió chắc chắn sẽ là lựa chọn đúng đắn để ăn món lẩu sứa và các món ăn ngon khác với không gian dân dã và giá cả hợp lý ở Đà Nẵng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 180 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0905 220 660
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00

Amazon Beer 

Thêm một địa chỉ nằm trong danh sách quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng đó là Amazon Beer. Tại quán, sứa được sử dụng trong món lẩu có hai loại chính là sứa tươi và sứa muối chua, và thường thì Amazon Beer sử dụng sứa tươi để làm nguyên liệu cho lẩu.

Đặc biệt, món lẩu sứa tại đây được chế biến theo cách khác biệt. Thay vì nhúng sứa vào nồi nước lẩu, sứa được để riêng bên ngoài trong một bát, trong khi nước lèo sôi sùng sục. Sau đó, nước lèo được chan vào bát sứa. Khi đó, sứa từ màu trắng đục sẽ nhanh chóng chuyển sang màu trong vắt.

quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng
Lẩu sứa tại Amazon Beer trình bày đẹp mắt

Thời điểm này là lúc lẩu sứa ngon nhất, khi sứa vừa chín tới, giữ được độ giòn và nước lèo có hương vị chua ngọt đậm đà, pha trộn với hương vị của dừa, xoài và các loại rau. Nếu bạn thả sứa vào nồi, sứa sẽ tan chảy trong nước lẩu và bạn sẽ mất công tìm kiếm miếng sứa. Một chi tiết thú vị là một nồi lẩu sứa tại Amazon Beer chỉ có kích thước nhỏ, nhưng đủ để phục vụ từ 4 đến 5 người.

Hơn thế, đội ngũ nhân viên tại Amazon Beer sẽ luôn sẵn lòng hướng dẫn và giúp bạn cách ăn lẩu sứa. Bạn sẽ được họ cung cấp những thông tin quan trọng như việc không thả sứa vào nồi nước lẩu để tránh sứa tan ra trong nước.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 161 – 163 – 165 Tiểu La, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0932 539 353
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 02:30

Lẩu sứa là gì?

Lẩu sứa là một món ăn truyền thống trong ẩm thực nhiều nước Châu Á, đặc biệt phổ biến ở các nước như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Sứa là một loại sinh vật biển thuộc nhóm giun đầu chân có hình dạng giống như một cái đĩa phẳng, thường có màu trắng hoặc trong suốt.

Trong món lẩu sứa, sứa được chế biến và sử dụng như một nguyên liệu chính. Thông thường, sứa được làm sạch, tách bỏ các phần không ăn được như ruột và móng, sau đó được cắt thành từng miếng nhỏ. Sứa có vị ngọt, mềm và giòn, tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Xem thêm  Top 11 quán gà rán ngon nhất Đà Nẵng thơm ngon, khó cưỡng

Nước lẩu sứa thường có vị chua ngọt và cay nhẹ, được nấu từ các thành phần như nước dùng, gia vị, hành, tỏi, ớt và các loại rau sống. Khi ăn, người thưởng thức thường đun sứa trong nước lẩu sôi và nêm thêm các loại gia vị theo sở thích cá nhân. Món lẩu sứa thường được ăn kèm với bún, rau sống và các loại nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị. Lẩu sứa có hương vị độc đáo và đa dạng, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho người thưởng thức.

Cách làm món lẩu sứa

Dưới đây là một hướng dẫn cơ bản về cách làm món lẩu sứa:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300g sứa tươi
  • 500ml nước dùng (có thể sử dụng nước dùng từ xương hầm hoặc bột nêm hảo hạng)
  • 1-2 quả trứng gà (tuỳ chọn)
  • 1 củ hành tây (cắt lát mỏng)
  • 2-3 tép tỏi (băm nhuyễn)
  • 1-2 ớt đỏ (cắt lát mỏng)
  • Rau sống (cải thìa, cải ngọt, ngò rí, rau muống, rau mùi, lá cần tây, vv.)
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu, gia vị khác tuỳ thích

Cách làm

  • Chuẩn bị sứa: Làm sạch sứa bằng cách rửa sứa trong nước lạnh và tách bỏ các phần không ăn được như ruột và móng. Sau đó, cắt sứa thành miếng nhỏ.
  • Chuẩn bị nước lẩu: Đun nước dùng trong nồi lớn. Thêm hành tây, tỏi và ớt vào nồi và đun sôi.
  • Nêm gia vị: Thêm muối, đường, nước mắm và hạt tiêu vào nước lẩu, tùy chọn theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn muốn nước lẩu có vị chua ngọt hơn, bạn có thể thêm một ít giấm hoặc nước cốt chanh.
  • Thêm sứa vào nồi: Khi nước lẩu sôi, thả sứa vào nồi và đun trong vài phút cho đến khi sứa chín và trở nên trong suốt.
  • Thêm trứng gà (tuỳ chọn): Nếu muốn, bạn có thể đánh trứng gà và cho vào nồi lẩu. Khi trứng hơi đông, khuấy nhẹ để tạo thành những sợi trứng mịn trong nước lẩu.
  • Sắp xếp rau sống: Chuẩn bị các loại rau sống và xếp chúng lên khay hoặc dĩa riêng biệt để thưởng thức kèm.
  • Thưởng thức: Khi sứa đã chín và trứng gà đã đông, bạn có thể chuyển nồi lẩu và khay rau sống lên bàn. Mỗi người dùng muỗng hoặc đũa để lấy sứa, trứng và rau sống từ nồi lẩu, sau đó ngâm vào nước mắm chua ngọt hoặc các loại nước mắm chua ngọt khác và thưởng thức.

Lẩu sứa là một món ăn tương đối nhanh chóng và dễ làm. Bạn có thể tùy chỉnh gia vị và thành phần theo sở thích của mình để tạo ra hương vị phù hợp với khẩu vị cá nhân.

Trình bày

  • Chuẩn bị một nồi lẩu lớn, đặt giữa bàn ăn.
  • Đặt các nguyên liệu và thành phần lẩu xung quanh nồi, bao gồm sứa đã chuẩn bị, thịt, hải sản, rau sống, gia vị và nước lẩu.
  • Bạn có thể trang trí bàn ăn bằng các loại rau sống tươi mát như cải thìa, cải ngọt, ngò rí, rau muống hoặc hoa quả để tạo điểm nhấn màu sắc.

Thưởng thức

  • Bắt đầu bằng việc đun sôi nước lẩu trong nồi trên bếp hoặc bếp điện.
  • Khi nước lẩu sôi, thả sứa vào nồi và nấu trong vài phút cho đến khi sứa chín và giòn.
  • Dùng đũa hoặc muỗng để lấy sứa và các thành phần khác từ nồi lẩu. Bạn có thể chọn thịt, hải sản và rau sống theo sở thích cá nhân.
  • Đặt sứa và các thành phần đã chọn lên đĩa riêng.
  • Khi ăn, bạn có thể nhúng sứa vào các loại nước mắm chua ngọt, tương ớt hoặc nước mắm pha chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Những lưu ý khi ăn lẩu sứa

Khi ăn lẩu sứa, dưới đây là một số lưu ý quan trọng để bạn lưu ý:

Chọn sứa tươi Đảm bảo sứa được mua là sứa tươi ngon. Kiểm tra sứa có màu sắc trong suốt và không có mùi hôi. Nếu sứa có màu sắc đục hoặc mùi khó chịu, nên tránh sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chế biến sứa đúng cách Khi chuẩn bị sứa, hãy tách bỏ các phần không ăn được như ruột và móng. Hãy rửa sứa kỹ trong nước lạnh để loại bỏ tạp chất và tạo độ giòn ngon.
Ứng xử an toàn với nước lẩu Khi sử dụng nồi lẩu sứa, hãy đảm bảo nước lẩu sôi trước khi bắt đầu ăn, nước lẩu được duy trì ở mức nhiệt độ an toàn suốt thời gian ăn. Tránh để nước lẩu nguội trong thời gian dài, vì điều này có thể tạo điều kiện phát triển vi khuẩn.
Chú ý đến thời gian nấu Khi thả sứa vào nồi lẩu, hãy nấu sứa trong thời gian ngắn, chỉ khoảng vài phút. Quá lâu nấu sứa có thể làm mất đi độ giòn và chất lượng của nó.
Kỹ năng ăn Khi ăn lẩu sứa, bạn có thể sử dụng đũa hoặc muỗng để lấy sứa và các thành phần khác từ nồi lẩu. Bạn không nên ăn quá nhiều sứa cùng một lúc để tránh tình trạng khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hóa.
Kết hợp với rau sống và nước mắm chua ngọt Lẩu sứa thường được ăn kèm với rau sống như cải thìa, cải ngọt, ngò rí, rau muống và các loại nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị và cung cấp độ tươi mát.
Hạn chế tiếp xúc với sứa sống Khi ăn lẩu sứa, tránh tiếp xúc với sứa sống trực tiếp để tránh kích thích da và tác động từ những gai nhọn trên sứa.

Lưu ý rằng lẩu sứa có thể gây dị ứng hoặc không phù hợp với một số người. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe đặc biệt hoặc lo ngại về dị ứng thực phẩm, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi tiêu thụ lẩu sứa.

Một số loại gia vị khác có thể thêm vào nước lẩu sứa

Dưới đây là một số loại gia vị khác mà bạn có thể thêm vào nước lẩu sứa để tạo thêm hương vị phong phú:

  • Gừng: Gừng tươi cắt lát mỏng hoặc băm nhuyễn có thể thêm vào nước lẩu để tạo hương vị thơm và cay nhẹ.
  • Bột ngọt hải sản: Bột ngọt hải sản là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Châu Á. Thêm một ít bột ngọt hải sản vào nước lẩu sứa có thể tăng cường hương vị đậm đà và thơm ngon.
  • Bột ớt: Nếu bạn thích món lẩu có vị cay, bạn có thể thêm bột ớt vào nước lẩu để làm tăng độ cay.
  • Bột nêm hảo hạng: Bột nêm hảo hạng là một loại gia vị tổng hợp có thể thêm vào nước lẩu để tăng cường hương vị và mùi thơm.
  • Hành lá: Hành lá tươi thái nhỏ có thể được thêm vào nước lẩu để tạo hương vị tươi mát và thơm ngon.
  • Hạt tiêu: Hạt tiêu tươi xay nhuyễn có thể được thêm vào nước lẩu để tăng cường hương vị và độ thơm.
  • Gia vị đặc trưng: Tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn, bạn có thể thêm các gia vị đặc trưng khác như lá chanh, lá quế, hạt dầu điều, húng quế, vv. để làm nổi bật hương vị riêng của món lẩu sứa.

Trên đây, Hanami vừa điểm qua 8 quán lẩu sứa ngon nhất tại Đà Nẵng. Hy vọng với những thông tin hữu ích này, bạn sẽ tìm được quán ăn ngon và chất lượng nhất. 

 

Về tác giả:

Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả

About The Author

Scroll to Top