Cách làm cút lộn xào me là một công thức mà những tín đồ mê cút lộn rất muốn học để có thể tự làm tại nhà mà không cần phải ra hàng quán để ăn. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu đã làm nên món cút lộn xào me hấp dẫn hơn bao giờ hết. Chẳng cần phải đi xa, bạn đọc chỉ cần tham khảo ngay cách làm cút lộn xào me qua bài viết dưới đây của Hanami Hotel Danang là bạn sẽ có ngay một món ăn thơm ngon chẳng khác gì ngoài tiệm rồi!

Mục Lục

Cách chọn mua trứng cút lộn ngon

Soi trứng dưới ánh sáng: Đưa trứng lên vùng ánh sáng mạnh, để hở 2 đầu quả trứng, quan sát khoảng trống bên trong chúng. Nếu trứng có khoảng trống rộng chứng tỏ trứng đã già, không ngon. Nếu phần đầu trứng không bị khoảng trống nhiều mà phần ruột trứng sẽ phải đầy lên, vỏ ngoài có 1 ít cám màu trắng, cầm lên nặng tay thì đó là trứng ngon.
Lắc nhẹ quả trứng: Không nên chọn những quả trứng quá nhẹ, vỏ nổi móc đen, bên trong rỗng, lắc nghe tiếng động. Vì những trứng này có thể đã để quá lâu hoặc đã bị hư. Khi bạn lắc mà không nghe tiếng đó mới chính là trứng ngon.
Sử dụng nước để kiểm tra: Nếu được người bán hàng cho phép, bạn có thể thả trứng vào nước để kiểm tra. Trứng ngon là trứng sẽ nặng và chìm xuống đáy, còn trứng hỏng sẽ nổi lờ đờ trên mặt nước.
Nếu mua ở chỗ quen có thể hỏi người bán để biết số ngày của trứng.

Xem thêm Top 6 trung tâm đào tạo lái xe ô tô uy tín Đà Nẵng bạn nên biết

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính.
Chén bát.
Bếp.
Dao, thớt.

Chúc các bạn thực hiện thành công và có một bữa ăn ngon miệng với cách làm cút lộn xào me mà Hanami Hotel Danang đã chia sẻ nhé! Bên cạnh đó, nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn bánh tráng trộn ngon ở Đà Nẵng thì có thể tham khảo tại đây.

Về tác giả:

Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của công ty TNHH du lịch khách sạn Hana. Xem thêm: về tác giả

Cách làm cút lộn xào me – Bỏ túi 1 công thức làm đơn giản nhất tại nhà

Cách chọn mua trứng cút lộn ngon